Pakos saláta: recept fényképpel
Pakos saláta: recept fényképpel
Anonim

A patkót ősidők óta a szerencse szimbólumának tekintik. Ez egy talizmán, amellyel az emberek otthonukat díszítik. Különféle edények is használatban vannak ennek a háztartási cikknek a formájában. Ezért a Horseshoe saláta az újévre egy kiváló megoldás, amely minden rokonát és barátját megörvendezteti.

Bármilyen salátának adhatsz patkó formát. Ezért sok főzési lehetőség van. Különféle módon is elrendezheti. Megfelelő vörös kaviár, olajbogyó vagy olajbogyó. A patkósaláta receptjei fényképekkel segítenek a helyes választásban. A legjobb lehetőségeket az alábbiakban mutatjuk be.

patkósaláta
patkósaláta

A sárgarépa és a citrom remek társak

A patkósaláta koreai sárgarépával nagyon gyorsan elkészül. Elkészítéséhez olcsó és megfizethető termékekre van szükség. Viszont érdekesnek tűnik, így jól mutat majd az ünnepi asztalon.

Hozzávalók:

  • csirkemell - 300 gramm;
  • csirke tojás - egy darab;
  • kemény sajt - 200 gramm;
  • koreai stílusú sárgarépa - 300 gramm;
  • olívaolaj - 200 milliliter;
  • só - két gramm;
  • bors - két gramm;
  • citromlé - két evőkanál.

A sárgarépával és citromlével készült saláta főzés titkai

  1. Imáni fogod a patkósalátát készíteni. A recept valójában nem kínál semmi újat. Először teljesen készre kell főznie a csirkemelleket és a tojásokat.
  2. Ezután a húst apró kockákra vágjuk, a tojást és a sajtot pedig finom reszelőn lereszeljük.
  3. Ezután készíts házi majonézt. Ehhez keverj össze turmixgéppel két nyers tojást, egy evőkanál mustárt, napraforgóolajat (ízlés szerint) és két evőkanál citromlevet. A szósznak sűrűnek kell lennie.
  4. Ezután tegyen egy poharat az edény közepére. Körülötte fektesse ki az összes hozzávalót rétegesen, patkó alakban. Minden szintet bőségesen meg kell kenni majonézzel. Először csirkemelleket helyezünk az edényre, majd a sárgáját, a sajt felét, a fehérjéket, a többi sajtot és végül a koreai sárgarépát.

Elkészült az étel! Kielégítő és nagyon finom.

patkósaláta koreai sárgarépával
patkósaláta koreai sárgarépával

Horseshoe Lucky ünnepi saláta

Ez a lehetőség méltó egy újévi lakomához. Igazán prémium összetevőket tartalmaz. A természetes rákhús azonban helyettesíthető rákrudakkal. Avokádó helyett pedig friss uborkát vágjunk fel. Ettől a "Patkó" saláta nem lesz rosszabb, és az elkészítésének költsége jelentősen csökken.

Hozzávalók:

  • rákhús - 150 gramm;
  • avokádó - 300 gramm;
  • vörös kaviár - négy-öt evőkanálkanál;
  • tojás - két darab;
  • sajt - 150 gramm;
  • majonéz – ízlés szerint.
rákhús salátához "patkó"
rákhús salátához "patkó"

"Pakó a szerencséért": hogyan készítsünk kulináris remekművet

  1. Először meg kell főzni, és finom reszelőn bedörzsölni a tojásokat.
  2. Ezután óvatosan fel kell vágni a sajtot és a rákhúst.
  3. Ezután hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és vágd apró kockákra.
  4. Ezután elő kell venni egy nagy lapos edényt, patkó formájú tojást kell rá tenni, és majonézzel megkenni.
  5. A következő réteg a rákhús. Nem keverheted a szósszal.
  6. Kaviárt kell tenni a Patkó saláta tetejére. Vékony réteg majonéz a tetejére – és már kezdheti is az utolsó simításokat.
  7. Polyhos reszelt sajtréteg lesz, és néhány érdekes felirat, vörös kaviárral bélelve. Például: "Sok szerencsét."

Elkészült a saláta "Pakó a szerencséért"! Egyél egészségedre!

patkósaláta recept fotóval
patkósaláta recept fotóval

Hozzávalók a szőlősalátához

Íme egy újabb remek recept, amellyel még ünnepibbé teheti a szilvesztert. Kombinálja a húst, a tojást, a zöldségeket és a gyümölcsöket. Egy ilyen szokatlan keverék minden bizonnyal felkelti a vendégek figyelmét. Nézzük meg közelebbről az összetevők listáját:

  • csirkemell - 200 gramm;
  • mag nélküli szőlő – egy ecset;
  • kaliforniai paprika - egy darab;
  • tojás - három darab;
  • friss uborka – egy darab;
  • majonéz– öt evőkanál;
  • olajbogyó – három darab.

Szőlősaláta készítése

  1. Először is meg kell főznie a csirkét és a tojást. Ezután apró darabokra kell vágni őket.
  2. Ezután tedd a felaprított csirkét egy patkó alakú edényre. Ugyanakkor érdemes előre összekeverni egy evőkanál majonézzel.
  3. Ezt követően apróra vágott kaliforniai paprika kerül felhasználásra. Azt is majonézzel kell ízesíteni és a csirke tetejére tenni.
  4. Ugyanezt kell tenni egy friss uborkával is.
  5. A következő réteg a tojás és a kukorica.
  6. Kifejezésül a patkósaláta oldalát ki kell fektetni szőlővel, és a tetejét vékony olajbogyókarikákkal díszíteni.

Elkészült a finomság! Mielőtt kipróbálná az ételt, dédelgetett kívánságokat fogalmazhat meg. Ki tudja, talán valóra válik?

sózott pisztráng salátához "patkó"
sózott pisztráng salátához "patkó"

Hozzávalók a pisztrángos salátához

Az enyhén sózott pisztráng önmagában is jó. Egy szelet vajjal pirított kenyérre tökéletes. Kár lehet salátához adni, de ez a lehetőség sem zárható ki. A finomság kivételes ízt ad az ételnek! Ugyanakkor már nem lehet sózni. Ez megőrzi a többi összetevő természetes ízét. Tehát a Patkó saláta elkészítéséhez a recept a következő termékek használatát írja elő:

  • rizs - 50 gramm;
  • rákhús - 200 gramm;
  • hagyma - egynegyed fej;
  • édes-savanyú alma - egy darab;
  • kemény sajt - 50 gramm;
  • kukoricakonzerv - fél doboz;
  • enyhén sózott pisztráng - 30 gramm;
  • tojás - két darab;
  • zöldhagyma, majonéz - ízlés szerint.

Pisztrángsaláta elkészítése

  1. Először is forraljuk fel a rizst sós vízben. Ezután egy szitára kell dobni, és egy kicsit meg kell szárítani. Ezt követően egy nagy tányéron tegyük ki a rizst patkó formájában, finoman törjük össze a kezünkkel, és öntsük fel egy kis majonézzel.
  2. A második réteg zúzott rákhús. Majonézzel is meg kell kenni.
  3. Tegyen almát a tetejére. Ebben az esetben meg kell őrizni a patkó formáját. A finomra vágott hagymát óvatosan a gyümölcsre kell helyezni. Következő - egy új réteg majonéz.
  4. A következő lépés a tojások teljes főzéséig való főzése. Ezután először meg kell szórni a salátát fehérjével, majd sárgájával. Ezt követően mindent újra le kell önteni majonézzel.
  5. Az utolsó réteg finomra reszelt sajt. Óvatosan kell megnyomni a kezével, hogy ne morzsoljon össze.
  6. Végül ismét öntsük le a majonézzel, szórjuk meg kukoricával és apróra vágott zöldhagymával. Díszítésként a felső réteget vékonyra szeletelt halból származó rózsákkal kell díszíteni.
  7. Nos, a Patkó salátánk már majdnem kész. A recept azt tanácsolja, hogy néhány órára hűtőszekrénybe tegyük, hogy minden réteg telítődjön mártással. Ezt követően a finomság nyugodtan tálalható az asztalnál.
patkósaláta recept
patkósaláta recept

Saláta kukoricával és tonhalral. Kötelező termékek

Ez egy egyszerű és nagyon ízletes étel újabb változata. SalátaAz újévi "patkó" ilyen lehet.

Hozzávalók:

  • tonhalkonzerv - 150 gramm;
  • sajt - 100 gramm;
  • majonéz - 50 gramm;
  • tojás - négy darab;
  • burgonya - két darab;
  • kapor - egy pár gally;
  • sárgarépa - egy darab;
  • vörös kaviár - két teáskanál;
  • bors, só ízlés szerint.

Kukorica és tonhal saláta receptje

  1. Először meg kell főzni a tojást. Ezután le kell hűteni és meg kell tisztítani.
  2. Ezután főzd meg a sárgarépát és a burgonyát az egyenruhájukban. Le kell hűteni, meg kell tisztítani és fel kell vágni.
  3. Most a burgonyát patkó formájú lapos tányérra kell fektetni, és majonézzel megkenni.
  4. A következő réteg halkonzervből készüljön. Előtte jobb, ha leengedjük a vizet, és villával óvatosan összegyúrjuk a terméket.
  5. Ezután reszelje le a sárgarépát közepes reszelőn, és keverje össze majonézzel. Ezt követően a hal tetejére kell fektetni.
  6. Ezután le kell reszelni a sajtot durva reszelőn. Ki kell rakni a következő rétegbe, és szintén megkenni majonézzel. Kenjük meg a salátát felaprított tojásfehérjével, majd sárgájával.
  7. Csak kaviárral, fűszernövényekkel kell díszíteni a salátát – és már kész is a legfinomabb "Patkó" saláta. Egy fényképpel ellátott recept segít gond nélkül elkészíteni.

Jó étvágyat!

Ajánlott: