2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Sokan nagyon szeretik a krumplipürét. Általában reggelire vagy vacsorára készítik. Ezenkívül a burgonyapüré az ünnepi asztal gyakori eleme. Cikkünk meglehetősen eredeti lehetőségeket fog megvizsgálni egy ismerős étel elkészítéséhez.
Első recept: burgonyapüré sült hagymával
Elkészítése meglehetősen egyszerű. Kiderült, hogy az étel finom, kellemes illatú.
Krumplipüré elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 100 ml tej;
- hét krumpli;
- 1 hagyma;
- só (egy csipet is elég);
- 2 evőkanál. kanál napraforgóolaj.
Főzési folyamat: lépésről lépésre recept.
- Vegyél egy burgonyát, hámozd meg. Mossa le hideg víz alatt. Ezután apró darabokra vágjuk. Sós vízben puhára főzzük. A burgonya körülbelül tizenöt-húsz percig forr.
- Amíg a burgonya még meleg, öntse bele a tejet. Kis tüzet gyújtunk, felforraljuk. Ezután a krumplit burgonyanyomóval pépesítjük. Ha van ilyenkell, majd sózzuk meg az ételt.
- Ezután hagymára van szüksége. Tisztítsa meg a héjától, öblítse le folyó víz alatt. Az utolsó műveletet úgy kell végrehajtani, hogy a szem ne könnyezzen az íjból.
- Vágja apró darabokra. Miután elküldte őket a serpenyőbe, öntsön növényi olajat (egy kicsit). A hagymát aranybarnára pirítjuk.
- Adjuk hozzá a pirított hagymát a püréhez. Az edénybe öntjük az olajat is, amelyben a zöldséget megsütöttük. A sült hagymás burgonyapüré után jól keverjük össze. Forrón tálaljuk.
Második recept: burgonyapüré szalonnával és hagymával
Ez az étel azoknak fog tetszeni, akik szeretnek kísérletezni az ételekkel. Az étkezés elég kielégítőnek bizonyul. Ezért még az erősebb nem képviselőjét is etetheti. A sült hagymás burgonyapüré tökéletesen illeszkedik a napi menübe. Érdekes íze van - krémes és húsos.
A főzéshez szüksége lesz:
- 25 gramm vaj;
- 600 gramm burgonya;
- tej (kb. 100 ml);
- 200 gramm bacon;
- két hagyma;
- só.
Tál készítése szalonnával és hagymával.
- Először is vegyél egy burgonyát, hámozd meg és mosd meg. Ezután vágjuk apró kockákra. Küldje el a burgonyát a serpenyőbe, töltse fel vízzel. Várja meg, amíg a folyadék felforr. Forraljuk körülbelül húsz percig. Engedje le a vizet.
- Ezután a még meleg burgonyadarabokat pépesítsd pépesítővel. Ezt követően felöntjük a felmelegített tejjel, hozzáadjuk a vajat. Keverjük össze. Ne felejts el mindent megsózni.
- Vegyük a szalonnát, vágjuk apró darabokra. Tedd a serpenyőbe, süsd aranybarnára.
- Ezt követően küldje oda a hagymát (apróra vágva). Ezeket az összetevőket együtt pároljuk, amíg a hagyma meg nem puhul. Ezután tedd a sült püré tetejére. Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.
Harmadik recept: burgonyapüré sajttal és hagymával
Ez az étel könnyen elkészíthető. Az egész folyamat nem tart tovább fél óránál. Még az is megbirkózik a főzéssel, aki úgy döntött, hogy először készíti el.
A főzéshez szüksége lesz:
- 10 ml növényi olaj;
- 2 hagyma;
- 1 kiló burgonya (próbáljon azonos méretű zöldségeket választani);
- húsz gramm vaj;
- 200 ml tej (közepes zsírtartalmú);
- 100 gramm sajt (például lehet "gouda" vagy "orosz");
- 1, 5 teáskanál só.
Egy finom étel elkészítésének leírása alább olvasható.
- Először mossuk meg és pucoljuk meg a burgonyát. Ezután forraljuk fel.
- Adj hozzá sót.
- A hagymát felvágjuk és meghámozzuk. Serpenyőben puhára sütjük.
- Reszelje le a sajtot közepes reszelőn.
- Toljuk meg a főtt burgonyát. Felöntjük tejjel, hozzáadjuk a vajat (vaj). Keverjük.
- Ha a püré majdnem kész, adjunk hozzá sajtot. Keverjük össze a masszát. Ezután hozzáadjuk a hagymát. Ezután ne felejtsen el mindent újra összekeverni.
Kis következtetés
Most már tudod, milyen eredetifőzzük a burgonyapürét sült hagymával. Készítsen egy ilyen egyszerű ételt a konyhájában, és lepje meg családját és barátait. Sok sikert a kulináris törekvéseihez és jó étvágyat!
Ajánlott:
Hal sárgarépával és hagymával a sütőben: recept. Hogyan kell halat sütni sárgarépával és hagymával a sütőben?
Hal sárgarépával és hagymával a sütőben. Mi lehet finomabb? Ezt az ételt asztalra tálalhatjuk burgonya vagy zöldség körettel, vagy önálló ételként is fogyaszthatjuk. Ebben a cikkben összegyűjtöttük a legérdekesebb recepteket ennek az ételnek a főzéséhez
Sült ponty sütőben. Serpenyőben sült ponty. Tejfölben sült ponty. Ponty tésztában
Mindenki szereti a pontyot. Kit fogni, kit enni és kit főzni. A horgászatról nem fogunk beszélni, mert ma már a boltban is „elkaphatod” ezt a halat, de elmondjuk, hogyan kell főzni
Ízletes burgonyapüré hússal: recept
Milyen finom burgonyapürét főzni hússal? Mi kell ehhez? Ezekre és más kérdésekre választ talál cikkünkben. Megfontoljuk ennek az ételnek a receptjét. Ebben az esetben a pürét külön főzzük, és külön a húst a mártással. Ezután ezt a két komponenst egyesítjük, és nagyon finom ételt kapunk. Reggelire, ebédre vagy korai vacsorára tökéletes
Sült galuska hagymával, burgonyával és gombával
Sült gombóc burgonyával és egyéb töltelékekkel – könnyű, tápláló és nem túl drága étel. Minden háziasszonynak megvan a saját receptje, de szeretnénk meghívni Önt, hogy próbáljon ki valami újat. Ha még soha nem próbálta a galuskának ezt a változatát, akkor számos olyan receptet kínálunk Önnek, amelyek tökéletesen változatossá teszik az ismerős ételt
Sült csiperke hagymával és sárgarépával: főzési módok
Ma a csiperkegomba népszerű termék. Ezekből a gombákból salátákat, leveseket készítenek, különféle húsokkal, zöldségekkel főznek. Ez az étel jól illik tört burgonyával, főtt rizzsel vagy hajdinával. Ez a cikk a hagymás és sárgarépás sült csiperkegombák receptjeit tárgyalja
