Sütemények Valentin-napra. Receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Mi lehet szebb egy szeretett ember számára, mint egy saját kezűleg készített ünnepi csemege? Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készítsen sütit Valentin-napra, és hogyan lepje meg lelki társát.

Homokszívek

Telje meg ezt az édes finomságot egy reggelivel, amelyet szeretteivel oszt meg, vagy csomagolja a sütiket egy szép dobozba, és ajándékozza el őket édesen. Olvassa el és válasszon eredeti recepteket Valentin-napra. A "homokszívek" sütik nagyon gyorsan elkészíthetők a legegyszerűbb alapanyagokból.

• Először is készítsünk omlós tésztát. Ehhez szitáljon egy pohár búzalisztet egy széles tálba, adjon hozzá 100 gramm lágy vajat és egy evőkanál cukrot. A hozzávalókat kézzel dörzsöljük morzsára, majd gyúrjuk a tésztát. Helyezze a kész terméket a hűtőszekrénybe 15 percre.
• Készítsen dekorációt a sütihez. Lehet apróra vágott mogyoró, kesudió vagy mandula. Keverje össze a diót, a cukrot és a fahéjat egy tálban.
• Nyújtsa ki a tésztát egy centiméter széles tortává. Keresztülvágja ki a kívánt méretű szíveket.
• Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a sütiket, és megszórjuk fahéjmorzsával.

Körülbelül 20 percig süsse az édes csemegét. A Valentin-napi omlós kekszeket csokoládémázzal bevonhatjuk, és cukrászati szórással díszíthetjük.

„Eredeti” cookie-k

Ha szeretnéd meglepni lelki társodat, akkor figyelj erre a receptre. Az eredeti Valentin-napi sütik a következőképpen készülnek:

• Egy megfelelő tálban keverj össze 150 gramm puha vajat és fél pohár cukrot. Verjük habosra a termékeket mixerrel.
• Tegyen egy tojást és egy kanál tejfölt a tálba. Keverj össze mindent újra.
• Szűrj át másfél csésze lisztet egy szitán, és tegyél bele egy zacskó sütőport. Az összes hozzávalót turmixgéppel felverjük.
• Ossza el a kész tésztát két részre, és az egyikbe adjon hozzá két evőkanál kakaót.
• Sodorjunk ki két fél centiméter széles réteget, és vágjuk ki egy nagy szív alakúra. A második formával vágja ki minden sütemény közepét.
• Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezze rá a más színű maggal rendelkező sütiket.

Süssük készre az eredeti finomságot, és tálaljuk forró teával vagy kávéval.

Sütik "szívek" Valentin-napra

Ezzel a finomsággal nemcsak szerettei hangulatát javíthatja, hanemaz egész üzenetet. Nincs más dolgod, mint egy csokis Valentin-napi sütit cukormázzal bevonni, és más színű cukormázzal ráírni a vallomásodat.

• Egy tálban összekeverünk 350 gramm lisztet, ¾ csésze kakaót, sót és egy tasak sütőport.
• 200 gramm vajat és 300 gramm cukrot keverővel felverni.
• Adjunk hozzá két tojást, vaníliát és lisztet a vajhoz.
• Csomagolja be a kész tésztát fóliába és tegyük hűtőbe.
• A tortát fél centi vastagra kinyújtjuk, és szívecskéket szúrunk ki belőle.
• A sütiket előmelegített sütőben körülbelül tíz percig sütjük, majd porcukorral lefedve hagyjuk pár órát dermedni.

A máz elkészítéséhez keverj össze két tojásfehérjét, két evőkanál citromlevet és 300 gramm átszitált porcukrot. Ízlés szerint bármilyen ételfestéket hozzáadhat. Ne feledje, hogy ez a cukormáz rendkívül gyorsan megköt, ezért elkészítése után azonnal használja.

Készítsen elő egy csemegét, tegye egy gyönyörű dobozba, és ajándékozza meg szeretteinek nyaraláskor.

Valentin-napi süti meggylekvárral

Örövidítse lelki társát ezen az ünnepen, és süssön egy csodálatos finomságot.

• Szitáljon két csésze lisztet egy tálba, és keverje össze a sütőporral.
• Pirított és félbevágott pekándió (¾ csésze) 2 evőkanál porcukorral, sóval és fahéjjal keverve. Ezeket az ételeket kávédarálóban vagy konyhában őrölje megaratógép.
• 100 gramm lágy vajat és három evőkanál kristálycukrot keverj habosra mixerrel. Ezután adjunk hozzá vaníliát, egy csirke tojást, és keverjük újra az egészet mixerrel.
• Gyúrja össze a tésztát az elkészített termékekből, és hagyja egy ideig a hűtőszekrényben.
• Nyújts ki két azonos szélességű tésztát az asztalon, és vágd ki belőlük ugyanazokat a négyzeteket. Vágjon ki egy szív alakú közepét az üres lapok felén.
• Előmelegített sütőben süssük készre a kekszeket.
• Melegítse fel a cseresznye lekvárt egy serpenyőben, és várja meg, amíg besűrűsödik.
• Az egész négyzeteket megkenjük lekvárral, és fedjük le őket "ablakokkal".

Cukormentes ünnepi sütik

Ennek a finomságnak az édességét és aromáját természetes összetevők adják. A Valentin-napi sütik a következőképpen készülnek:

• A turmixgépben 30 gramm mazsolát, 30 gramm szárított sárgabarackot, 30 gramm diót, valamint gyömbért, fahéjat, szerecsendiót (mind 5 gramm) keverj össze turmixgépben.
• Egy megfelelő tálban keverje össze a fűszereket, 250 gramm tejfölt, 150 gramm lisztet és a sütőport. A kész tésztának enyhén ragacsosnak kell lennie. Hagyja pihenni a fólia alatt körülbelül negyed órát.
• Nyújtsa ki a tortát egy centiméter szélesre, és szúrjon ki belőle szív alakú sütiket.

Sütjük a finomságot az előmelegített sütőben tíz percig, majd csökkentsük a hőt, és főzzük további tíz percig.

Következtetés

MiÖrülünk, ha tetszenek a Valentin-napi receptek. A kézzel készített sütik megörvendeztetik szeretteit, és különlegessé teszik ezt az ünnepet.