2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Szereted a gyümölcsöket? Aki nem szereti őket, azt mondod. Ráadásul most egyszerűen hatalmas a választék. Szupermarketjeink és piacaink pultjai hemzsegnek mindenféle egzotikus gyümölccsel, amit nagyon szeretne kipróbálni. A tudósok megkérdőjelezik egyes tengerentúli gyümölcsök szervezetünkre gyakorolt jótékony hatását, mivel nincs sok olyan enzim a gyomrunkban, amely képes megemészteni ezeket a csodagyümölcsöket.
De ez nem vonatkozik a mangóra. Az illatos gyümölcs nemcsak csodálatos ízű, de őrülten egészséges is. A mangó íze csodálatos: narancs és alma ízű, a húsa nagyon lédús, annak ellenére, hogy a gyümölcs szerkezete meglehetősen rostos.
A mangó Indiában és Pakisztánban őshonos. Úgy hívják, hogy "ázsiai alma". A legenda szerint Shiva isten ezt a csodálatos gyümölcsöt termesztette kedvesének. Az indiánok annyira szeretik a mangót, hogy mégképét helyezte az ország jelvényére. A mangót sok nagyon meleg éghajlatú országban termesztik.
Minél érettebb a gyümölcs, annál egészségesebb. Ám egy abszolút érett mangó kipróbálása a mi szélességi köreinken problémás, mert messziről hozzák, és ennek megfelelően kissé éretlenül szedik le a fáról. De mindegy, csomagold be a gyümölcsöt fekete papírba és tedd sötét meleg helyre, egy hét múlva veszteség nélkül beérik a gyümölcs
harapási tulajdonságok és hasznos tulajdonságok. A mangót nem szabad a hűtőben hagyni érni, puha lesz, de az íze cserbenhagy.
Nem csoda, hogy a felnőttek és a gyerekek szeretik a mangót. Ez a gyümölcs összetétele gazdag vitaminokban: sok D-, E-, A-, C-vitamint tartalmaz. A C-vitamin a gyümölcsben 150-175 mg 100 g pépben. Az A-vitamin (béta-karotin) pedig ebben a gyümölcsben több, mint a legtöbb narancssárga gyümölcsben és zöldségben. Olyan aminosavakat is tartalmaz, amelyeket az emberi szervezet nem termel (esszenciális aminosavak), vagyis ezeket élelmiszerekből kell beszerezni.
Mi haszna tehát a mangónak – Shiva isten gyümölcsének?
Az ókori indiai gyógyítók a mangó előnyeiről beszéltek. Ennek a gyümölcsnek a segítségével az ókorban kezelték a kolerát, a pestist és más betegségeket. A mangópépet és -levet még ma is számos egészségügyi probléma kezelésére használják. A mangó másik előnye, hogy antioxidánsokat tartalmaz, amelyek közül az egyik a kvercetin. Megfiatalítja az erek falát, nagyon pozitív hatással van az immunrendszerre. Ezért, ha rendszeresen eszik mangót, segít testének hosszú éveken át fiatalon maradni.
MintA mangó hasznos a rák kezelésében, a tudósok már régóta rájöttek, és sikeresen alkalmazzák ezt a gyümölcsöt rosszindulatú daganatok kezelésében, mivel a gyümölcs pép olyan anyagokat tartalmaz, amelyek lassíthatják a rákos sejtek növekedését. Ha gyomorégése van, a mangó ismét megmenti. Egy másik érdekes tény, hogy vérhas és barát
emésztőrendszeri zavarok kezelhetők éretlen, zöld mangóval, erre a célra mézzel, enyhén sózva fogyasztjuk.
Kozmetikai célokra a mangópépet maszkként használják. Ehhez meghámozzuk a gyümölcsöt, villával pépesítjük a pépet, majd az arc és a nyak bőrére kenjük. Az eredmény biztosan tetszeni fog.
Sokat el lehet mondani a mangó előnyeiről. Hiszen nem hiába szerettük meg ennyire ezt az egzotikus gyümölcsöt. És bár a mangó ára kicsit "csíp", de legalább néha kényeztesd magad vele!
Ajánlott:
A jobb kávé titka a „megfelelő” kávébab
A kávé a világ egyik legkedveltebb és legnépszerűbb itala. Lebilincselő, élénkítő aromája senkit sem hagy közömbösen. Ma nem kezdünk állandó vitába ennek az illatos csodának az előnyeiről vagy ártalmairól, de egy ilyen kétértelmű ital rajongóinak elmondjuk a kávébabról
Hogyan és miért kell lefagyasztani a kenyeret? A fagyasztott kenyerek és kenyerek összes titka
Az olyan termékek, mint a kenyér és a só, mindig minden otthonban megtalálhatók. Ha azonban a só bizonyos feltételek mellett évekig eltartható, a kenyér csak néhány napig marad friss és használható. Lehetséges-e készletet rakni belőlük a jövőre anélkül, hogy elhasználódnának és penészesednének? A fagyasztott kenyér, hal, hús vagy bogyós gyümölcsök kivárják a sorukat a fagyasztóban anélkül, hogy elveszítenék ízüket
Paradicsom padlizsánnal: a főzés titka
A nyári-őszi időszak beköszöntével minden otthon asztalára kerül a padlizsános paradicsom. És szinte minden háziasszony az arzenálban rendelkezik néhány kedvenc kék étellel. Ezt a listát igyekszünk új és egyszerű receptekkel kiegészíteni
Hogyan hasznos a feijoa és milyen betegségek esetén? Feijoa gyümölcs: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, fotók és receptek. Feijoa lekvár: hasznos tulajdonságok
Amikor néhány éve az egreshez hasonló bogyók megjelentek a boltok polcain, az emberek sokáig haboztak megvenni őket. De miután rájöttek és egyszer kipróbálták, közönséges gyümölcsnek kezdték tekinteni, amelynek neve feijoa. Idővel ismertté vált, hogy a feijoa hasznos
Mango (gyümölcs): leírás és fotó. Hol nő a mangó? A mangó előnyei és ártalmai
Mangófa, melynek termése mangó, Shiva nőtt a kedvesének, és csodálatos ízű gyümölcsöt adott neki. Nagyon romantikus. Mára a mangó az isteni fa és India nemzetének emblémája lett. A gyümölcs második neve „ázsiai alma”, ahogyan Délkelet-Ázsiában hívják
