2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03
A redmondi multicooker receptjei különösen egyszerűek és könnyen elkészíthetők. Egy ilyen konyhai eszközben lehet rakott süteményeket, süteményeket, rántott húsokat, párolt zöldségeket, gulyást és még sok minden mást is készíteni. A lassúfőzőben azonban a finomabb és legegészségesebb az első fogások. Annak érdekében, hogy megtudja, hogyan kell pontosan főzni a gazdag levest ebben a készülékben, bemutatjuk a részletes receptjét.
Hogyan főzz borsólevest a redmondi lassúfőzőben
Szükséges hozzávalók:
- marhahús zsíros réteggel (lehet csonttal is) - 300 gramm;
- nagy izzók - 2 db.;
- fél borsó - 1 teli pohár;
- nagy friss sárgarépa - 1 db;
- zöldek (petrezselyem, kapor) - hogy ízt adjon a levesnek;
- közepes méretű burgonya - 3-4 darab;
- póréhagyma - 5-8 nyíl (ízlés szerint);
- fekete bors, só és egyéb fűszerek – nem kötelező.
Hústermék-feldolgozás
Leves lassú tűzhelybenA "Redmond" bármilyen húsból (sertés, borjú, csirke, pulyka és még szalonna) is elkészíthető. A kielégítőbb lehetőség kedvéért azonban zsíros és fiatal marhahúst választottunk, amely mindössze egy óra alatt elkészül. Így a húst meg kell tisztítani a kemény fóliától és más elemektől, majd jól meg kell mosni, és apró darabokra kell vágni.
Zöldségek feldolgozása
A redmondi lassúfőző leves a húskészítményen és a borsón kívül zöldségeket is tartalmaz. Ehhez 2 nagy hagymát, néhány gumó közepes méretű burgonyát és nagy friss sárgarépát kell venni. Minden összetevőt meg kell mosni, meg kell hámozni és közepes kockákra vágni. Ezenkívül a leveshez vegyen friss fűszernövényeket és póréhagymát, öblítse le vízzel, majd vágja apróra.
Borsófeldolgozás
A redmondi lassúfőzőben készült borsóleves sokkal finomabb, ha a gabonát előzetesen közönséges ivóvízbe áztatják. Ehhez ki kell venni egy teli pohár félborsót, meg kell tisztítani a törmeléktől, majd alaposan megmosni, először forró, majd hideg vízben. Ezután a terméket egy tálba kell tenni, és fel kell önteni 2 pohár vízzel. Célszerű a borsót legalább 5 órán át, lehetőleg egész éjszakán át áztatni.
Az edény formázása
Egy ilyen kiadós étel elkészítéséhez feldolgozott marhahúst, zöldségeket és borsót kell tenni a multicooker tálba. Ezután az összes hozzávalót sóval, fűszerekkel és borssal ízesíteni kell, és fel kell önteni ivóvízzel.víz.
Hőkezelés
A redmondi lassúfőzőben a leves 60 perc alatt elkészül az étel nevének megfelelő üzemmódban. Ezalatt a főzőkészüléket nem szabad kinyitni vagy keverni. Egy óra elteltével ajánlatos az első ételt póréhagymával és fűszernövényekkel ízesíteni, majd további 20 percig melegítési üzemmódban hagyni. Így a borsóleves magába szívja a petrezselyem, a kapor ízeit, és ízletesebbé és egészségesebbé válik.
Megfelelő kiszolgálás
Ezt az első fogást csak melegen tálaljuk. Ehhez a kész borsólevest adagolt tányérokba kell önteni, majd búzából vagy rozskenyérből készült krutonnal együtt bemutatni a vendégeknek.
Ajánlott:
Hogyan főzzünk rizst egy multicookerben "Redmond"
Mindenki szeret finomat enni. És mivel az élelmiszer továbbra is szükséges az élethez, a „feltöltéshez”, nagyon hozzáértően és körültekintően kell kezelni a termékek kiválasztását és a főzést. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell főzni egy köretet - rizst lassú tűzhelyben
Hogyan főzzünk borsólevest füstölt tarjával. Recept és főzési eljárás
Ízletes borsóleves füstölt tarjával. Ennek a levesnek a receptje kissé eltér a klasszikustól, de ennek ellenére nagyon finomnak bizonyul
Hogyan főzzünk cseresznye lekvárt egy "Redmond" multicookerben?
A cseresznye lekvár lassú tűzhelyben meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen bogyós desszert egészséges és nagyon ízletes. Nem csak teával fogyasztható, hanem édes gyümölcsitalok, péksütemények, sütemények, péksütemények stb
Hogyan főzzünk rizst sushihoz egy "Redmond" multicookerben
Minden háziasszony, aki legalább egyszer megpróbált otthon sushit főzni, tudja, milyen fontos az ízletes és jó minőségű rizs megfelelő elkészítése. Egyszerre morzsalékosnak és ragadósnak kell lennie, hogy tekercseket formázzon. Ma azt ajánljuk, hogy megértsük a rizs sushi főzésének titkait a redmondi multicookerben
Hogyan főzzünk kukoricát a redmondi multicookerben? Receptek a "Redmond" multicookerhez
A kukoricát okkal nevezik „a mezők királynőjének”. És bár még soha senki nem adta el vagy vásárolta, ezekből a gubacsokból mindig volt otthon készlet, a közeli mezőkről szállítva. Sokat főztek, egész vödrökben vagy hatalmas edényekben