2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Mi az Ön számára a gyermekkor íze? Talán forró kenyér, sült burgonya, nagymama pite vagy anyu sütije? Mindenki számára a gyerekkor "szagos" a maga módján. Nyugodtan kijelenthetjük, hogy szinte minden anya ismeri a "Minute" sütik receptjét. Annyira finom és gyorsan elkészíthető péksütemény, amely az egész család örömére szolgál.
Főzési recept
Sokféle gyorssüti létezik. Lekvárral és lekvárral, omlóssal és leveles tésztával készül. A sütést azonban egyesíti az elkészítési sebesség és a hozzávalók minimális száma. Hogyan kell főzni a "perc" sütiket? Recept fotókkal és ajánlásokkal bármely otthoni szakácskönyvben megtalálható. Végül is a háziasszonyok gyakran frissítik, és hozzáadják „titkos” termékeiket.
"Minute" sütik lekvárral, lekvárral vagy befőttekkel
El kellett volna készítenie: margarint (250-300 gramm), cukrot 300 grammot és porcukrot - 2 evőkanál, lisztet - körülbelül 1 kg, tejfölt - 200-300 ml, valamint sűrű lekvárt, lekvárt ill. bogyók.
A tészta ilyen finomsághoz való elkészítésének egyik jellemzője a felhasználásfagyasztott margarin. Durva reszelőn kell lereszelni és kihűtött tejföllel összekeverni. Adjunk hozzá egy pohár cukrot, és fokozatosan keverjük hozzá a lisztet. A tésztának szorosnak kell lennie. A kész tésztát 1 órára a hűtőbe tesszük (ha nagyon kevés idő van, rövidebb időre is lehet). A tésztát körülbelül 5 mm vastagra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk. Eljött a töltelék ideje, az alapra kell tenni, és a háromszög tetejére csavarni.
Tulajdonképpen egy bagelről van szó, amely gyönyörűen ívelhető vagy laposra hagyható. Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük a sütiket és kb 20-30 percig sütjük. A kész édességeket porcukorral megszórjuk. Elkészültek tehát a "Perc" lekváros kekszek, melyek receptjét tetszés szerint kicsit módosíthatod. Például nem adhat hozzá cukrot a tésztához, mert egyeseknek elegendő a lekvár vagy a lekvár édessége. És hozzáadhatja kedvenc dióját vagy kandírozott gyümölcseit a töltelékhez - eredeti és hasznos lesz.
Sand "Perc"
A főzéshez szüksége lesz: egy csomag margarinra - 200-250 gramm, fél pohár tejre, egy pohár cukorra és 300-400 gramm lisztre, valamint ízlés szerint vanillinre.
A margarin legyen puha, de ne folyós. Adjunk hozzá cukrot és keverjük simára, majd adjuk hozzá a tejet és a lisztet. Annak érdekében, hogy a sütik gyönyörűek és egyformák legyenek, használjon cukrászfecskendőt. Ha nincs, akkor le lehet vágni egy sarkot a csomagból, kapsz egy rögtönzött fecskendőt. A tésztát egyenlő részekre tesszük egy tepsire és30 percig sütjük előmelegített sütőben.
Tejfölös kekszek főzése "Perc": recept (fotóval) lépésről lépésre
A csemege elkészítéséhez szüksége lesz: 200 gramm zsíros tejfölre és 100 gramm margarinra vagy vajra, valamint 3 tojásra, szóda (egy csipet), cukor - 150 gramm és 3 csésze liszt.
Utasítás:
1. lépés. Kezdjük a tészta elkészítését. Egy nagy edényben keverjük össze a lágyított margarint és a tejfölt, majd adjunk hozzá cukrot és szódát egy kés hegyén. Keverjük újra, és üssünk bele 3 tojást.
2. lépés. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a kapott keverékhez, amíg a tészta meg nem formálódik.
3. lépés. Nyújtsa ki a tésztát 1 cm vastagságúra (lehet vékonyabb vagy vastagabb - saját ízlés szerint). Ha vannak speciális figurái, akkor velük vágjuk ki a tésztát, ha nincs, akkor használhatunk egy közönséges poharat. Ebben az esetben a sütik kerekek lesznek.
4. lépés. Előmelegített sütőben "Perc" kb 15-20 percig sütjük. A tejfölre készült „perces” süti receptje nem tartalmaz fahéjat, de sok háziasszony szereti a finomság tetejére fahéjat és cukrot szórni.
Omlós "perc" dióval
Szükséges termékek: liszt - 3-4 csésze, egy csomag vaj, egy pohár cukor, 2 tojás, vanillin, szóda és dió. A „perc” diós keksz receptje azt sugallja, hogy az eredmény egy lágy és ropogós diós finomság lesz.
A puha vajat cukorral és egy tojással kell összekeverni. A vajat nem szabad vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztani - csak hagyja állni egy ideig szobahőmérsékleten. Lassan keverje hozzá a lisztet, amíg a tészta rugalmas nem lesz.
Ezután fel kell verni 1 tojást kevés cukorral (1 vagy 2 evőkanál). Ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tésztát, és a tetejét megszórjuk darált dióval. Vágjunk szeletekre a tésztából (megmutathatja fantáziáját), és előmelegített sütőben süssük 20 percig.
Hogyan főzzünk „Minute” sütit lekvárral: recept (fényképekkel) és ajánlások
A lisztes étel elkészítéséhez szüksége lesz: 100 gramm margarinra, egy pohár zsíros tejre, 1 kg lisztre, 2 tojásra, cukorra - 1 pohár, almalekvárra, vanillinra, szódabikarbónára.
A tésztához való margarin legyen puha, a tejjel, a tojással és a cukorral simára keverjük. Ezután adjuk hozzá az oltott szódabikarbónát (1 teáskanál) és a vanillint. Újra verjük, lassan adjuk hozzá a lisztet, amíg sűrű nem lesz a tészta. Legfeljebb 1 cm vastagra kell kinyújtani, és üveggel vagy pohárral kis körökre kell vágni. Tegyünk fél teáskanál lekvárt minden sütemény közepére. 200°C-ra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük.
Egyes háziasszonyok az almalekvárt sűrű lekvárral vagy lekvárral helyettesítik. Ha túl folyékony a töltelék, adhatunk hozzá egy kevés keményítőt vagy lisztet – ez segít megőrizni a tészta formáját.
A Minute Cookie Recipe minden bizonnyal a távoli múltból érkezett a modern főzésbe. Sokszor változott, egyes összetevőket adnak hozzá, néhányat fordítva. Csak rövid főzési idő, az egyedi és finom íz mindig változatlan.
Ajánlott:
Az olasz séf rémálma, avagy hogyan kell spagettit főzni, hogy ne tapadjanak össze
Ha hirtelen valami olaszra vágysz, és zacskóból gombócot főzöl - ez a maximum? mire vagy képes, csak meg kell tanulnod pár titkot, hogyan kell főzni a spagettit úgy, hogy ne tapadjon össze, és kényeztesse magát és szeretteit az olasz konyha remekével
Hogyan főzzünk finom tésztát csirkehúsnak, hogy sült, illatos kérgét kapjunk
A csirke sok étel nagyon népszerű összetevője. Leveseket főznek belőle, párolják, salátákhoz adják, sütik, sütik. És annak érdekében, hogy lágy, lédús, de ugyanakkor ropogós kéregű legyen, gyakran használnak tésztát
Hogyan süssünk szegyet a sütőben, hogy illatos legyen
A mell a hús legmagasabb kategóriája, a legjobb, a sonkával együtt egy állat tetemét vágja. A hús alkalmas sózásra, füstölésre, egész darabban sütésre, levesek, sültek készítésére. Szegyet sütni a sütőben igazi élvezet
A Habibi diéta a tökéletes módja annak, hogy gyorsan lefogyjon anélkül, hogy megtagadná az ételt
Szeretnél fogyni, de félsz, hogy az anorexia áldozatává válsz. Ezután átfogó étrendre van szüksége, amely lehetővé teszi, hogy valóban jóllakott legyen. A Habibi diétát ajánljuk
Három remek recept házi szarvasgombás sütihez. Főzés örömmel
Mi lehetne kellemesebb, mint a teázás a családdal, egy adag olvadó csokis sütivel ízesítve? A szeretettel és gonddal kézzel készített sütés minden ünnepet hangulatosabbá és melegebbé varázsol. Adjon örömet szeretteinek - süss illatos desszerteket. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készíthet házi szarvasgombás sütiket, három csodálatos receptet osztunk meg, amelyek közül az egyik tökéletes a diétás asztalhoz. Főzzünk
