2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A vásárlók minden innovatív javaslatot némi óvatossággal fogadnak. Így volt ez az automata mosógépekkel, mikrohullámú sütőkkel stb. De tény marad – kényelmes! És ez a fő dolog, ami aggaszt bennünket minden otthoni eszköznél.
A multicookerek viszonylag nemrég jelentek meg otthonunkban.
Megszerették önmagukat, ha nem is mindenkit, akkor szinte mindenkit. Néhányan, érdemes elmondani, nem értékelték ennek az eszköznek az érdemeit, de azt hiszem, a tudatosság és az elismerés egy kicsit később jön, például tapasztalattal.
Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni például mindenki kedvenc szeletjét a Polaris lassú tűzhelyen.
Tehát ennek az ételnek az elkészítéséhez két módot használhat: "Sütés" és "Gőzölő". Lehetséges, hogy a módok a modelltől függően változhatnak. Ezenkívül sok kézműves még teljesen kiszámíthatatlan körülmények között is képes finom finomságokat főzni, például „Leves” vagy „Crust” módban. Csak arról fogunk beszélni, hogyan kell a Polaris multicookerben szeleteket főzni a szokásos módon.
Első módszer, gőzölés
Egyszerű. A szeleteket az egységhez rögzített kosárba kell tenni, be kell állítani a megfelelő üzemmódot és a szükséges időt. Recepteket egy kicsit később fogunk ajánlani, de most elmondjuk, hogyan használhatod még jobban ezt a módot.
Mindannyian tökéletesen megértik, hogy a "Steamer" funkció nagyon egyszerűen működik: a víz meghatározott ideig forr, az étel megfőtt. Miért nem használja? Mindössze annyit kell tennie, hogy a főzési időnek megfelelő köretet válasszon. Vagyis ha a Polaris lassú tűzhelyben húsgombócot főz, akkor 20 percet vesz igénybe a főzésük. Ezalatt a tészta például kocsonyává válik, de a hajdina olyan finom lesz, mint a rizs. Burgonya is hozzáadható, és a főzési idő is 20 perc.
Ha kész az étel, megszórhatjuk szárított kaporral, és hozzáadhatunk egy kis darab vajat. Nagyon finom lesz. Egyes szakértők azt javasolják, hogy a Polaris multicookerben rizs üzemmódban készítsenek párolt szeleteket, és ezt a folyamatot egy köret főzésével is kombinálják.
Halas sütemények
A filézés legegyszerűbb módja a rózsaszín lazac, a lazac lazac, a tőkehal vagy a limonella. A mi tanácsunk a következő: ne csavarjuk meg a húst, hanem késsel vágjuk fel. Így a szelet sokkal szaftosabb lesz. A kis darabokhoz hozzá kell adni egy tojást, sót, borsot, finomra vágott hagymát. A töltelék kissé folyékony lesz, nehéz lesz belőle adagokat formálni, ezért javasoljuk, hogy a tejbe áztatott zsemlét cserélje ki zsemlemorzsára. Hozzáadástöbb lépésben, ügyelve arra, hogy a töltelék ne legyen túl sűrű, de ne legyen folyékony. A darált húst hagyjuk állni egy kicsit (5-10 percig), majd kezdjük el a szeleteket formázni.
A Polaris multicookerben a visszaszámlálás a víz felforrásának pillanatától kezdődik. Ekkor a hálózat általában, a gőzszeletek főzési ideje megközelítőleg megduplázódik a kijelzőn beállítotthoz képest. A halsütemények főzéséhez a forrástól számítva legfeljebb tizenöt perc szükséges. Alacsonyabb értékeket állíthat be, ha kicsi és majdnem lapos szeleteket faragott.
Csirkeszelet
Egy kiló csirkehúst egy húsdarálón keresztül. Vegyünk sovány mellet és zsíros combokat is. Adjunk hozzá egy nagy, szintén húsdarálón átforgatott hagymát és egy kevés tejbe áztatott zsemlemorzsát. Adjunk hozzá fűszereket és sót, tojást a keverékhez. Hagyj egy kicsit "pihenni", majd faragd meg a pogácsákat.
Sütés
A főzési folyamatok közötti különbség kardinális. Kapcsolja be a „Sütés” módot, öntsön sok növényi olajat, hagyja jól felmelegedni (5-7 perc). Ezután csökkentse a darált hús adagjait. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd kivesszük az olajból. A szelet még nem készült el, legalább tíz percig alacsony lángon kell főzni, ha klasszikus sertés- és marhaszeletről beszélünk. Ehhez elküldheti őket 180 fokos sütőbe melegedni, serpenyőben nagyon alacsony lángon párolni, vagy visszaküldeni a szükséges egységbe.olajmentes.
A Polaris lassú tűzhelyben sült szelet kevésbé kalóriatartalmú lehet, ha enyhén olajozott felületen mindkét oldalát megsüti. A választás a tiéd!
Ajánlott:
Hogyan főzzünk rizst egy multicookerben "Redmond"
Mindenki szeret finomat enni. És mivel az élelmiszer továbbra is szükséges az élethez, a „feltöltéshez”, nagyon hozzáértően és körültekintően kell kezelni a termékek kiválasztását és a főzést. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell főzni egy köretet - rizst lassú tűzhelyben
Mit főzzünk hajdinával? Hogyan főzzünk hajdinát csirkével? Hogyan főzzünk mártást hajdinához?
Oroszországban az egyik legnépszerűbb gabonaféle a hajdina volt. Mára más gabonafélék és termékek váltották fel. És sok étel receptje egyszerűen elfelejtődik vagy elveszett. De őseink tudták, mit kell főzni hajdinából. Nekik inkább szokás volt enni, mint nálunk tésztát és krumplit. Természetesen nem mindent lehet hagyományos tűzhelyen vagy sütőben elkészíteni, de sok recept meglehetősen megfizethető. Már csak meg kell tanulni, hogyan kell főzni magát a gabonát, majd az ételeket
Hogyan főzzünk borsólevest egy multicookerben "Redmond"
A redmondi multicooker receptjei különösen egyszerűek és könnyen elkészíthetők. Egy ilyen konyhai eszközben lehet rakott süteményeket, süteményeket, rántott húsokat, párolt zöldségeket, gulyást és még sok minden mást is készíteni. A lassúfőzőben azonban a finomabb és legegészségesebb az első fogások
Hogyan főzzünk cseresznye lekvárt egy "Redmond" multicookerben?
A cseresznye lekvár lassú tűzhelyben meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen bogyós desszert egészséges és nagyon ízletes. Nem csak teával fogyasztható, hanem édes gyümölcsitalok, péksütemények, sütemények, péksütemények stb
Mit főzzünk sárgarépával? Hogyan főzzünk sárgarépát télre? Hogyan készítsünk sárgarépa szeleteket?
A sárgarépa minden szempontból értékes zöldség, tápláló és az emberi szervezetre gyógyító hatású, immunerősítő és méreganyagok eltávolítása, karotintartalmában pedig nincs párja. Ez egy isteni ajándék az egészséges és diétás ételek ínyenceinek
