2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Úgy döntött, hogy új tőkehalreceptet keres? Olyan gyors recepteket ajánlok Nektek, amelyeket már nem egyszer teszteltek én és a barátnőim. A tőkehalat mindig gyorsan és nagyon finoman sütjük a sütőben! Csatlakozz szerény társaságunkhoz!
1. recept: Növényi töltött hal
A finom hal elkészítésének legegyszerűbb módja, ha megtöltöd zöldségekkel, és a sütőbe küldöd. Most pontosan ezt fogjuk tenni. Kötelező élelmiszerboltok listája:
- Tőkehal (1 kg).
- Sárgarépa (2-3 db).
- hagyma (1 db).
- Sírzsír (70 gramm).
- Vaj (90 gramm).
- mustár ízlés szerint.
- Citrom (1 db).
- Fűszerek.
Kezdje el a főzést a hal feldolgozásával. Miután megtisztította a belsejét, alaposan öblítse le. Ezután facsarjuk ki a citrom levét, és bedörzsöljük vele a halat. A halat borssal és sóval is bedörzsöljük. Most pedig térjünk rá a zöldségekre. A hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, és a hagymát félgyűrűkre, a sárgarépát csíkokra vagy kockákra vágjuk. Keverjük össze a töltelékes keveréket éshalba rakjuk. Most tegye a tőkehalat egy fóliával letakart tepsire. Tegyünk egy réteg mustárt a hal tetejére. A tetejére szórjuk a maradék zöldségeket. A zöldségek után egy réteg bacont (csíkokra vágva) és vajat fektetünk. Aki szereti a csípősebb ételeket, ízesítheti azokat a zöldségeket, amelyekkel a hal belsejét megtöltöttük. Az összes előkészület befejezése után a halat szorosan fóliába csomagolhatjuk és főzni lehet. A tőkehalat 200 fokos sütőben 20 percig sütjük. A szükséges idő megvárása után vegyük ki a tepsit a sütőből, nyissa ki a fóliát és tegyük be a halat további 7-10 percre a sütőbe. Elkészült a töltött hal, a háztartás pedig már ül az asztalnál, villákkal és tányérokkal felfegyverkezve!
2. recept: Sajtos hal
A tőkehal főzésére egy másik nagyszerű lehetőség, ha a sajthéj alatt sütjük. Ehhez a halat megtisztítjuk és darabokra vágjuk. Keverjük össze a halat napraforgóolajjal és sóval. Tegye a tőkehalat egy olajjal lefedett tepsire. A tetejére szeletelt paradicsomot fektetünk. Az étel elkészítését reszelt kemény sajttal fejezzük be. A sajtot leöntjük kevés olajjal (olívaolajat is vehetünk). A tepsit előmelegített sütőbe tesszük (200 fok). A sajttal sült tőkehal negyed óra alatt elkészül.
3. recept: tőkehal babbal
A tőkehalat babbal is elkészítjük néhány egyszerű művelet végrehajtásával. Vegyünk tőkehalfilét (körülbelül egy kilogramm), és osszuk 6 egyenlő részre. Ugyanebben a mennyiségben vágja négyzetekre a fóliát. A tepsit fóliával lefedjük, és elkezdjük kirakni a babot (1 kg). Ezt követően hajtsuk fel a fólia széleit. Minden adag babhoz ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kevés apróra vágott fűszernövényt és öntsünk bele egy evőkanál olívaolajat. A feldarabolt filét zacskóinkba tesszük. Borsozzuk, sózzuk. Most szorosan összefogjuk a zacskókat, és megsütjük a tőkehalat a sütőben. A halat 25-35 percig sütjük 180 fokon. Ez a sült tőkehal recept különösen jó, ha a halat kedvenc fehérboroddal tálalod.
P. S
Így sütjük a tőkehalat a sütőben! És bár a főzés művészet, nem kell sok időt és erőfeszítést fordítania erre a tevékenységre. Minden ötletes egyszerű!
Ajánlott:
Tőkehal: előnyök és ártalmak, kalória, vitaminok és ásványi anyagok összetétele, tápérték és kémiai összetétel. Hogyan főzzünk finom tőkehalat
Ebből a cikkből megtudhatja, mit tartalmaz a tőkehal kémiai összetétele, milyen előnyökkel jár az emberi egészségre, és azt is, hogy milyen esetekben nem szabad használni. Számos recept is bemutatásra kerül a tőkehal sütőben, serpenyőben történő főzésére, halászlé formájában stb
Kék puha tőkehal. Hogyan kell főzni a kék puha tőkehalat: receptek
A kék puha tőkehal, amely gyakran megtalálható az üzletekben, hasznos, mint minden tőkehal testvére, de velük ellentétben nagyon olcsó. Ugyanakkor a húsa puha és lédús, bár némi csontosságát a kék puha tőkehal hátrányai is betudják magyarázni. Már csak a megfelelő előkészítés marad
Marhahús sütőben: a legfinomabb receptek
Az oroszok nagyon népszerűek a sült marhahús mellett. Ezt a terméket méltánytalanul kemény húsnak tekintik, amelyet meglehetősen nehéz főzni. Valójában az étel elkészítésének sikere attól függ, hogy melyik receptet és főzési módot választják. A háziasszonyok biztosítják, hogy otthon nem nehéz lédús és puha marhahúst főzni a sütőben
Smetannik "Classic" - a legfinomabb és legfinomabb sütemény
Smetannik "Classic" a legfinomabb és nagyon finom sütemény, amelynek elkészítéséhez csak olcsó és egyszerű összetevőket használnak. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen desszert még olyan helyzetben is segíthet, amikor a vendégek váratlanul érkeztek hozzád. Végül is egy torta elkészítése tejfölből és süteményekből nem sok időt vesz igénybe
Süss sterletet a sütőben, az irodalmi kereskedők ellenére
Az irodalmi hősök példáján nevelkedett emberek bizonyára többször nyeltek le egyet, amikor a tokhalról és különösen a sterlettről olvastak, amelyet sorokban és közöttük is fogyasztottak. Gogol milyen finoman ír erről! És Akszakov, Sholokhov, S altykov-Scsedrin! Amit őseink nem ettek sterletből: a híres halászlé, és a bodzával készült lepények, és … nem, úgy tűnik, a klasszikusok nem írják le a sterlet sütését a sütőben. Célszerű ezt a kézzelfogható hiányt pótolni. Kezdődik
