Gyors csokitorta a sütőben

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A csokoládé cupcake egy igazi varázspálca minden alkalomra. Nagyon gyorsan elkészül, de mindig meglepően ízletes és illatos lesz. Süthető kedves vendégeink érkezésére, és esti otthoni teázásra, séta közben uzsonnára. Cikkünk tíz érdekes receptet mutat be egy gyors csokis cupcake elkészítéséhez. Belátása szerint választhat hagyományos főzési módot és különféle töltelékeket is: banán és dió, cseresznye, körte, túró és egyebek.

A legegyszerűbb kakaós cupcake: finom és gyors

Ez a recept kétségtelenül minden konyhában meghonosodik. Ez nem csak a leggyorsabb csokis cupcake, hanem az egyik legfinomabb is. A hozzávalók biztosan minden otthonban megtalálhatóak lesznek. Nos, így kell főzni:

1. A sütőt azonnal előmelegítjük 180°C-ra.
2. Készítsen elő két tálat. Egyben keverje össze a sütemény összes száraz hozzávalóját: lisztet és kristálycukrot (1 evőkanál), kakaóport (2 evőkanál) és sütőport (1½ teáskanál).
3. Egy másik mély edényben keverj fel egy tojást növényi olajjal (2 evőkanál) és joghurttal (1 evőkanál) mixerrel. Kívánság szerint bármilyen más erjesztett tejterméket, például kefirt, joghurtot vagy tejfölt ugyanabban a térfogatban vehet fel. Az ital frissessége és a töltőanyagok jelenléte a készítményben nem számít.
4. Készítsen elő egy tepsit úgy, hogy az alját bélelje ki sütőpapírral, vagy kenje meg olajjal.
5. A tésztát öntsük a formába, és küldjük be a sütőbe 40 percre. Ellenőrizze a termék készenlétét egy száraz pálcikával, és szúrja ki vele a cupcake-t a közepén.
6. A torta cukormázzal történő díszítéséhez vagy porral megszórásához.

Nagyon finom csokis cupcake

A következő recept az egyik legegyszerűbb, de nagyon sikeres lehetőség a finom tea készítéséhez. Egy ilyen csokitorta - gyors, puha, illatos - kétségtelenül minden családtagnak ízleni fog. A lépésről lépésre elkészített recept a következőket tartalmazza:

1. A puha vajat (200 g) felolvasztjuk, és közvetlenül egy serpenyőben szobahőmérsékletre hűtjük. Öntsünk bele cukrot (100 g) és öntsünk 120 ml meleg tejet.
2. Szűrj a tejszínes-tej keverékbe 30 g kakaót.
3. Tedd a serpenyőt a tűzre. Habverővel folyamatosan kevergetve felforraljuk a masszát és azonnal levesszük a tűzről. Egy csészébe öntsünk pár kanál mázat, hogy a főzés végén ellepje a kész.cupcake.
4. A kihűlt csokis-krémes masszába tegyünk tojást (4 db), szódát (5 g) és vanillint (10 g). A hozzávalókat mixerrel habosra keverjük
5. Szitáljuk a lisztet (300 g). Jól keverjük össze a tésztát.
6. Készítse elő a sütőt úgy, hogy előmelegíti 180°C-ra.
7. Egy bemélyedéssel ellátott sütőtál alját és oldalfalait kenjük ki vajjal, és szórjuk meg liszttel a tetejét. Öntsd bele a tésztát.
8. Süssük a tortát 60 percig. Hagyja kicsit hűlni, majd fedje le egy csészéből cukormázzal.

Mikrohullámú gyors csokitorta

A következő recept az egyik gyors reggeli lehetőség. A tészta dagasztásával együtt mindössze 5 perc szabadidőre lesz szükséged, és reggelire bögrében gyors csokis muffint tálalhatsz. A mikrohullámú sütőben egy ilyen desszertet az ételek mennyiségétől függően legfeljebb 3 percig sütnek. A recept lépésről lépésre nagyon egyszerű:

1. Készítsen elő két 250-300 ml-es bögrét vagy egy 0,5 l-es bögrét.
2. Közvetlenül abba az edénybe, ahol a sütemény készül, törj fel 1 tojást, keverd össze villával.
3. Adjunk hozzá olvasztott vajat (2 evőkanál), ugyanannyi cukrot és kakaóport.
4. Szitáljuk át a lisztet (4 evőkanál), a vaníliát és a sütőport (egyenként ¼ teáskanál). Végül felöntjük meleg vízzel vagy tejjel (3 evőkanál). Keverés.
5. Tedd a bögrét a tésztával a mikrohullámú sütőbe 3 percre, és kapcsold be teljes teljesítményen.
6. Gyufával vagy fogpiszkálóval ellenőrizhető – szárazon kell kijönnie a tortából. Szükség esetén küldje elbögre a mikrohullámú sütőben további 30 másodpercre.

Gyors csokitorta banánnal és ropogós kenyérrel

Ez nem csak egy péksütemény, hanem igazi gasztronómiai élvezet. Kivétel nélkül mindenki imádni fogja a fényes, gyengéd, nedves belül, és kívül sűrű, étvágygerjesztő kéreggel, egy gyors csokitortát Andy Cheftől, egy ételblog rengeteg csodálatos receptet. Ezt a csodálatosan finom desszertet a következőképpen készítheted el:

1. Egy mély tálban szitáljuk össze a lisztet (125 g), a kukoricakeményítőt (40 g) és a sütőport (1 teáskanál).
2. A vajat (160 g) keverjük össze cukorral (170 g), és keverjük fehéredésig mixerrel.
3. Egyenként tegyünk 3 tojást a vajas keverékbe.
4. Adjunk hozzá 15 g kakaót. És a hozzávalókat ismét jól felverjük, hogy homogén legyen a massza.
5. Hozzáadjuk a száraz keveréket, és összegyúrjuk a tésztát.
6. Vágja fel a banánt kis kockákra, a földimogyorót vagy más diót pedig vágja nagy darabokra egy késsel.
7. Adjon tölteléket a tésztához. Tegye téglalap alakúra, először pergamennel fedje le.
8. Sütjön banános ropogós földimogyorós csokitortát 35 percig 180 fokon.

Csokis cseresznye cupcake recept

A következő pite az összetevők tökéletes kombinációját tartalmazza. A csokoládé és a cseresznye klasszikusok. Egy ilyen sütemény elkészítése minden háziasszony hatáskörébe tartozik:

1. Lágyított vaj (150 g) villával bedörzsöljük cukorral (150 g) és vaníliás cukorral (2 teáskanál).
2. Adjunk hozzá három tojást ésmix.
3. A krémes masszába szitáljuk a kakaót (3 evőkanál). Helyette 100 g vízfürdőn megolvasztott étcsokoládét adhatunk a tésztához. De akkor még 50 g lisztre lesz szüksége.
4. Adjunk a tésztához 500 g kimagozott cseresznyebogyót. Keverés.
5. Adjunk hozzá 200 g lisztet.
6. Tegye a tésztát egy 24 cm átmérőjű kivajazott tepsibe.
7. Sütjük a tortát 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 45 percig. Kihűlés után szórja meg porral.

Csokis cupcake tojás nélkül

E cupcake elkészítéséhez csak össze kell keverni a hozzávalókat. Még mixer sem kell hozzá. Ezenkívül egy e recept szerint elkészített gyors csokitorta soványnak bizonyul. Ennek a finom desszertnek a receptje csak néhány lépésből áll:

1. Először össze kell keverni a lisztet (1,5 evőkanál), a kakaót (3 evőkanál), a szódát, a sütőport (mindegyik a 0,5 tk) és a sót (0,25 tk).).
2. Külön keverje össze a cukrot (1 evőkanál), az instant kávét (1,5 tk), a meleg vizet (1 evőkanál), a növényi olajat (60 ml) és a borecetet (1 evőkanál).
3. A folyékony masszát és a száraz keveréket összekeverjük.
4. Melegítse elő a sütőt 175°C-ra.
5. A tésztát öntsük a formába.
6. Sütjük a tortát 45-50 percig. Megrepedhet a teteje, de ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízét.

Könnyű csokitorta lassú tűzhelyen

Mindössze 60 perc alatt finom péksüteményeket készíthet a teához a következő recept szerint:

1. A gyors csokitortát a legegyszerűbb lassú tűzhelyben elkészíteni. Be kell készítenisütési mód. A recept bármely multicooker modellhez megfelelő.
2. A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük: 1 csésze lisztet és cukrot, 1 teáskanál szódabikarbónát és sütőport, sót (½ teáskanál) és kakaót (½ evőkanál).
3. Egy külön mély tálban keverj fel 1 tojást mixerrel. Öntsünk bele tejet (½ csésze), növényi olajat (¼ csésze) és vaníliakivonatot (1 teáskanál).
4. Óvatosan hajtsa bele az összes száraz keveréket. Verjük fel a tésztát mixerrel vagy keverjük össze egy spatulával.
5. Töltsünk bele ½ csésze forrásban lévő vizet, és keverjük újra.
6. Küldje a tésztát a multicooker edényébe, előkenve vajjal.
7. Készítsen egy tortát, hűtse le, vágja két részre, ha szükséges, és kenje meg krémmel. Néhány óra elteltével finom sütemény tálalható teával.

