2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Sokféleképpen finom burgonyát sütni a sütőben. Ma 2 egyszerű módszert fogunk megvizsgálni, amelyek minimális terméket és időt igényelnek.
Hogyan süssünk burgonyát a sütőben, és készítsünk hozzá mártást
Szükséges hozzávalók:
- finom tengeri só - 1 desszertkanál;
- a burgonyagumó kicsi - 6-9 darab;
- finomított napraforgóolaj - 1/3 csiszolt pohár;
- szegfűbors fekete bors - néhány apró csipet;
- friss zöldek – pár kis csokor szószhoz;
- nagy hagyma - 2 db;
- búzakenyér - tálaláshoz.
Főzési folyamat
Szeretnél burgonyát sütni a sütőben? Kezdetben 6-9 darabot kell bevenni, durva kefével alaposan megmosni (hogy az összes föld elmozduljon), majd rátesszük a sütő rácsára és felkapcsoljuk a tüzet. lehetséges. Ebben a helyzetben a zöldséget körülbelül 30-45 percig kell sütni (a gumók méretétől függően). Ezzel egyidejűleg elkezdheti a finom és illatos szósz elkészítését. Ez tisztítást igényelhagymafejeket, vágjuk vékony karikákra, és tegyük egy mély tányérba. Ezt követően a zöldséget bőségesen meg kell szórni finom tengeri sóval, fekete szegfűborssal, apróra vágott fűszernövényekkel, és le kell önteni finomított napraforgóolajjal is.
Amikor a burgonya a sütőben teljesen megpuhult, ki kell venni, azonnal félbevágni, és az előzőleg elkészített szósszal és búzakenyérrel együtt forrón tálalni. Ezenkívül ez az étel bármilyen halkonzervhez tálalható (rózsaszín lazac, hering, sary, spratt stb.).
Sült burgonya héjában sütőben fokhagymával és fűszerekkel
Szükséges hozzávalók:
- friss vaj - 90g;
- kis fiatal burgonyagumó - 5-8 db;
- nagy friss fokhagyma - 2 gerezd;
- olívaolaj - 5 nagy kanál;
- közepes méretű tengeri só - 1 nagy kanál;
- szegfűbors fekete - ¼ desszertkanál;
- friss apróra vágott zöldek - 1 kis csokor.
Főzési folyamat
Gondolkozol azon, hogyan sütj burgonyát a sütőben? Jól le kell mosni és kefével megtisztítani a földtől, majd törölközővel vagy papírszalvétával szárazra törölni. Ezt követően villával sekély szúrásokat kell végezni a gumókban, bőségesen meg kell kenni őket olívaolajjal, tengeri sóval és dörzsölni reszelt friss fokhagymával. Ebben a formában a burgonyát előmelegített sütő rácsára kell helyezni, és 200 fokos hőmérsékleten addig sütni,a kés nem fog szabadon behatolni a zöldségbe. Miután a gumók teljesen megpuhultak, ki kell szedni, ketté kell vágni, és a termék mindkét felére egy kis darab vajat kell tenni, valamint illatos fekete borssal és apróra vágott friss fűszernövényekkel megszórni.
Hogyan szolgáljunk helyesen
A héjában sült burgonya formájú készételeket a gumók sütőből való kivétele után azonnal el kell fogyasztani. Ennek az az oka, hogy kihűlés után a zöldség elveszti étvágygerjesztő ropogósságát, és túl puhává válik.
Ajánlott:
Mennyit kell főzni a burgonyát a sütőben: hasznos tippek. Mennyi ideig kell sütni a burgonyát a sütőben
Bármennyire is ragaszkodnak a táplálkozástudósok ahhoz, hogy a hús mellé jobb köretként friss zöldségeket, vagy extrém esetben brokkolit vagy zöldbabot tálalni, a legtöbben mégis a közönséges burgonyát részesítik előnyben ezeknél a termékeknél. De a belőle készült ételek is hasznosak lehetnek, főleg ha sütőben főzzük. De nem mindenki tudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő hőmérsékletet és sütési időt. Ezért először ki kell találnia, hogyan és mennyit kell főzni a burgonyát a sütőben
Mennyire finom zöldségeket sütni a sütőben?
Köretként vagy akár önálló ételként egyszerűen süthet zöldségeket a sütőben. Ugyanakkor a különféle összetevők kombinálásával óvatosnak kell lennie. Például burgonyát, babot, borsót vagy kelbimbót tálalhat hal mellé, de céklát soha. Ezt a zöldséget a legsikeresebben kombinálják hússal (sertés, csirke, marha)
Meddig főzzük a burgonyát héjában: hasznos tippek
A burgonya a legegyszerűbb étel, amelyet még egy gyerek is elbír, mert az elkészítése nem igényel kulináris képességeket. Mi ez az étel? Ez a leggyakoribb burgonya, amelyet a héjával együtt egészében hőkezelésnek vetnek alá. Ez a lehetőség csak azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik a burgonyát hámozni
Mennyire finom a pulykát sütni a sütőben?
A sült pulyka könnyen felkelti mindenki figyelmét az asztal körül. Hogyan készítsük el úgy, hogy az eredmény felülmúlja a vendégek és rokonok minden elvárását?
Milyen finom és kielégítő csirkecombokat sütni a sütőben?
Különféle módon sütheti a csirkecombokat a sütőben. Ma megvizsgáljuk a leggyorsabb és legegyszerűbb lehetőséget, amely nemcsak baromfihúst, hanem olyan összetevőt is tartalmaz, mint a burgonya. Ha megfelelően elkészíti ezt az ételt a sütőben, örömet okoz magának és szeretteinek
