2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Minden újévi ünnepekre készülő hostess szeretné meglepni a vendégeket, és valami szokatlant és szokatlant főzni. Alapvetően az olyan ételeket, mint a saláták, különféle kísérleteknek vetik alá. Igyekeznek módosítani, új alapanyagokat adni, a szószt pikáns öntettel helyettesíteni. Ebben a cikkben megtanítjuk, hogyan kell főzni egy meglepően ízletes és egyszerű "Vyuga" salátát. Ez az étel nemcsak étvágygerjesztő, hanem a burgonya jelenlétének köszönhetően nagyon tápláló is.
![Saláta "Vyuga" Saláta "Vyuga"](https://i.usefulfooddrinks.com/images/013/image-37616-3-j.webp)
Alapvető termékek
Egyetlen saláta sem lesz felesleges az ünnepi asztalon. Sőt, mindössze 30 perc alatt elkészül. A tápláló összetevők összetételének köszönhetően egy adag Vyuga saláta körülbelül 180 kilokalóriát tartalmaz.
Főzéshez szükséges:
- 2-3 burgonya a termék méretétől függően.
- 100 gramm csiperkegomba.
- Egy darab sonkamérleg100–120 gramm.
- Egy üveg konzerv zöldborsó.
- 2 savanyúság.
- Főtt csirke tojás - 2 db
- 50 gramm kemény sajt.
- Zöld.
- Majonéz salátaöntethez "Vyuga".
- Napraforgóolaj sütéshez.
- Só és fűszerek.
Egy főzés
Mielőtt salátát készít, elő kell készítenie az egyes összetevőket. A burgonyák héját lehúzzuk és kockákra vágjuk. Ezután öntsön napraforgóolajat egy forró serpenyő aljába, és öntsön burgonyaszalmát az edénybe. Ezután folyamatos keverés mellett sült krumpli állapotúra sütjük a rudakat. Arany árnyalatot kell felvenniük.
Terítsen papírtörlőt egy tányérra vagy tálcára. Ezután öntsük a sült burgonyát papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat, és gyorsan lehűljön.
![saláta "Vyuga" sonkával saláta "Vyuga" sonkával](https://i.usefulfooddrinks.com/images/013/image-37616-4-j.webp)
Amíg a szívószálak hűlnek, mossuk meg a Blizzard salátához való csiperkegombát, és vágjuk nagy darabokra. Ugyanabban az edényben megsütjük, majd szalvétára helyezzük egy tányérba. A napraforgóolaj felszívódik a papírtörlőbe, és a gombák kiszáradnak.
A gomba sütésével egyidőben forraljuk fel a tojásokat 10 percig. Ezután öblítse le jeges vízben, távolítsa el a héjat és vágja apró szeletekre.
Vágjon csíkokra egy darab sonkát és két uborkát, és keverje össze a tojással egy előkészített tálban. Sózzuk meg a munkadarabot és adjunk hozzá sült gombát. Egy konzervborsókonzervből leöntjük a sóoldatot, szárítjuk a tartalmát éskeverjük össze a saláta hozzávalóival. Ezután reszeljen le egy darab sajtot szívószállal egy nagy cellás reszelőn, és szórja meg velük a munkadarabot. Adjon hozzá fűszereket, apróra vágott zöldeket és hagyma tollat a "Vyuga" újévi salátához, és keverje össze az összes hozzávalót.
Utoljára adjunk hozzá majonézt és ropogós burgonyacsíkokat. Óvatosan keverjük össze egy kanállal, és díszítsük a tetejét egy szál petrezselyemmel és apróra vágott hagymával.
Sokszínűség a kompozícióban
A pikantéria kedvéért a sonkás Vyuga saláta enyhén variálható bizonyos összetevők cseréjével vagy hozzáadásával. Például a csiperkegombát helyettesíthetjük friss vagy szárított erdei gombával. De sütés előtt fél óráig forralni kell. Áztassa be a szárított gyümölcsöket főzés előtt hideg vízben.
![Újévi saláta "Vyuga" Újévi saláta "Vyuga"](https://i.usefulfooddrinks.com/images/013/image-37616-5-j.webp)
A hagyma jól passzol a gombához, ezért a fejét vágd félkarikára, és pirítsd velük aranybarnára.
Sonka helyett főtt kolbászt vagy főtt baromfihúst is készíthet. A majonéz helyettesíthető tejfölös szósszal.
A cikk a "Vyuga" saláta klasszikus receptjét tartalmazza hagyományos összetevőkkel. A fantázia és a kísérletezés, mint minden más ételnél, megengedett. Próbálja ki, és salátái egyediek lesznek, és kitűnő és pikáns ízükkel ragadják meg a vendégeket.
Ajánlott:
Klasszikus Napóleon torta: a szovjet korszak receptje, fotó
![Klasszikus Napóleon torta: a szovjet korszak receptje, fotó Klasszikus Napóleon torta: a szovjet korszak receptje, fotó](https://i.usefulfooddrinks.com/images/010/image-27094-j.webp)
Klasszikus "Napóleon" torta: szovjet kori recept két változatban. A desszert megjelenésének története, hogyan változott az idők során
Gongbao csirke klasszikus receptje
![Gongbao csirke klasszikus receptje Gongbao csirke klasszikus receptje](https://i.usefulfooddrinks.com/images/015/image-42992-j.webp)
A kínai konyha egyik klasszikusát – a Gongbao csirkét – régóta szeretik a kulináris szakértők szerte a világon. Elemezzük a főzés néhány fontos árnyalatát és magát a klasszikus receptet
Lépésről lépésre klasszikus mazsolás sajttorták receptje
![Lépésről lépésre klasszikus mazsolás sajttorták receptje Lépésről lépésre klasszikus mazsolás sajttorták receptje](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-69995-j.webp)
Sok háziasszony ismeri a klasszikus sajttorták receptjét. Sajnos azonban a legtöbbjük szinte mindig szó szerint „kő” termékeket gyárt. Annak érdekében, hogy elkerülje ezt a sorsot, úgy döntöttünk, hogy bemutatunk egy részletes módszert, hogyan készítsünk puha, puha és szó szerint szájban olvadó túrós fasírtokat
Gurjev zabkása klasszikus receptje
![Gurjev zabkása klasszikus receptje Gurjev zabkása klasszikus receptje](https://i.usefulfooddrinks.com/images/026/image-75588-j.webp)
Guryev zabkása, melynek történetét és receptjeit itt közöljük, valami különleges. Gyermekei nemcsak azonnal megeszik mindkét arcra, hanem többet is kérnek. Mert a Guryev zabkása desszert. Ezen kívül az egyik, amely dicsőítette Oroszországot, mint a tiramisu Olaszország, és az eclair - Franciaország
A klasszikus "Shopsky" bolgár saláta receptje
![A klasszikus "Shopsky" bolgár saláta receptje A klasszikus "Shopsky" bolgár saláta receptje](https://i.usefulfooddrinks.com/images/063/image-187012-j.webp)
Klasszikus recept a "Shopsky" friss zöldségsalátához fényképpel. A folyamat lépésről lépésre történő leírása, az összes szükséges összetevő listája, az étel története, valamint a tálalásra vonatkozó ajánlások