Csokoládé torta körtével

Az édes gyümölcsöktől a csokoládé péksütemények különösen ízletesek. Ehhez a pitéhez nem az alma, hanem a kemény körte ideális. Egy ilyen cupcake a következő recept szerint készül:

1. Tojás (2 db) Törjük egy tálba. A tetejére szórunk fél pohár cukrot. A hozzávalókat addig verjük, amíg bolyhos hab nem lesz.
2. Vaj helyett csokoládé (egyenként 100 g) vízfürdőben olvasszuk fel. A masszát lehűtjük és a cukorral felvert tojáshoz adjuk.
3. Töltsön bele 125 ml joghurtot (natúr vagy töltött).
4. Adjunk hozzá 160 g lisztet, egy csipet sót és 5 g sütőport.
5. A körtét meghámozzuk és kimagozzuk. Vágja közepes méretű kockákra.
6. Készítse elő az űrlapot18-20 cm átmérőjű sütéshez, közepén lyukkal.
7. A süteményt legfeljebb 40 percig sütjük 170 °C-on. Ha kihűlt a torta, szórjuk meg porcukorral, vagy díszítsük tejszínhabbal.

Csokoládé fondant cupcakes folyékony töltelékkel

Ez a desszert Európában csokoládé fondant néven ismert. Megkülönböztető jellemzője a kívül sűrű kéreg, belül a tészta. Ezek az igazi instant csokis muffinok, mert nem sülnek tovább 8 percnél. A desszertet egy gombóc hideg vaníliafagyl alttal ajánljuk.

Kis adagos sütemények elkészítése a következő sorrendben:

1. A csokoládét (100 g) darabokra törjük, és a vajjal (60 g) mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Fontos, hogy a csokoládét ne melegítsük túl, nehogy aludjon.
2. Két tojást verjünk fel villával vagy habverővel cukorral (40 g) és sózzuk, amíg a kristályok fel nem oldódnak.
3. Adjunk hozzá 40 g szitált lisztet.
4. Kihűtött csokoládés krémes masszával keverjük össze.
5. Készítsen elő négy formát. Kenje meg őket belül vajjal, és szórja meg kakaóval a tetejüket.
6. 200°C-on sütjük. A tetejére kéreg képződik, a torta közepén pedig egy bevágás. Ez azt jelenti, hogy a formák kivehetők a sütőből.

Csokis pite túróval

Ez a finom cupcake könnyen igazi tortává válhat az ünnepi asztalon. Ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni:

1. Először is túrógolyókat kell készítened a tortához. Ehhez beEgy mély tálban keverje össze a túrót (300 g), 1 tojást, 40 g kókuszreszeléket, kevés lisztet (2 evőkanál) és cukrot (3 evőkanál). A kapott masszából vizes kézzel formáljunk 4 cm-nél nem nagyobb átmérőjű golyókat, tegyük tányérra és tegyük egy kis időre a hűtőbe.
2. Csokoládé tésztához 2 tojást habverővel habosra keverünk a cukorral (2 evőkanál).
3. Adjon hozzá 6 evőkanál kakaót, 1 evőkanál tejet és 1/3 evőkanál növényi olajat.
4. A lisztet (2 evőkanál) sütőporral (1,5 evőkanál) szitáljuk a tésztába.
5. Végül adjunk hozzá 1 csésze forrásban lévő vizet. A tésztának elég folyékonynak kell lennie, körülbelül olyan, mint az alacsony zsírtartalmú tejföl.
6. Bélelje ki a formát sütőpapírral, és kenje meg napraforgóolajjal.
7. Helyezze rá a túrógolyókat, egyenletesen elosztva őket az egész felületen.
8. A túrógolyókat öntsük a tésztával.
9. Tegye a formát a 190°-ra előmelegített sütőbe. Süssük a tortát 55 percig.
10. Fedjük be a tortát cukormázzal. Elkészítése nagyon egyszerű: csak keverje össze egy serpenyőben, és forraljon fel 2 evőkanál kakaót, cukrot, tejet és vajat. Azonnal vonja be a tortát forró mázzal, mielőtt megszilárdul.

Főzési jellemzők és javaslatok

Egy gyors csokitorta a sütőben még finomabb lesz, ha a sütés során a tapaszt alt háziasszonyok következő tippjeit követi:

1. Diófélék, szárított gyümölcsök, csokoládé és egyéb töltelékek adhatók a süteménytésztához. A sütés íze ebből csak profitál.
2. Mikrohullámú sütemény főzésekor a bögrét meg kell tölteni tésztávala hangerő fele. Ellenkező esetben a sütemény kifolyhat.
3. Fontos, hogy a csokis muffinokat ne süssük túl a sütőben. Ellenkező esetben szárazon jönnek ki belül.
4. Tálalás előtt tanácsos minden süteményt legalább 4 órát a hűtőben pihentetni. Az eredmény minden várakozást felülmúl.