Ízletes és illatos burgonyapüré sült hagymával

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03

Sokan nagyon szeretik a krumplipürét. Általában reggelire vagy vacsorára készítik. Ezenkívül a burgonyapüré az ünnepi asztal gyakori eleme. Cikkünk meglehetősen eredeti lehetőségeket fog megvizsgálni egy ismerős étel elkészítéséhez.

Első recept: burgonyapüré sült hagymával

Elkészítése meglehetősen egyszerű. Kiderült, hogy az étel finom, kellemes illatú.

Krumplipüré elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 100 ml tej;
• hét krumpli;
• 1 hagyma;
• só (egy csipet is elég);
• 2 evőkanál. kanál napraforgóolaj.

Főzési folyamat: lépésről lépésre recept.

1. Vegyél egy burgonyát, hámozd meg. Mossa le hideg víz alatt. Ezután apró darabokra vágjuk. Sós vízben puhára főzzük. A burgonya körülbelül tizenöt-húsz percig forr.
2. Amíg a burgonya még meleg, öntse bele a tejet. Kis tüzet gyújtunk, felforraljuk. Ezután a krumplit burgonyanyomóval pépesítjük. Ha van ilyenkell, majd sózzuk meg az ételt.
3. Ezután hagymára van szüksége. Tisztítsa meg a héjától, öblítse le folyó víz alatt. Az utolsó műveletet úgy kell végrehajtani, hogy a szem ne könnyezzen az íjból.
4. Vágja apró darabokra. Miután elküldte őket a serpenyőbe, öntsön növényi olajat (egy kicsit). A hagymát aranybarnára pirítjuk.
5. Adjuk hozzá a pirított hagymát a püréhez. Az edénybe öntjük az olajat is, amelyben a zöldséget megsütöttük. A sült hagymás burgonyapüré után jól keverjük össze. Forrón tálaljuk.

Második recept: burgonyapüré szalonnával és hagymával

Ez az étel azoknak fog tetszeni, akik szeretnek kísérletezni az ételekkel. Az étkezés elég kielégítőnek bizonyul. Ezért még az erősebb nem képviselőjét is etetheti. A sült hagymás burgonyapüré tökéletesen illeszkedik a napi menübe. Érdekes íze van - krémes és húsos.

A főzéshez szüksége lesz:

• 25 gramm vaj;
• 600 gramm burgonya;
• tej (kb. 100 ml);
• 200 gramm bacon;
• két hagyma;
• só.

Tál készítése szalonnával és hagymával.

1. Először is vegyél egy burgonyát, hámozd meg és mosd meg. Ezután vágjuk apró kockákra. Küldje el a burgonyát a serpenyőbe, töltse fel vízzel. Várja meg, amíg a folyadék felforr. Forraljuk körülbelül húsz percig. Engedje le a vizet.
2. Ezután a még meleg burgonyadarabokat pépesítsd pépesítővel. Ezt követően felöntjük a felmelegített tejjel, hozzáadjuk a vajat. Keverjük össze. Ne felejts el mindent megsózni.
3. Vegyük a szalonnát, vágjuk apró darabokra. Tedd a serpenyőbe, süsd aranybarnára.
4. Ezt követően küldje oda a hagymát (apróra vágva). Ezeket az összetevőket együtt pároljuk, amíg a hagyma meg nem puhul. Ezután tedd a sült püré tetejére. Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.

Harmadik recept: burgonyapüré sajttal és hagymával

Ez az étel könnyen elkészíthető. Az egész folyamat nem tart tovább fél óránál. Még az is megbirkózik a főzéssel, aki úgy döntött, hogy először készíti el.

A főzéshez szüksége lesz:

• 10 ml növényi olaj;
• 2 hagyma;
• 1 kiló burgonya (próbáljon azonos méretű zöldségeket választani);
• húsz gramm vaj;
• 200 ml tej (közepes zsírtartalmú);
• 100 gramm sajt (például lehet "gouda" vagy "orosz");
• 1, 5 teáskanál só.

Egy finom étel elkészítésének leírása alább olvasható.

1. Először mossuk meg és pucoljuk meg a burgonyát. Ezután forraljuk fel.
2. Adj hozzá sót.
3. A hagymát felvágjuk és meghámozzuk. Serpenyőben puhára sütjük.
4. Reszelje le a sajtot közepes reszelőn.
5. Toljuk meg a főtt burgonyát. Felöntjük tejjel, hozzáadjuk a vajat (vaj). Keverjük.
6. Ha a püré majdnem kész, adjunk hozzá sajtot. Keverjük össze a masszát. Ezután hozzáadjuk a hagymát. Ezután ne felejtsen el mindent újra összekeverni.

Kis következtetés

Most már tudod, milyen eredetifőzzük a burgonyapürét sült hagymával. Készítsen egy ilyen egyszerű ételt a konyhájában, és lepje meg családját és barátait. Sok sikert a kulináris törekvéseihez és jó étvágyat!