Édes sütemények: receptek tekercsek és sütemények készítéséhez

Édes sütemények: receptek tekercsek és sütemények készítéséhez
Édes sütemények: receptek tekercsek és sütemények készítéséhez
Anonim

Az édes péksütemények, amelyek receptjeit az alábbiakban részletesen tárgyaljuk, mindig kíméli azokat az eseteket, amikor gyermekeit és férjét szeretné valamilyen finom és finom desszerttel kényeztetni. Érdemes megjegyezni, hogy a legtöbb ilyen étel nem igényel túl sok pénzt élelmiszerre. Végül is léteznek különféle receptek édes péksüteményekhez, amelyekhez csak egyszerű és megfizethető összetevők szükségesek.

Túrós sütik gyerekkorból

Szükséges termékek:

  • sütés édes receptek
    sütés édes receptek

    durva szemű vidéki túró - kétszáz gramm;

  • nagy csirke tojás - két darab;
  • cukor - 150 gramm;
  • szódabikarbóna (ecettel) – pár csipet;
  • búzaliszt - két és fél vagy három pohár;
  • krémmargarin - hetven gramm;
  • sütőpor - tíz gramm.

Édes sütemények: sütireceptek (1. lehetőség)

Durvaa túrót a tojással, a cukorral és a felolvasztott krémes margarinnal krémes állagúra őröljük. A fő masszához adjuk a búzalisztet, a sütőport, és kemény tésztát gyúrunk. A sütiket előmelegített sütőben legfeljebb fél órán keresztül kell sütni.

Főzés: zabpehely, mogyorós keksz (2. lehetőség)

kulináris péksütemények
kulináris péksütemények

Szükséges hozzávalók:

  • gabona - egy csésze;
  • csirke tojás - egy kis darab;
  • cukor - három nagy kanál;
  • szódabikarbóna (ecettel) – pár csipet;
  • margarin - száz gramm;
  • őrölt diófélék (mogyoró, dió, földimogyoró stb.) - három nagy kanál;
  • zsemlemorzsa – két desszertkanál.

Főzési folyamat

A lágy margarint a cukorral és a tojássárgájával krémesre gyúrjuk. A tojásfehérjét verjük kemény habbá és adjuk a vajhoz. A zabpelyhet és a dióféléket egy serpenyőben kissé megszárítjuk, majd kávédarálóban por alakúra daráljuk. Keverd össze a hozzávalókat kézzel, majd formálj belőle sütiket, forgasd meg zsemlemorzsában, tedd egy lapra és tedd be a sütőbe harminc percre.

Édes sütemények: receptek tekercs készítéséhez (1. lehetőség)

édes sütemény receptek
édes sütemény receptek

Szükséges hozzávalók:

  • csirke tojás - három kis darab;
  • cukor - egy csésze;
  • szódabikarbóna (ecettel) – pár csipet;
  • búzaliszt - 250 gramm;
  • édes szirup - keksz áztatásához;
  • sűrített tej -fél doboz.

Főzési folyamat:

Csirke tojás fehérjére és sárgájára osztva. Adjunk hozzá cukrot a sárgájához, és jól keverjük össze. A fehérjét normál habverővel kemény habbá verjük. A két masszát összedolgozzuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát az ecettel és a búzaliszttel. Öntse a tésztát egy lapos tepsire, és negyven percre küldje a sütőbe. A kész vékony kekszet édes sziruppal forrón beáztatjuk, sűrített tejjel lekenjük és azonnal tekercsbe forgatjuk.

Málnatekercs (2. lehetőség): Kötelező hozzávalók

  • csirke tojás - három nagy darab;
  • cukor - egy nagy kanál;
  • szódabikarbóna (ecettel) – pár csipet;
  • sűrített tej - fél doboz;
  • sütőpor - egy desszertkanál;
  • málnalekvár - öt nagy kanál;
  • vaj - száz gramm;
  • búzaliszt – hat nagy kanál.

Főzési folyamat

A csirke tojást habverővel felverjük a cukorral és a sűrített tejjel. A vajat felolvasztjuk, kihűtjük, és a sütőporral és a búzaliszttel együtt a tömeghez adjuk. A szódát ecettel oltjuk el, és összegyúrjuk a tésztát. Az alapot vékonyan kiterítjük egy tepsire, és a sütőben körülbelül harminc percig sütjük. Az elkészült süteményt bekenjük málnalekvárral, és gyorsan tekercsbe tekerjük.

Megfelelő kiszolgálás

Erős és forró teával tálaljuk az édes péksüteményeket, melyek receptjei bármilyen alkalomra használhatók.

Ajánlott: