Tintahal és kukorica saláta: recept fényképpel
Tintahal és kukorica saláta: recept fényképpel
Anonim

A tintahal és kukorica saláta ízletes és egészséges csemege, mivel a tenger gyümölcsei, esetünkben a tintahal is nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezek közé tartozik a kálium, a vas és a jód. Nem lesz nehéz elkészíteni egy ilyen ételt, különösen azért, mert cikkünk bevált recepteket tartalmaz tintahal és kukorica salátához. Kezdjük.

Tintahal saláta kukoricával és tojással

E recept szerint elkészített előétel tökéletes egy ünnepi eseményhez és egy fiatal férfival való romantikus randevúzáshoz. A saláta elkészítése nem nehéz, de hasznosságának köszönhetően az asztalnál egybegyűltek keringési és idegrendszerére is jótékony hatással lehet.

Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • tintahal - 0,5 kg;
  • tojás - 3 db;
  • kukorica – 250g

Lépésről lépésre ajánlás

Saláta tintahalral, kukoricával és tojással, a főzést a tenger gyümölcsei elkészítésével kell kezdeni. Fel kell olvasztani, meg kell tisztítani a fóliától, majd enyhén forralni kell forrásban lévő vízben, egy kis sót és babérlevelet adva a vízhez. Amikor a tintahal kihűlt, csíkokra kell vágni.

A tojásokat meg kell főzni, meg kell hámozni és ugyanolyan kis csíkokra vágni, mint a tintahalat. A saláta fűszerezéséhez adjunk hozzá egy hagymát. Meg kell hámozni és apró kockákra vágni. A zöldség keserűségének eltávolításához két-három percre forrásban lévő vízbe kell helyezni.

tojás, tintahal és kukorica
tojás, tintahal és kukorica

A felesleges vizet engedje le a kukoricakonzervből, és keverje össze a többi elkészített hozzávalóval. Az egészet alaposan összekeverjük, majonézzel ízesítjük, és kívánt esetben fűszernövényekkel díszítjük.

Sajtos saláta opció

Egy ilyen előétel elkészítése egy kis időt vesz igénybe. A felsorolt termékmennyiségből általában 4 adagot kapunk. Az elkészült saláta nagyon finom, puha és étvágygerjesztő.

A következő elemek jól jöhetnek:

  • tintahal - 500 g;
  • kukorica - 1 doboz;
  • sajt - 120g

A tintahalból és kukoricából készült saláta elkészítésének folyamatát úgy kell kezdeni, hogy a tintahalat forrásban lévő vízben felforraljuk. Ez általában néhány percen belül megtörténik. Ezután a tenger gyümölcseit le kell hűteni és csíkokra vágni.

tintahalat főzni
tintahalat főzni

A hagymát félkarikára kell vágni. A kukoricakonzervből leöntjük a felesleges folyadékot, a sajtot reszelővel bedörzsöljük. Mindena hozzávalókat össze kell keverni, enyhén sózni és majonézzel fűszerezni.

tintahal-, kukorica- és uborkasaláta

Egy ilyen előételt házi majonézzel vagy speciális szósszal fűszerezve az alapján, és emellett egy kis apróra vágott zöldet hozzáadva egy meglehetősen étvágygerjesztő, felejthetetlen és egyedi ízű salátát kapunk.

A következő elemek jól jöhetnek:

  • tintahal - 500 g;
  • kukorica - 200 g;
  • uborka - 1 db;
  • zöldek - csomó.

A fő összetevő elkészítésével el kell kezdenie a finom saláta elkészítését tintahalból, kukoricából és uborkából. Ehhez a tenger gyümölcseit meg kell mosni, megtisztítani és néhány percig forrásban lévő vízben forralni. Ezután hűtsük le a tintahalat, és vágjuk apró kockákra.

A hagymát félkarikára vágjuk. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk. Uborka kis négyzetekre vágva. Távolítsa el a felesleges folyadékot a kukoricakonzervből, és keverje össze a többi elkészített hozzávalóval. Ezután a salátát fel kell keverni, sózni és majonézt adni.

Előételváltozat kukoricával, tojással és uborkával

Egy ilyen előétel univerzális, mivel bármilyen ünnepségre alkalmas. A saláta tintahalral, kukoricával, tojással és uborkával nagyon lágy és könnyű. Megtöltheted majonézzel és tejföllel is.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • tintahal - 400 g;
  • kukorica - 300 g;
  • uborka - 2 db;
  • tojás - 3 db

Egy finom saláta elkészítésének folyamatát ezzel kell kezdenitintahal kiolvasztása. Ezt követően meg kell mosni, meg kell tisztítani és néhány percig forralni kell. A lényeg az, hogy ne tedd túlzottan és ne emésztesd meg a terméket, különben kemény lesz az íze. A főtt tintahalat le kell hűteni és csíkokra vágni.

saláta uborkával
saláta uborkával

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk, nagyjából a tintahal vastagságával. Az uborkát megmossuk és kockákra vágjuk. Hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk kockákra a hagymát.

Mindent összekeverünk egy salátástálban, sózzuk, és tejföllel vagy házi majonézzel ízesítjük.

Előétel tintahalral, sárgarépával és kukoricával

A tagadhatatlanul semmihez sem hasonlítható íze mellett az étel eredetiségével és fényességével is büszkélkedhet, amely méltó helyet biztosít számára bármely ünnepi lakomán. Ez a finom előétel receptje gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A receptben szereplő nyers sárgarépa helyettesíthető koreaival, ami bizonyos fűszert ad az ételnek.

saláta sárgarépával
saláta sárgarépával

A következő elemek jól jöhetnek:

  • tintahal - 0,5 kg;
  • tojás - 3 db;
  • kukorica - 250 g;
  • sárgarépa - 1 db;
  • fokhagyma - 2 fog.

Indítsa el a folyamatot a fő összetevő felforralásával. Ehhez a tenger gyümölcseit meg kell tisztítani, és néhány percre forrásban lévő vízbe kell meríteni. A tintahal gyorsabb lehűléséhez hideg vízzel töltheti meg. Ha kihűlt, karikára vagy szívószálra vágjuk. Minden a séf kulináris preferenciáitól függ.

A tojást meg kell főzni, meg kell hámozni és fel kell vágni. A hagymát félkarikára vágjuk és leöntjükforraljon vizet egy ideig, hogy a keserűség eltűnjön. Engedje le a felesleges folyadékot a kukoricából. Mossuk meg, pucoljuk meg és vágjuk fel a sárgarépát. Darálja meg a fokhagymát egy nyomóval.

Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, sózzuk, és majonézzel ízesítjük. Kívánság szerint egy kis borsot adhatunk az előételhez.

Ananász, kukorica és tintahal saláta

Az összetevők tökéletes kombinációja egy előételben lehetővé teszi, hogy élvezze az étel illatos és finom ízét. Az ananász egzotikus lesz, a tintahal pedig kukoricával - egy kis pikantériát. Az előétel egyszerűen és könnyen elkészíthető.

A következő elemek jól jöhetnek:

  • tintahal - 350 g;
  • kukorica - 1 doboz;
  • ananász - 1 doboz;
  • zöldek - csomó.

Egy finom falat elkészítését a kukorica és az ananász elkészítésével kell kezdeni. Az összetevőket tartalmazó tégelyeket fel kell nyitni, és a felesleges folyadékot le kell üríteni belőlük. Ananász kockákra vágva.

ananászos saláta
ananászos saláta

A tintahalat meg kell tisztítani, felforralni és kis négyzetekre vágni. A hagymát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és egy ideig forrásban lévő vízzel felöntjük. A zöldeket megmossuk és felaprítjuk. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban, és ízesítse majonézzel.

Ajánlott: