2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03
Ki nem szereti a jó ételeket? Néha nagyon szeretne valami finom pitét főzni, de az ilyen ételekhez sok idő kell, és sokaknak van munkája, tanulása, kisgyereke. Mi a teendő ilyen esetekben? Így van, keress gyors recepteket. A 9 legjobb receptet kínáljuk a legegyszerűbb pitékhez.
Teás pite
Remek választás az édes és sós péksütemények szerelmeseinek.
Szükséges:
- Csirke tojás - 3 darab
- Cukor - 250 g
- Tej – 300 ml.
- szóda - 3g
- Liszt - 400 g
- Lekvár - 3-4 evőkanál. l.
Kezdjük el a főzést. Fontos! A csirke tojást, tejet, lekvárt előre ki kell venni a hűtőből. Minden összetevőnek szobahőmérsékletűnek kell lennie.
- Óvatosan darálja meg a tojást a cukorral.
- Fokozatosan öntse a tejet. Először öntsön egy kis tejet, akkor könnyebb lesz a kapott keveréket liszttel keverni. Ez a kis trükk megkíméli Önt a hosszú dagasztástól és a csomóktól.
- Mosthozzáadhat lisztet és szódát.
- Adjon hozzá megfelelő mennyiségű tejet, és folytassa a dagasztást. A tésztának sűrű tejfölre kell hasonlítania.
- A legvégén használhatsz lekvárt ízesítésre.
- A tésztát öntsük a formába, küldjük a sütőbe. Főzési idő 20-25 perc 180 fokos hőmérsékleten. Pálcával ellenőrizzük a készenlétet - több helyen átszúrjuk a tortát, ha megszáradt, akkor kész a legkönnyebb tortánk.
Csokoládé csoda
Imádod a csokoládét? Próbáld ki ezt az egyszerű pite receptet. A következő összetevőkre lesz szüksége.
- Víz – 120 ml.
- Liszt - 200 g
- Növényi olaj - 4 evőkanál. l.
- Cukor - 250 g
- Méz - 1 evőkanál. l.
- Kakaó - 1 evőkanál. l.
- Asz alt gyümölcsök, bogyók (Ön választása szerint) - 100g
- Dió (mandula vagy dió) - 100 g.
Főzési mód:
- Töltsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot, mézet és növényi olajat, keverje fel a keveréket, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Vegyük le a tűzről, kissé hűtsük le, öntsük a keveréket egy tálba, szitáljuk át a lisztet és a kakaóport, majd keverjük össze alaposan. Ha túl folyékony a tészta, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Addig kell gyúrni, amíg az összes csomó el nem tűnik. A keveréknek homogénnek kell lennie.
- Küldj a tésztához diót (finom lesz, ha egy serpenyőben enyhén megpirítod), asz alt gyümölcsöket és bogyókat, keverd össze.
- A tésztát öntsük formába, és tegyük 170 fokra előmelegített sütőbe fél órára.
- Vegye ki, hagyja hűlni egy kicsit,porcukorral díszítjük, szeletekre vágjuk és tálaljuk.
- A vendégeket meleg tejjel tálaljuk italként. Ez egy nagyszerű alternatíva a szokásos kávé és tea helyett. A tej és a csokis desszert remek kombináció.
Kissel Pite receptje
Próbáltad már valaha ilyesmit? Íme egy másik recept a legegyszerűbb pite elkészítéséhez. Egy próbát mindenképpen megér.
Szükséges:
- Száraz zselé - 200 g (valami ízesítéssel is fogyasztható, pl. málnával).
- Tojás - 3 db
- Liszt - 3 evőkanál. l.
- Ecet - 1/2 teáskanál
A sütemény könnyű, puha és elolvad a szájban.
A következőképpen járunk el:
- Púzza porrá a zselét, hogy ne legyenek csomók.
- Töltsük egy mély tálba, adjunk hozzá 3 tojást és szitált lisztet, alaposan keverjük simára.
- A szódát ecettel fizesse vissza, keverje össze a kapott masszával.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, öntsük a pite keveréket kivajazott formába. 10-15 percig sütjük.
Mannik
Hallott már a legegyszerűbb búzadarás pite receptről? Ennek a desszertnek hihetetlenül finom állaga és csodálatos íze van.
A klasszikus manna elkészítéséhez szüksége lesz:
- Búzadara – 200 g
- Cukor – 200 g
- Kefir - 1 csésze (tejföllel helyettesíthető).
- Tojás - 3 db
- Liszt - 200 g
- Vaj – 100g
A főzési folyamat indítása:
- Keverje össze a búzadarát kefirrel, hagyja állni egy órát.
- A tojásokat összekeverjük a cukorral, és mixerrel felverjük.
- Adjunk olvasztott vajat a tojásokhoz.
- A tojásos keveréket öntsük a búzadarába, adjuk hozzá a szódát és a lisztet.
- Egy tepsit kenjünk ki olajjal, és szórjuk meg liszttel az oldalát. Öntsük a masszát egy formába, küldjük a sütőbe 30-40 percre. Az elkészült ételt porcukorral, friss bogyós gyümölcsökkel és egy szál mentával díszíthetjük.
Rebarbara pite
Íme egy másik meglehetősen szokatlan recept a legkönnyebb rebarbarás pite elkészítéséhez. Próbálj meg főzni. Talán ez a finomság lesz az egyik legkedveltebb.
Milyen összetevők szükségesek az elkészítéséhez?
- Liszt - 250 g
- Cukor - 250 g
- Tojás - 4 db
- Vaj vagy margarin - 250g
- Vanillincukor (használhatsz vanillint, de nagyon keveset vegyél belőle, különben keserű lesz).
- Sütőpor - 2 tk
- Keményítő - 75 g
- Rebarbara – 750 g
- Só ízlés szerint.
Kezdjük főzni ezt a finom és szokatlan pitét.
- Jaj, tisztítsd meg a rebarbarát, vágd darabokra.
- A vajat mixerrel enyhén habverővel krémesre tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót.
- Hozzáadjuk a tojást, és óvatosan keverjük össze.
- Hozzáadjuk a szitált és sütőporral elkevert lisztet.
- Fedjük le a tepsit sütőpapírral, tegyünk rá egy réteg tésztát, egy réteg rebarbarát és ismét egy réteg tésztát.
- Kb. fél órán keresztül süssük a tortát ahőmérséklet 200 fok.
Könnyű recept egy gyönyörű, kolbászos réteges tortához
Imádod a süteményeket, és nem tudsz finom kolbász nélkül élni? Akkor ezt a legkönnyebb pite receptjét kifejezetten az Ön számára készítettük. Elég eredetinek tűnik, és hihetetlen íze van.
Szükséged lesz:
- Levéltészta - 250g. A legjobb, ha készen használod, így időt takarít meg.
- kolbász - 4 db
- Egy kis vaj.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Szezám – 2 evőkanál.
- Zöldhagyma - 30g
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál.
- Őrölt fekete bors.
A recept nagyon egyszerű, csak ne feledje, hogy a leveles tészta ne olvadjon el teljesen. Hogyan készítsünk kolbászos tortát?
- A leveles tésztát nem túl vékonyra nyújtjuk. Éles késsel függőleges vágásokat végzünk, nem érve el kb. 1-2 cm-es széleket.
- Főzz kolbászt, hűtsd le.
- Egy tepsit kikenünk vajjal, rátesszük a tésztát.
- Ezután sakktáblás mintázatosan átnyomjuk a kolbászokat a tészta bevágásain.
- Szórjon fekete borsot és szezámmagot a tetejére. Napraforgóolajjal is megkenheted, hogy finom héjat kapj.
- Küldje az edényt a sütőbe 20 percre. 200 fokon sütjük.
- Tálalás előtt megszórjuk friss zöldhagymával.
Gyors és ízletes almamorzsolás
Azok, akik már próbálták ezt a szokatlan angol desszertet, azt állítják, hogy ez a legfinomabb és legkönnyebb sütemény. Az Apple Crumble az almás pite egyik változata, csak kissé szokatlannak tűnik. A lédús almatöltelék a ropogós omlós tészta kérge alatt rejtőzik. Alma helyett más gyümölcsöt vagy bogyót is használhatunk, feltéve, hogy enyhe kellemes savanyúak. Mellesleg ez nem csak a legegyszerűbb sütemény, hanem a leggyorsabb is.
Mi kell ehhez a szokatlan tortához?
- Friss alma - 5 db. (jobb a savanyú fajtákat választani).
- Citromlé - 1 evőkanál. Amúgy sűrített citromlevet vásárolhatsz az üzletekben.
- Mandula - 30 g
- Cukor - 50 g
- Liszt - 100 g
- Fahéj - 1-2 tk
- Vaj - 50g
Térjünk át a legkönnyebb pite receptjére (az alábbi fotó).
- Először is elő kell készítenie az almát. Megmossuk, megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk.
- Adjon fahéjat és citromlevet az almához. Az egészet jól keverjük össze.
- A mandulát feldaraboljuk, és az almához adjuk.
- A tölteléket adagolt formákba tesszük, amiben megsütjük. A kicsik is megteszik, mint egy julienne.
- A következő lépés a morzsa előkészítése.
- Add hozzá a cukrot az átszitált liszthez, óvatosan keverd össze a hozzávalókat.
- Tegye bele a hideg vajat a lisztbe, dagasszon kézzel omlósra.
- Az alma tetejére szórjuk a morzsát.
- A morzsát a sütőbe küldjük, 180 fokra kell melegíteni. 10-15 percig sütjük. Amint megjelenik egy aranyszínű kéreg, megtehetivegye ki.
- Hagyja kissé kihűlni a süteményeket, és tálalja. Mindegyiket porcukorral tehetjük meg.
Egyszerű tejfölös torta
A legfinomabb és legkönnyebb piték listáján a következő étel tejfölből készül, ami hihetetlenül puhává és ízletessé teszi.
Mi kell ehhez a szokatlan recepthez?
- Cukor – 1 pohár.
- Csomag tejföl bármilyen zsírtartalommal.
- 3 tojás.
- Prémium liszt – 1/2 csésze.
- Vaníliás cukor – 1-2 tasak (a preferenciáktól függően).
Amint látja, ebben a receptben van a legkevesebb hozzávaló, de ettől nem lesz kevésbé ízletes.
A főzési mód:
- A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Szükséges, hogy a cukor teljesen feloldódjon.
- Adja hozzá a többi hozzávalót, alaposan keverje össze.
- Kenjünk be egy tepsit olajjal, és öntsük ki a tésztát. Küldd be a sütőbe 20-25 percre.
- Vedd ki a tortát, díszítsd friss bogyós gyümölcsökkel és azonnal tálald.
Finom banántorta
A sütőben elkészíthető legegyszerűbb pite másik receptje banánt tartalmaz. A főzés nem túl nehéz, egy kis időt vesz igénybe.
Mire kell készülni:
- Érett banán - 3 db
- Liszt – 1,5 csésze.
- Cukor – 1 pohár.
- Tojás - 2 db
- Tej – 100 ml.
- Vaj - 80g
Ha az összes szükséges összetevő rendelkezésre áll, megtehetikezdj el főzni.
- A banánt villával pépesítjük, hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a tojásokat, jól összekeverjük.
- Adjunk lisztet, szódát és tejet a tésztához, jól keverjük össze.
- A masszát a formába öntjük, olajjal előkenve, és 20 percre a sütőbe toljuk. Sütő közepes hőmérsékleten.
- Kicsit hagyjuk kihűlni, porcukorral vagy reszelt csokoládéval díszítjük, apróra vágjuk.
Hogyan díszítsünk tortát?
Néha szeretné fényesebbé tenni az edényt, tegye eredetivé. Mire van szüksége?
- Porcukor. Ez a legegyszerűbb és legköltséghatékonyabb lehetőség, amellyel pékáruit díszítheti.
- Friss bogyók. Mindig gyönyörűen néznek ki, és az elkészült étel ízét is kiemelik.
- menta. Egy szál menta feldobja étkezését.
- Édes szirup. Ettől a sütemény íze ragyogóbb, megjelenése pedig vonzóbb lesz.
- Tejföl vagy joghurt. Ezekkel a termékekkel a piték sokkal finomabbak lesznek.
Ajánlott:
Receptek lenmagliszttel: ételek, főzési jellemzők, fényképek
Kevesen tudják, de a lenmaglisztes receptek megtalálhatók a régi orosz szakácskönyvekben. Ma ezt a ritka diétás terméket Oroszországban és Indiában állítják elő, és a lenet az ember sokkal korábban termesztette, mint ugyanazt a gyapotot. Hogyan készül, mit főzzek lenmaglisztből, néhány étel receptje - az olvasó ebből a cikkből tanul meg
Olivier recept kolbásszal – főzési jellemzők és fényképek
Kétségtelen, hogy az eredeti receptben fürjhús és ananász is szerepelt. De a kolbászról és a zöldborsóról ismerjük. Úgymond a szovjet műfaj klasszikusa. Bár valószínűleg nem szabad kizárólag a forralásra korlátozódnia. Kísérletezzen hozzávalókkal, öntetekkel, lepje meg vendégeit saját, kidolgozott és tesztelt receptjével. A klasszikus Olivier-receptet azonban - kolbásszal és konzervborsóval - szintén fejből kell megtanulni
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Eredeti és egyszerű összevissza étel. főzési receptek
Ez az étel Közép-Ázsiából került a konyhánkba. Ott kuurdak-nak vagy kuardak-nak hívják. Az orosz átírásban meghonosodott a vele egyhangú, de fülünk számára érthetőbb kavardak szó. Elkészítésénél azonban a rendetlenség továbbra sem örvendetes .. Ez a sűrű és kiadós étel sikeresen helyettesíti a levest és a másodikat. A rendetlenség állaga pörkölthöz hasonlít
Könnyű saláta káposztával: egyszerű receptek, főzési eljárás, fényképek
A modern háziasszonyok arzenáljában hihetetlenül sokféle étel található. A saláták fontos helyet foglalnak el köztük. Minden nap az étlapunkon szerepelnek. Cikkünkben a káposzta könnyű saláták elkészítésének receptjeiről szeretnénk beszélni. Hiszen ez a zöldség az év bármely szakában a leginkább elérhető számunkra. Tehát a káposztával való snack szinte mindig elkészíthető