"Mishutka" torta - egyszerű receptek
"Mishutka" torta - egyszerű receptek
Anonim

Az ízletes Mishutka torta gyors csemege az egész családnak. Sűrített tej alapú. Minden hostess elkészíthet ilyen desszertet, függetlenül a kulináris tapasztalatoktól. A tésztához és a krémhez nem kell sok hozzávaló. A tejszínhez gyakran csak vajat és sűrített tejet használnak.

Torta hozzávalói

Ez a finom "Mishutka" torta több összetevőből áll. Az alap természetesen a sütemények. Krém és máz is kell.

A teszthez a következőket kell kitöltenie:

  • 300 gramm tejföl;
  • 350 gramm sűrített tej;
  • három tojás;
  • egy teáskanál szóda;
  • 300 gramm liszt;
  • pár evőkanál kakaó.

A „Mishutka” süteménykrém a következő összetevőkből áll:

  • 1 doboz főtt sűrített tej;
  • 200 gramm vaj;
  • egy csipet vanillin az ízért.

A vélemények szerint a Mishutka torta nagyon jól néz ki, ha egyszerű cukormázzal díszítjük. Ehhez a desszerthez egy evőkanál tejfölt és kakaót kell venni.

medve torta fotó
medve torta fotó

A torta főzése

Kezdéskéntelkészítjük a süteményeket. Ehhez keverje össze a sűrített tejet, a tejfölt és a tojást. Ezeket a hozzávalókat habverővel vagy mixerrel alaposan felverjük. A szódát elkeverjük a liszttel, a masszát részletekben hozzáadjuk a sűrített tejfölhöz. Keverjük össze. A masszát két részre osztjuk. Adjunk hozzá kakaót, keverjük össze. Két sütemény sül. 180 fokos sütőben tartjuk őket. A készenlétet gyufával ellenőrizzük. Amikor a sütemények kihűltek, leülepedtek, kettévágjuk. Így kiderül, hogy a torta négy részből áll.

A tejszínhez a lágy vajat és a felforr alt sűrített tejet alaposan felverjük, ízesítésképpen vanillint adunk hozzá, de meg lehet nélküle is. A tortákat egymásra rakjuk, felváltva barna és fehér, mindegyiket megkenjük krémmel. A mázhoz keverjük össze a hozzávalókat, forraljuk fel, kicsit hűtsük le. Ezt követően a Mishutka tortát cukormázzal vonjuk be. A képen látható, hogy a desszert végül étvágygerjesztőnek bizonyul. Tálalás előtt a tortát hagyjuk pár órát ázni. Kiegészítő dekorációként a kész tortát megszórhatjuk sütimorzsával vagy dióval.

Mézes torta. Egy másik recept

Sok recept létezik a Mishutka tortához. De mindegyik nagyon finom és édes. Ehhez a tortához a következőket kell venni:

  • három csésze liszt;
  • pohár cukor;
  • három evőkanál méz;
  • két tojás;
  • egy teáskanál szóda;
  • 120 gramm margarin;
  • egy doboz főtt sűrített tej;
  • száz gramm vaj;
  • száz gramm dió és mandula;
  • pár teáskanál instant kávé;
  • pár evőkanálbaracklekvár.

Egy ilyen sütemény elkészítése meglehetősen egyszerű. Az eredmény pedig gyengéd és finom.

medvetorta
medvetorta

Torta főzése receptek szerint

A margarint és a mézet összekeverjük egy serpenyőben, és felolvasztjuk. A lényeg az, hogy ne forraljuk fel a keveréket. Hűtsük le a masszát. Külön őröljük a tojást, a cukrot és a szódát. Öntsünk mézet. Minden alaposan össze van keverve.

Adjunk hozzá szitált lisztet, gyúrjunk sűrű tésztát, amely tapad a kezünkhöz. Az asztal erősen meg van szórva liszttel. Egy kanál segítségével a tészta egy részét a lisztbe öntjük, lisztbe forgatjuk és palacsintává forgatjuk. Tegyük át egy tepsibe, és süssük körülbelül öt percig 200 fokos hőmérsékleten. Hat tortának kell kijönnie. Az egyiket ezután egyszerűen morzsává alik.

A tejszínhez a vajat mixerrel habosra keverjük, hozzáadjuk a felforr alt sűrített tejet. Jobb, ha részekre rakod. A mandulát forró vízzel megpuhítjuk, szirmokra vágjuk. A diót nagy darabokra vágjuk. A kávét impregnálásra főzik, elég erős. Hozzáadhat egy kis cukrot. Minden süteményt a kapott itallal impregnálunk, vizet nem kímélve. A rétegek krémmel történő megkenése után. Az utolsó előttire baracklekvár is kerül. A végén mindent bekenünk krémmel, a tetejét és az oldalát is. A tortából készült dióval és morzsával díszítjük. Egy ilyen "Mishutka" tortát egy napig a hűtőszekrényben kell tárolni.

medvetorta recept
medvetorta recept

Egyszerű és gyors recept

A tortának ehhez a változatához, amely a vélemények szerint nagyon gyorsan elkészül, a következőket kell venni:

  • egy üveg sűrített tej;
  • 200 gramm vaj;
  • 160 gramm liszt;
  • két tojás;
  • fél teáskanál sütőpor.

A krémhez elő kell készíteni:

  • két evőkanál tej és cukor;
  • egy tojás;
  • 200 gramm vaj.

A süteményekhez keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. A kész tésztát tepsibe öntjük, és a sütőben harminc percig sütjük. A készenlétet gyufával ellenőrizzük. Amikor a torta kihűlt, két részre vágjuk.

A tejszínhez a tejet és a cukrot egy serpenyőben felforrósítjuk, majd a tojást külön, csak kissé felverjük. Vékony sugárban hozzákeverjük a tűzhelyről levett tejhez, hozzáadjuk a vajat. A krémet félretesszük kicsit hűlni.

Az első tortát egy tányérra helyezzük, megkenjük krémmel, és befedjük egy második tortával. A tortát ismét megkenjük krémmel. A kész desszertet bármilyen módon díszítheti. A süteményt több órát állni hagyjuk a hűtőben, majd tálaljuk.

medvetorta vélemények
medvetorta vélemények

Kevesen vallhatják be, hogy közömbösek a desszertek iránt. A "Mishutka" torta a sűrített tejen alapuló finomságok általános neve. Gyakran több süteményt készítenek neki, megkenik őket krémmel, és hagyják befújni. A teszt nem igényel ritka összetevőket. Ezenkívül egy ilyen desszertet ízlés szerint díszíthet, például kakaós cukormázzal, dióval vagy süteménymorzsával. Egy ilyen tortát feldíszíthetsz a gyerekeiddel, mert olyan egyszerű!

Ajánlott: