Laza rizs a Polaris multicookerben: főzési lehetőségek
Laza rizs a Polaris multicookerben: főzési lehetőségek
Anonim

A mai világban, amikor az életritmus folyamatosan felgyorsul, nehéz az embernek sok időt tölteni az étel elkészítésével. A technológia fejlődésének köszönhetően a háziasszonyok sokkal könnyebben végezhetik el a házimunkát. Egy ilyen eszköz, mint a lassú tűzhely, segítségével még a mindennapi étel is ünnepivé válik. Ehhez nem kell sok időt és erőfeszítést költenie. A készülék lehetővé teszi főételek és köretek elkészítését is. A cikk arról szól, hogyan készítsünk puha rizst a Polaris lassúfőzőben.

A megfelelő gabonafélék kiválasztása az ételhez

Sok recept létezik, amely tartalmazza ezt a terméket. Főételként vagy köretként használják. Egyes háziasszonyok nem tudják, hogyan kell megfelelően főzni az ilyen gabonaféléket. A laza rizst a Polaris lassúfőzőben könnyű elkészíteni, és számos előnye van. KöszönetEzzel az eszközzel a kulináris szakembernek nem kell figyelemmel kísérnie a termék főzési folyamatát, kevernie kell. A gabona nem tapad az edény aljára. Attól függően, hogy a háziasszony milyen ételt készít, válasszon egy bizonyos típusú rizst és annak feldolgozási módját. Ha köretet vagy pilafot kell készíteni, a szemeket alaposan megmossuk meleg vízben, hogy eltávolítsuk a felesleges keményítőt. Akkor omlósak lesznek.

rizsdara lassú tűzhelyben
rizsdara lassú tűzhelyben

Az ilyen ételekhez jobb csiszolatlan rizs, például basmati, jázmin, párolt, vad, barna vagy arany rizs használata.

Az eszköz jellemzői

A főzéshez használt konyhai készülékek teljesítménye és programkészlete eltérő. Ezeket a paramétereket az eszköz modellje határozza meg. Hogyan készítsünk porhanyós rizst a Polaris lassúfőzőben? Először is követnie kell az előző fejezetben szereplő ajánlásokat. Szükséges a megfelelő típusú gabona kiválasztása. Alaposan öblítse le, és használja a szemek és a víz optimális arányát - 1-től 2-ig. Ezenkívül emlékezni kell arra, hogy a készülék számos programmal rendelkezik a termék főzéséhez. Ez a gabonafélék, a pilaf, valamint a „Multi-cook” mód kézi telepítéssel. A Polaris PMC 0517AD lámpatest 20 és 120 perc közötti időtartam kiválasztását teszi lehetővé. A hosszú szemű, porhanyós rizshez negyed óra is elegendő. Leggyakrabban egy ilyen ételt "Gabonák" módban készítenek. Az optimális hőmérséklet 40 és 160 Celsius fok között van. A Polaris multicookerben lévő porhanyós rizshez a termék különböző fajtáit választhatja ki. A barna színű gabonafélék főzéséhez azonban több kellidő.

Sáfrányos recept

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

  • 2 csésze hosszú szemű rizs.
  • Egy nagy kanál napraforgóolaj.
  • Só.
  • Sáfrány és kurkuma (ízlés szerint).
  • Vaj (egy evőkanál).

Hogyan lehet a rizst omlóssá tenni a Polaris lassúfőzőben?

rizs sáfránnyal
rizs sáfránnyal

A sáfrány hozzáadásával készült étel receptje így néz ki. A gabonát hideg vízzel addig öblítjük, amíg teljesen átlátszóvá nem válik. Ezután a szemeket meg kell szárítani. Mindkét típusú olajat a készülék edényébe helyezzük, felmelegítjük. Add hozzá a darát. Állítsa a multicookert sütési módba. Főzzük a szemeket, amíg átlátszóvá nem válnak. Keverje össze a gabonaféléket sóval, öntsön vizet. Fűszereket adnak az ételhez, hogy gyönyörű árnyalatot és kellemes aromát adjon. A Polaris multicookerben lévő laza rizst a pilaf programban tizenöt percig főzik. Ezután nyissa ki a fedelet, és értékelje az edény állapotát. Ha az ételt nem főzik meg, akkor körülbelül 8 percre melegítési üzemmódba kapcsol.

Gőzölt gabonapehely recept

Az ételhez a következőkre lesz szüksége:

  • Víz három literben.
  • Egy pohár rizsszem.
  • Vaj.
  • Só.

Hogyan főzzünk omlós rizst a Polaris multicookerben?

sült rizs lassú tűzhelyben
sült rizs lassú tűzhelyben

A darát megmossuk, két órára hideg vízbe tesszük. Béleljünk ki egy gőzölőt alufóliával, és szúrjunk bele kis lyukakat. Helyezze a rizst egy tálba. Öntse a készülék edényébevíz. Egy edényt tesznek rá gabonapelyhekkel, fedővel letakarják. Főzzük "Rízs" módban negyven percig. A jelzés után hagyja a gabonát a készülék edényében. A fedél nincs kinyitva. 5 perc elteltével az edényt külön tányérokra helyezzük. Adjunk hozzá olajat, sót. A gabonafélék egy részét hús, hal, baromfi köretként használják.

Még egy egyszerű recept

Ehhez az étkezéshez:

  • Dora – legalább 1 csésze.
  • Só.
  • Vaj (kb. 20 gramm).
  • Víz 2 pohárnyi mennyiségben.
  • Fűszerek.

Hogyan főzzünk puha rizst a Polaris lassúfőzőben?

rizs fűszerekkel
rizs fűszerekkel

Alaposan öblítse le a darát. A szemeknek átlátszóvá kell válniuk. A készülék edényébe helyezik, vizet, sót, olajat adnak hozzá. Megszórjuk fűszerekkel. Az étel a "Rízs" programban készül, amely automatikus üzemmóddal rendelkezik.

Ajánlott: