Sütik gyerekeknek, receptek. Zabpehely házi süti. Recept keksz sütihez gyerekeknek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Melyik gyerek utasítaná el az édes és illatos péksüteményeket? De a boltban vásárolt opciók gyakran tartalmaznak káros színezékeket és tartósítószereket. Nem minden gyártó készít igazán biztonságos, állami minőségi előírásoknak megfelelő termékeket, ezért a gyerekeknek saját kezűleg készítünk sütiket. A recepteket ebben a cikkben mutatjuk be. Könnyen, gyorsan és egyszerűen készíthet saját kezűleg elképesztően finom, egészséges és ami a legfontosabb: biztonságos péksüteményeket gyermekeinek.

Hasznos eszközökkel (szemüveg, szemüveg, göndör formák) eredeti formát adhatsz. Töltelékként szárított gyümölcsöket, lekvárokat, dióféléket, bogyókat és még csokoládét is adnak hozzá. Javasoljuk, hogy a péksüteményeket masztixel, porcukorral vagy tejszínhabbal díszítse. A cukor helyettesíthető mézzel vagy banánnal - döntsd el. Elég a demagógiából – folytassuk közvetlenül a főzési folyamattal.

Egyszerű keksz receptsütik

Gyermekek számára speciális formák (csillagok, körök, virágok) felhasználásával készítik. Bármely boltban eladják, és olcsók. Ez a recept nem tartalmaz állati zsírokat, vajat és tojást, ezért a termék egyéves csecsemőknek adható. Az így elkészített kekszek nem okoznak allergiát és nem károsítják a bélrendszert.

Szükségünk lesz: száz gramm tejsavóra, búzalisztre (400 gramm), egy banánra és egy csipet vaníliára.

A felsorolt termékek összekapcsolódnak és tésztaréteget alkotnak. Vágja ki a göndör termékeket a kapott körből, és küldje el őket aranybarnára sütni. A tetejét (ha szükséges) megszórhatjuk porcukorral. Itt van egy ilyen diétás süti gyerekeknek. Az alábbiakban leírjuk a házi sütési recepteket a rendelkezésre álló összetevőkből.

Túrós kekszek

Olvass fel egy csomag vajat (kétszáz gramm), és hagyd a tálban kihűlni. Ezalatt egy kétszáz grammos csomag túrót (lehetőleg zsírszegény) ledarálunk néhány evőkanál cukorral vagy mézzel. Ebben a masszában adjunk hozzá egy villával pépesített banánt, egy kevés citromlevet és a kihűlt vajat. A tésztát kinyújtjuk, egy kis pohár segítségével köröket formázunk, formába tesszük és megkenjük felvert tojással. Addig sütjük, amíg a kéreg aranybarna nem lesz.

Macaroons

Hozzávalók: körülbelül száz gramm liszt, őrölt mandula (50 g), porcukor (1/4 csésze), vaj (100 gramm), vanillin.

Merta sütés szó szerint néhány perc alatt megtörténik, jobb, ha előre bekapcsolja és előmelegíti a sütőt. Egy mély tálban összekeverjük az átszitált lisztet (hogy levegős legyen a tészta), az őrölt mandulát, a port és a vaníliát. A masszát alaposan összekeverjük és vajat adunk hozzá, összegyúrjuk a tésztát. Meglehetősen vékony tortát nyújtunk ki és göndör köröket szúrunk ki belőle. Tedd át egy tepsire, szórd meg porral a tetejét, és süsd legfeljebb 20 percig.

Homokcsemege

Omóskalács receptek egy évnél idősebb gyermekek számára, mivel vajat, tejet és cukrot tartalmaznak. Ez a főzési mód nagyon egyszerű, és nem igényel különleges kulináris készségeket.

Elkészítés: liszt (két csésze), tej (fél csésze), vaj (kétszáz gramm), cukor (100 gramm), vanília.

A lágy vajat a cukorral és a vaníliával habosra és simára verjük. Vékony sugárban öntsünk a masszába meleg tejet, adjuk hozzá a kristálycukrot és az átszitált lisztet. Ennek eredményeként a tésztánk folyékony lesz, mint a palacsinta.

Cukrászzacskóba öntjük, a végére rovátkolt fúvókát teszünk, és kis virágokat ültetünk közvetlenül egy tepsire, egymástól távol. Csak forró sütőben (200 C) 20 percig sütjük. A készenlét a többszörösen megnövekedett térfogat és az arany kéreg alapján határozható meg. A gyerekeknek készült omlós keksz páratlan ízével és aromájával fog tetszeni.

A fent leírt receptek meglehetősen egyszerűek. Denem állunk meg ennél, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a bébiétel más kulináris remekeivel - egy egészséges, kalciummal dúsított finomság túróból és zabpehelyből. A legtöbb gyerek nem ismeri fel a túrót, ezért álcázzuk. Ezek a túrós és zabpehely házi sütik biztosan tetszeni fognak az izgalomnak.

Szükséges összetevők: két tojás, zabpehely (kicsit kevesebb, mint egy pohár), túró (kétszáz gramm), kristálycukor (ízlés szerint), egy nagy kanál tejföl, vaj (két kanál) és vanília.

Főzés:

- daráljon túrót;

- a pelyheket turmixgépben omlósra őröljük;

- keverjük össze az elkészített termékeket, adjunk hozzá cukrot, vaníliát;

- habverővel keverjük össze a vajat a tojással és öntsük a túrós masszához, gyúrjuk a tésztát;

- divatos ovális torták;

- takarja ki a formát sütőpapírral, kenje meg olajjal, és helyezze ki a termékeket;

- a péksüteményeket bekenjük tejföllel és megszórjuk cukorral, 200 C-on fél óránál tovább sütjük. Kész házi zabpehely keksz mézzel tálalva. A felnőttek is szeretik a legfinomabb teát.

Cukoros (omlós) sütemény

Hozzávalók: háromszáz gramm tejföl, liszt (hatszáz gramm), vaj (kétszáz gramm), sütőpor (10 g), kristálycukor (üveg). A savanyúság kedvéért tehetünk bele reszelt narancs- vagy citromhéjat.

Dörzsölje el a cukrot vajjal, adjon hozzá tejfölt (jobb, ha 15 százalékos zsírt vesz fel). Ezután adjuk hozzá a keverékhezsütőport és átszitált lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük. Egy bizonyos idő elteltével húzza ki a réteget, és vágjon ki belőle gyönyörű figurákat. fél órát sütjük. Akár cukros sütiket is tálalhatsz a gyerekeknek az ünnepi asztalra.

A házi készítésű csecsemők sütési receptjei kizárólag friss és természetes termékek felhasználását jelentik. Hívd segítségül a fickódat, hagyd, hogy egyedül faragjon tésztából állatokat és pillangókat, töltsön meg termékeket szárított gyümölccsel, friss bogyós gyümölcsökkel és konzervgyümölccsel. Higgye el, a baba el lesz ragadtatva a főzési folyamattól.

Dúsított zöldségcsemege

Hozzávalók: sárgarépa, cékla, brokkoli, liszt (három csésze), cukor (opcionális), tej (1/4 csésze). Minden zöldséget nyersen veszünk.

Lépcsős főzés:

- különböző tányérokba dörzsöljük a zöldségeket (eredményként 3 sokszínű masszát kapunk);

- minden keverékhez adjunk egy pohár lisztet és egy kevés cukrot;

- öntsünk tejet egy tál brokkoliba;

- minden tésztadarabból zöldség alakú terméket formázunk, és 20 percig sütjük.

Készítheti saját házi sütireceptjeit gyerekeknek. Képzelje el, kísérletezzen, adja hozzá azokat a termékeket, amelyeket gyermeke szeret. Minden a te kezedben van, érezd jól magad!