A mandarinban lévő vitaminok: lista, hasznos tulajdonságok, tápérték és ellenjavallatok

Tartalomjegyzék:

A mandarinban lévő vitaminok: lista, hasznos tulajdonságok, tápérték és ellenjavallatok
A mandarinban lévő vitaminok: lista, hasznos tulajdonságok, tápérték és ellenjavallatok
Anonim

Nehéz túlbecsülni az olyan termékek előnyeit, mint a mandarin. Az édes gyümölcsök jó hangulatot és jó hangulatot adnak. A nemesítési kísérleteknek köszönhetően az emberiség különféle ízű mandarint ehet. Jók ezek a gyümölcsök a szervezetnek? Milyen vitaminok vannak a mandarinban? Erről fog szólni a cikk.

vitaminok a mandarinban
vitaminok a mandarinban

Vitaminbomba

A mandarin hihetetlen mennyiségű vitamint rejt a húsában. A legegészségesebb gyümölcsnek tartják. A titok az, hogy az acetilszalicilsav magas tartalma megakadályozza a nitrátok bejutását a magzatba. Milyen vitaminok vannak a mandarinban? Szinte az összes B, A, K, D és PP csoport vitaminját tartalmazzák. A legmagasabb folsavtartalom, amely egy nő számára szükséges, a Mineola mandarinban található. Ha csak egy ilyen gyümölcsöt eszik, egy nő tényleges napi adaggal látja el szervezetét ebből a vitaminból.

A mandarinban lévő vitaminok (különösen a PP-csoport) segítenek az olyan betegségek leküzdésében, mint a gyermekekangolkór. Kálium, foszfor, nátrium, magnézium, vas, kalcium – mindezek a nyomelemek minden napfényes gyümölcsben megtalálhatók. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba, mert a citrusfélék túlevésétől allergiás reakció léphet fel.

milyen vitaminok vannak a mandarinban
milyen vitaminok vannak a mandarinban

Tápérték

A mandarin, bár nagyon édes gyümölcs, és nagy mennyiségű szénhidrátot (mono- és diszacharidokat) tartalmaz, alacsony kalóriatartalmú. A gyümölcs étvágycsökkentő élelmi rostot, szerves savakat, hamut, fehérjéket és zsírokat is tartalmaz. Egy gyümölcs energiaértéke mindössze 38 kcal.

Mennyi C-vitamin van egy mandarinban? Egy gyümölcsben, annak ehető részében rekordmennyiségű C-vitamin található, a többinél több mint 1/3-a a teljes mennyiségnek. A magas kálium- és kalciumtartalom a D-vitaminnal együtt pozitív hatással van a csontszövet erősítésére.

Hasznos tulajdonságok

A mandarinban található vitaminok nagy előnyökkel járnak a szervezet számára. A mandarin lédús pépének és illatos héjának varázslatos ereje van. Az édes "gyógyszer" depresszió és depresszió, szorongás és álmatlanság esetén ajánlott. Rendszeres használata pozitív hatással van az idegrendszerre. Azok számára, akik figyelik a súlyukat, böjti napokon mandarin fogyasztása javasolt, különösen a Mineola. Ezek a gyümölcsök élelmi rostokban gazdagok. Lenyeléskor a rostok megduzzadnak, telítettség érzést keltve. A gyümölcs kalóriatartalma nagyon alacsony, és egy elfogyasztott gyümölcsből származó teltségérzet körülbelül három órán át tarthat.

Asztma és hörghurut esetén a mandarin jótékony hatással van a légzőrendszerre és felgyorsítja a kezelést. Még maga a tisztítási folyamat is hasznos lesz. Az illóolajok belélegzése után az ember azonnal megkönnyebbülést fog érezni. A köpet tüdőből való eltávolítására szárított zúzott héjból tinktúrákat készítenek. Cukorbetegség esetén a mandarint nem csak enni, hanem a héjából főzeteket is ajánlani. Ez a gyógyszer csökkenti a vércukorszintet. A mandarin diétás étel.

milyen vitaminok vannak a mandarinban
milyen vitaminok vannak a mandarinban

Női titkok

Milyen vitaminok a mandarinban segítenek a nőknek megőrizni természetes szépségüket? Itt mindenekelőtt a pép és a héj jön szóba. Az elsőt frissítő és fiatalító maszkok készítésére használják. A béta-karotin és a benne található gyümölcssavak a lehető legjobban hatnak a bőrre. A mandarint összetörik, felvágják, tejszínnel és mézzel összekeverik, bőrradírokat és krémeket készítenek. A fürdőkeverékeket a mandarin héjából készítik. Az ilyen eljárások javítják a bőr állapotát, tónusossá és tisztává teszik.

Mandarin fajták

A mandarinban lévő vitaminok nagy mennyiségben találhatók, és ez nem a fajtától függ. A bőr színe a vöröstől a sárgáig változik. A mandarin még zöld is. A különböző fajták ízükben, színükben és héjsűrűségükben, valamint a pépben lévő magvakban különböznek egymástól, de a vitaminok mennyiségétől természetesen nem. Fontolja meg ezeknek a gyümölcsöknek a főbb fajtáit.

Az idősebbek gyermekkoruk óta ismerik az abház mandarint: világos narancssárga, matt, enyhe zöld héjjalsavanyú ízű édes pépet rejt. A szeletek bőre sűrű és durva. Gyakorlatilag nincs bennük mag. A napfényes Abháziában a mandarin érési szezonja novemberben kezdődik, a legkésőbb februárban érik, így csak ebben az időszakban találkozhatunk velük a polcokon.

A kínai mandarin nagyon hasonlít Abháziából származó testvéreikre. Vizuálisan nem könnyű megkülönböztetni őket, de ízükben eltérőek. A kínai gyümölcsök édesebbek, vékony, puha válaszfalakkal. A marokkói enyhén lapított formájú és gazdag narancssárga színű, nagyon könnyen tisztítható. Mag nélküli pép, frissítő, édes-savanyú. Az ilyen gyümölcsök gyakori vendégek a piacok és üzletek polcain. Nem drágák. De ügyeljen arra, hogy a héjat ne fedje be viasz.

vitaminok a mandarinban
vitaminok a mandarinban

A mandarin olasz mandarin. A héj sűrű és illóolajokkal bőségesen telített, a hámozás során az aroma nagyon erős, a pép édes, sajátos ízű, sav nélkül. Ennek a fajtának a jellemzője a magok nagy száma.

Az izraeli mandarin rendkívül ritka, többe kerül, mint mások. A halvány narancssárga színű gyümölcsök nagyon élénk édes ízűek, kevés magot tartalmaz. Egy mínusz – erőfeszítéseket kell tenni, hogy a péphez juss.

A mandarin legnépszerűbb fajtái pedig a hibridek. A Clementine a narancs és a mandarin hibridje, nevét alkotójáról, a francia tenyésztőről és papról, Clement Rodierről kapta. A kis gyümölcsök nagyon édes ízét a narancssárga frissesség árnyalataival kombinálják. Nagyon kevés mag van bennük, a héja fényesnarancssárga. Lehetetlen összetéveszteni őket egy másik fajtával: csak a Clementine lehet fényes, fényes héja és nagyon kicsi. Milyen vitaminok vannak ebben a fajta mandarinban? És ugyanaz, mint másokban - szinte az összes B-, A-, K-, D- és PP-vitamin.

A hibrid Mineolának van egy második neve is – "mézesharang". A mandarin és a grapefruit kombinációjának eredménye. A gyümölcs mély, vöröses-narancssárga héjú, és szájban olvadó pépű, édes és lédús. Alakjuk szerint az átlagosnál nagyobbak és enyhén hosszúkás alakúak. Gyakorlatilag nincs mag, egy vagy kettő az egész gyümölcshöz.

mennyi c-vitamin a mandarinban
mennyi c-vitamin a mandarinban

Ellenjavallatok

A mandarinban található vitaminok nagy előnyökkel járnak a szervezet számára, ugyanakkor a magzat minden kiváló tulajdonságával együtt ellenjavallatok is vannak. A citrusfélék fogyasztása ellenjavallt gyomorfekélyben, májgyulladásban, veseelégtelenségben szenvedőknek és az érintett gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedőknek. A pép irritálja a bélnyálkahártyát, és kellemetlen érzést okozhat. A gyerekek hajlamosak az allergiás reakciókra leggyakrabban, ha ellenőrizetlen, nagy mennyiségben fogyasztanak gyümölcsöt.

Milyen vitaminokat tartalmaz a mandarin – már tudjuk. Ha nincs ellenjavallat és allergia - nyugodtan vásárolhatja meg őket. Ha napi ésszerű mennyiségben fogyaszt mandarint, a szervezet megkapja az egészséghez szükséges vitaminokat.

Ajánlott: