2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A népszerű süntorta receptje egy sokak által gyerekkoruk óta ismert finomságra emlékeztet. "burgonyának" hívják. Ennek a híres ételnek az összetétele kakaóport, sütiket, sűrített tejet tartalmaz. Vannak azonban más lehetőségek is a süntorta készítésére. A népszerű recepteket a cikk szakaszaiban mutatjuk be.
Desszert sűrített tejszínnel
A csemegealap tartalma:
- öt tojás;
- granulált cukor - 2 csésze;
- vaníliapor csomagolás;
- csomag sütőpor;
- 2, 5 csésze liszt;
- tejföl - 200 g.
A krémhez szüksége lesz:
- vajcsomagolás;
- konzerv sűrített tej.
A sünitortákat az ebben a fejezetben bemutatott recept szerint egészen egyszerűen elkészítjük. A tojást cukorral kombinálják. Adjuk hozzá a vaníliaport, a sütőport, a lisztet. Minden komponens jól összekeveredett. A kapott masszát egy pergamennel borított edény felületére kenjük. Sütőben húsz percig sütjük. Ezután a süteményt kihűtjük, segítségével kerek darabokat vágunk belőleüveg. A maradékból morzsát készítünk. A krém elkészítéséhez meg kell olvasztani a vajat, és össze kell keverni sűrített tejjel. A köröket a kapott masszába mártjuk. Fedjük le egy réteg morzsával.
Sűrített tejszínes sünitortákat a recept szerint negyven percre hűtőbe tesszük.
Desszert napraforgómaggal
Az étel összetétele a következőket tartalmazza:
- 350 gramm édes sütemény;
- főtt sűrített tej csomagolása;
- kakaópor - 5 nagy kanál;
- 100 g porcukor;
- ugyanannyi vaj;
- napraforgómag hámozott;
- tej (150 milliliter).
A sünitorta receptje így néz ki. A sütiket turmixgéppel vagy húsdarálóval kell összetörni. Keverjük össze kakaóporral 4 nagy kanál mennyiségben. Hozzáadjuk a porcukrot, az előolvasztott vajat, a sűrített tejet. Az összetevők jól összekeverednek. Tejjel összekeverjük. A kapott masszából három közepes méretű töredéket kell elválasztani. Ezeket a darabokat megszórjuk a maradék kakaóporral, és a "sün" szemébe és orrába formázzák. A keverék többi részét ovális alakúra nyújtjuk. Napraforgómagból származó "tűkkel" kell lefedni őket. Ezután a szemet és az orrot hozzáadják a sündisznókhoz.
Desszertek csokoládémázzal
Az étel összetétele a következőket tartalmazza:
- omlós keksz - 400 g;
- fél csomag sűrített tej;
- nagy kanál konyak;
- vaníliapor - ízlés szerint;
- fél csomag vaj;
- diómag.
A desszertek díszítésére golyós reggelizőpelyheket használnak. A cukormáz egy tábla csokoládéból és vajból áll, 50 gramm mennyiségben.
Hogyan készítsünk sündisznótortákat? A receptet a következő fejezetben mutatjuk be.
Főzési folyamat
A vajat sűrített tejjel kell kombinálni. A termékeket mixerrel őröljük. Adjunk hozzá vaníliaport, konyakot a masszához. A sütiket darabokra osztják, átengedik egy húsdarálón vagy összetörik egy turmixgépben. A diót finomra kell vágni. A sün (burgonya) süteményhez szükséges összes összetevő össze van kötve. A kapott masszából ovális formákat készítünk, amelyeket 60 percre a hűtőszekrénybe kell helyezni.
A száraz reggelit (golyókat) villával összetörjük. A máz elkészítéséhez a csokoládét vízfürdőben vajjal fel kell olvasztani. A fagyasztott süteményeket beborítjuk a kapott masszával. Megszórjuk gabonamorzsával. Helyezze az edényt a hűtőszekrénybe 60 percre.
Desszert mákkal
Az étel összetétele a következőket tartalmazza:
- 700 gramm édes sütemény;
- sűrített tej - 2 csomag;
- 3 nagy kanál kakaópor;
- 250 gramm vaj;
- néhány szárított borbolya;
- mák (4 nagy kanál);
- 150 gramm porcukor;
- hámozott napraforgómag (100 gramm).
A mákos csokoládé sün torták így készülnek. A sütiket össze kell törni. Összekeverjük a porcukorral és a kakaóporral. Adjuk hozzá a sűrített tejet és az olvasztott vajat. Keverjük össze a hozzávalókat. A masszából sünhez hasonló figurákat formázunk. Fedjük be őket egy réteg mákkal. A szem és az orr borbolya bogyóból, a tűk napraforgómagból készülnek. A kész süteményeket 1 órára hűtőbe tesszük.
Ajánlott:
Sün mártással: receptek és titkok a hozzávalók kiválasztásához
Sok lehetőség kínálkozik a húskészítmények felhasználására a főzés során. A darált hús az egyik legelfogadhatóbb lehetőség. Az apróra vágott hús jobban emészthető, több levet enged ki és illatos. A legfinomabb főzési mód pedig az, ha sünököt készítünk mártással
Pierre Erme: sütemények és sütemények receptjei
Pierre Herme egy tehetséges francia cukrász, akinek munkáját dicsérik és másolják, könyveit pedig milliós példányszámban adják el. Ételei túlléptek a "csemege" definícióján, és nyugodtan nevezhetők műalkotásoknak
Édes sütemények: receptek tekercsek és sütemények készítéséhez
Az édes péksütemények, amelyek receptjeit az alábbiakban részletesen tárgyaljuk, mindig kíméli azokat az eseteket, amikor gyermekeit és férjét szeretné valamilyen finom és finom desszerttel kényeztetni. Érdemes megjegyezni, hogy a legtöbb ilyen étel nem igényel túl sok pénzt élelmiszerre. Végül is vannak különféle receptek az édes süteményekhez, amelyekhez csak egyszerű és megfizethető összetevők szükségesek
Sütemények története. Süteményfajták és dekoráció. krémes sütemények
Milyen verziók vannak a sütemények eredetéről? Hogyan néztek ki az első sütemények Oroszországban? Hogyan díszíthetsz otthon egy tortát? Ki találta fel a krémes tortákat? A keksz és keksztorta keletkezésének története. Hogyan született a leghíresebb Sacher csokitorta? Napóleon eredetének története
Tengeri sün kaviár: hogyan kell használni? Tengeri sün kaviár: ár, receptek
Elgondolkozott már azon, hogy a japánok miért százévesek nemzete? A várható élettartamuk igen magas, 89 év, és ez a környezeti helyzet nem legkedvezőbb változásait is figyelembe véve. Ennek több oka is van
