Kenyértorta: főzési lehetőségek
Kenyértorta: főzési lehetőségek
Anonim

A kenyértorta egy olyan étel, amely tökéletesen segíti a háziasszonyt, ha már kevés ideje van hátra a vendégek érkezéséig. Az étel desszertként használható. Ebben az esetben lekvárral, bogyós gyümölcsökkel, tejszínnel készítjük. Vannak, akik a sütemény snack változatát részesítik előnyben, amely tenger gyümölcseit, halat, zöldségeket és fűszernövényeket tartalmaz.

Cracker desszert receptje

Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 100 g méz.
  • Margarin (ugyanaz).
  • Cukor - 2 evőkanál.
  • Ugyanannyi eperlekvár.
  • Két-három bogyós gyümölcs (díszítésnek).
  • Tejföl - 6 evőkanál.
  • 2 csésze zúzott rozs zsemlemorzsa.
  • 50g liszt.
  • Tojás.

A lekváros kenyértorta könnyen elkészíthető..

epres kenyér torta
epres kenyér torta

A mézet, a kristálycukrot és az olvasztott margarint megőrlik. Adjunk hozzá kekszet, lisztet. A komponenseket összekeverjük. Vajjal és egy réteg morzsával bevont tálba tesszük. A tojást fel kell verni. Az edény felületére öntjük. A desszertet sütőben sütjük 20percek. A kenyérből készült süteménykrém elkészítéséhez a lekvárt tejföllel kell kombinálni. A finomságot beborítjuk a kapott masszával. Megszórjuk bogyókkal.

Füstölt hal előétel

Az étel összetétele a következő összetevőket tartalmazza:

  • 2 kerek kenyér.
  • zsíros tejföl - 400g
  • Majonézes szósz (3 evőkanál).
  • 4 főtt tojás.
  • 300 gramm füstölt vörös hal (rózsaszín lazac vagy chum lazac).
  • Hagyma zöldje (1 csokor).
  • Friss kapor – ugyanannyi.
  • 600 g túró.

Az étel díszítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • Több főtt garnélarák.
  • 5 szelet kemény tojás.
  • Lazac darabok.
  • 2 uborka.
  • Kapor, petrezselyem.
  • Kaviár.
  • Őrölt bors.

Snack kenyér torta összeállítása meghatározott sorrendben történik.

skandináv snack torta
skandináv snack torta

A cipók tetejét le kell vágni. A többi darabnak körülbelül azonos méretűnek kell lennie. Kés segítségével körülbelül 1 cm vastag darabokra osztjuk, krémhez a majonézt, a tejfölt, a sajtot és a borsot egy mély tálban összekeverjük. Nos dörzsölje a masszát. A keverék egy részét félretesszük, hogy ellepje az edény oldalát. A többi 2 részre oszlik. Az első adagba apróra vágott hagymás zöldet és apróra vágott tojást teszünk. A másodikba tegyük apróra vágott halat és kaprot. Ezután elkezdheti a sütemény összeállítását kenyérből. Az első réteget megkenjük tojásos keverékkel. Rátesznek egy második réteget, amit halkrémmel vonnak be. Ezeket a lépéseket addig ismételjük, amíg a termékek meg nem állnakkifut. A torta oldalát megkenjük a maradék krémmel. Vegye ki az élelmiszert a hűtőszekrénybe 30 percre. Aztán kiveszik, beborítják tojás- és uborkaszeletekkel, garnélarákkal, fűszernövényekkel, kaviárral.

Fekete kenyér torta heringgel

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

  • Lila hagyma.
  • Tejföl - 3 evőkanál.
  • Sós hering.
  • Fekete kenyér – 1 vekni.
fekete kenyér
fekete kenyér
  • Mustár – egy teáskanál.
  • Citromlé (ugyanaz).
  • 2 ecetes uborka.
  • 100 g lágy sajt.
  • Olívaolaj.
  • Kapor zöldje.

A heringes kenyértorta az alábbiak szerint készül. A halat meg kell tisztítani, apróra vágni. Az uborkát késsel kerek darabokra osztjuk. A hagymát összetörjük. A sajtot villával bedörzsöljük, mustárral, vajjal, citromlével és tejföllel összekeverjük. A kenyeret kb 1 cm vastag szeletekre vágjuk, az üvegtálat le kell fedni fóliával. A termékek a következő sorrendben vannak elhelyezve benne rétegekben:

  • Kenyér.
  • szósz.
  • íj.
  • Hal.
  • Uborka.
  • szósz.

A termékek feladása addig történik, amíg el nem fogynak. Az edény utolsó rétege kenyér legyen. Mártással megkenjük. Az edényt fóliával letakarjuk. Tedd a hűtőbe egy kis időre. Tálalás előtt darabokra osztjuk és fűszernövényekkel megszórjuk.

Csokoládé torta

A teszt a következőket tartalmazza:

  • 4 tojás.
  • Só – 1 csipet.
  • 100 g sűrített tej.
  • Asz alt gyümölcsök (ugyanolyan mennyiség).
  • 50 milliliter tej.
  • Kakaó – 2 nagy kanál.
  • 300 g kenyér.
  • Diómagok – 50 gramm.
  • Vanillin csomagolás.

A máz elkészítéséhez:

  1. Cukor (4 evőkanál).
  2. 50g kakaó.
  3. Vaj (30 gramm).
  4. Tej – három evőkanál.

A kenyértorta receptje lent található.

torta kakaós cukormázzal
torta kakaós cukormázzal

A tojásokat sóval bedörzsöljük. Adjunk hozzá sűrített tejet, vanillint, tejet, kakaót. A termékeket összekeverjük. Vágja le a banán héját. Késsel kis darabokra törjük. A darabokat összekeverjük a többi hozzávalóval. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöt. A masszát formába tesszük. A sütőben fél órát sütjük. A kenyértortát kihűtjük. A kakaót tejjel, kristálycukorral, vajjal kombinálják. Forraljuk fel a keveréket sűrűre. A desszertet cukormáz és dió borítja.

Ajánlott: