Főétel
Kolbászos piték és elkészítésük
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A kolbászos piték azért jók, mert gyorsan és minimális mennyiségű termékből készülnek. Számos receptet kínálunk az ilyen sütéshez különféle összetevőkkel. Válassza ki, amit szeret, és indítsa el a főzési folyamatot. Sok sikert kívánunk a konyhához
A legnagyobb gyümölcs – leírás és tulajdonságok
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A világ legnagyobb gyümölcse… Biztosan fel kell hívnia a figyelmet. De mit lehet tudni róla? Jelenleg a tudósok azt találták, hogy a legnagyobbak a "Jackfruit" nevű gyümölcsök. Tartalmaz hasznos anyagokat? Meg lehet enni? Az is érdekes, hogy van-e ellenjavallata
Caciocavallo sajt: eredettörténet, házi recept
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A különböző országokból származó népek konyhájának története tele van eredeti, sőt vicces nevekkel. Ez a neve az olasz "Caciocavallo" sajtnak - szó szerint fordítható: "lovaglás"! A Caciocavallo egy tipikus déli a Pasta Filata csoportból, és eredeti tasakban készül. És bár a Cachocavallo sajt az egyik fontos szerepet tölti be az olasz kulináris hagyományokban, receptje egy másik országhoz kötődik. Mi tette híressé ezt a gyönyörű "sajtlovast"?
Mi az érdekes a kis banánban?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A természetben több mint négyszáz különböző banánfajta létezik. Mindegyiknek megvannak a maga egyéni jellemzői. Az egzotikus gyümölcsök kedvelői közül sokan inkább nagy példányokat vásárolnak, mivel érettebbnek és jó minőségűnek tartják őket. A kis banán azonban sokkal édesebb, ízletesebb és egészségesebb
Keverékek kenyérsütéshez. Gyártók és kiválasztási tanácsadás
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ma minden folyamatot leegyszerűsíthet, még a kenyérsütést is. Nem kell vacakolni a lisztfajták és a termékek arányának megválasztásával. A szakemberek már megtették helyetted. A kenyérsütéshez kész keverékek minden szükséges összetevőt tartalmaznak. Minden kompozícióhoz részletes utasítások tartoznak, amelyek elmagyarázzák a tészta elkészítését és a cipó sütését. A keverékek kínálata nagyon széles, könnyen megtalálhatja az ízlésének megfelelő opciót
Pulykahús: előnyök, kalória, receptek
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A pulykahús az összes húsfajta közül a legdiétásabb. Amerikában ezt a terméket hagyományosan a fő karácsonyi ételhez használják. Törökország viszonylag nemrég jelent meg hazánk polcain. Ennek ellenére a magángazdálkodók egyre inkább kedvelik ezt a fajta madarat. Ma cikkünkben arról fogunk beszélni, hogy mit lehet elkészíteni pulykahúsból (receptekkel), annak veszélyeiről és előnyeiről, kalóriákról
Tudja, hogyan kell hígítani az ecetet?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Sajnos nem mindenki tudja, hogyan kell hígítani az ecetet. És ez egy nagyon fontos és szükséges folyamat mind az orvostudományban, mind a főzésben. A cikk ezt és az ecettel kapcsolatos egyéb információkat ismerteti
Mire jó a citrom? Tippek és receptek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mindent, amire a citrom hasznos, nem lehet röviden leírni: kiváló megelőzés a megfázás és az influenza ellen, és kiváló fertőtlenítő, és étvágygerjesztő, és még sok más. A cikk számos receptet tartalmaz az immunitás citrommal való fenntartására
Meddig áll el a kocsonyás hús a hűtőben? Hasznos információk háziasszonyoknak
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Sokak kedvenc falatja a kocsonyás hús. A főtt ételt azonban nem mindig egy ülve fogyasztják el. Az uzsonnát hideg helyen kell tisztítanunk jobb időkig. Sok háziasszonyt érdekel ez a kérdés: mennyi ideig tárolják a zselét a hűtőszekrényben? Beszéljünk róla bejegyzésünkben
Az alma gyógyító összetétele
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Alma ősidők óta nő földünkön. Mindenki ismeri az első történetet a Bibliából, amely ehhez a gyümölcshöz kapcsolódik. Az alma nagyon finom. Csodálatos gyógyító tulajdonságokkal vannak felruházva
Hagyományos orosz hideg előétel zselé. Az étel kalóriatartalma és az elkészítésének receptjei
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A legtöbb téli ünnepre az egyik hagyományos orosz snack a zselé. Ennek az ételnek a kalóriatartalma a felhasznált összetevőktől függően változhat, és az íze (megfelelően elkészítve) mindig kiváló. Hogyan főzhetsz kalóriadús aszpikot és hogyan lehet ezt az ételt diétássá tenni, erről később
Adyghe sajt: kalória 100 grammonként, összetétel, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok. Recept otthoni főzéshez
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A kaukázusi ecetes sajtokat rendkívül szeretik a fogyasztók. És ez egyáltalán nem véletlen, mert nagyon finomak és egészségesek. Ezenkívül előnyük a meglehetősen alacsony kalóriatartalom, amely lehetővé teszi a diétás táplálkozásban való felhasználásukat. Ez a cikk a kaukázusi konyha egyik csodálatos ételére összpontosít. Ez a termék Adyghe sajt. 100 grammra vetített kalóriatartalma alacsony, ezért is olyan népszerű hazánkban
Kefir 1 százalék: kalóriatartalom és összetétel. A tejsavtermék hasznos tulajdonságai és káros hatásai. Érdekes tények a kefirről
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Miért olyan hasznos az 1%-os kefir, melynek kalóriatartalma rendkívül alacsony, használhatják-e gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők? Mennyi egy fermentált tejtermék kalóriatartalma? Ezekre és más kérdésekre választ kap, ha elolvassa ezt a cikket
"Hercules": a víz és a tej kalóriatartalma. Mi határozza meg a kész étel kalóriatartalmát?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A zabpehely nélkülözhetetlen, ha gyorsan kell egészséges és ízletes reggelit készítenie az egész család számára. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy a "Hercules" milyen tápértékkel rendelkezik, kalóriatartalma és hasznos tulajdonságai
Kalamata olajbogyó: eredetileg Görögországból
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A közkeletű legenda szerint az olajfa Athéné, a bölcsesség istennője ajándéka. Ezért Görögország a Kalamata olajbogyó szülőhelye. Ősidők óta a görögök ették ennek a fának a gyümölcsét. És nem csak magukat, hanem sok más népet is megtanítottak erre. Az olívabogyóból kiváló olajat is készítenek, amelyet a főzésben és a kozmetológiában egyaránt alkalmaznak. És ma az olajfa ága az ország szimbóluma
Kalóriatartalmú száraz zabpehely 100 grammonként
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A zabpehely hagyományos reggeli ételnek számít. Hiszen egész napra energetizál, lendületet ad és jóllakottság érzést kelt. Nem csak Angliában használják, szinte az egész világon nagy kereslet van rá. Nagy mennyiségben tartalmaz hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyekre az emberi szervezetnek oly nagy szüksége van. Ebben a cikkben vegye figyelembe a száraz zabpehely kalóriatartalmát
Húsos hajdina receptje edényben. Kalória hajdina hússal
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A hajdina csodálatosan sokoldalú termék. Az előnyök végtelenek. A hajdina igazi lelet azoknak a háziasszonyoknak, akik nem akarnak sok időt tölteni a főzéssel. Csodálatosan megtelik. Ezek a gabonák vitaminokban gazdagok és alacsony kalóriatartalmúak. Nézzük meg, mi ennek a terméknek az energiaértéke és a hajdina kalóriatartalma hússal
Tengeri rizs: tulajdonságok. Indiai tengeri rizs: hasznos tulajdonságok
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A tengeri rizs nem gabona, és még csak nem is növényi eredetű gabonanövény. Az indiai tengeri rizs az oroszok számára ismertebb tea és kefir gombák rokona. De a tengeri rizs lehetővé teszi az italok változatosabbá és egészségesebbé tételét
A csiszolt üveg térfogata, alkalmazása a gyakorlatban
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A csiszolt üveg története. terjedelem, múlt és jelen. a termékek tömegének és az üveg térfogatának aránya
Kalóriatartalmú zöldborsó, konzerv, száraz
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A zöldborsó sok ember egyik kedvenc étele. Frissen és konzervként egyaránt szeretik a felnőttek és a gyerekek. Mit tudsz a borsóról?
Sütemények története. Süteményfajták és dekoráció. krémes sütemények
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Milyen verziók vannak a sütemények eredetéről? Hogyan néztek ki az első sütemények Oroszországban? Hogyan díszíthetsz otthon egy tortát? Ki találta fel a krémes tortákat? A keksz és keksztorta keletkezésének története. Hogyan született a leghíresebb Sacher csokitorta? Napóleon eredetének története
Chum lazackaviár. Termékleírás és jellemzők
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A kaviár kaviár az egyik legdrágább élelmiszeripari termék. De nem ez az egyetlen megkülönböztető jellemzője. A magas ár mellett számos egyéb tulajdonság is kiemeli ezt a finomságot a többi termék közül
Portobello gomba: fotók, receptek, előnyök és ártalmak
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Egy ismeretlen név könnyen megtévesztő lehet, és sok olyan dologról fantáziálhat, ami távol áll az igazságtól. Kevesen tudják pontosan, mi az a portobello gomba. A kifinomult név arra utal, hogy valami egzotikus, például szarvasgomba van benne. Eközben hostesseink birodalmi csiperke „becenéven” ismerik őket
Alma sajt: recept, főzési jellemzők
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Összetétele szerint az almasajt a leginkább főtt, majd préselt és szárított gyümölcslekvár. De mind ízében, mind állagában ez a b alti desszert egyedülálló, minden nemzeti ételhez nem hasonlítható
Sezám: előnyök és károk egyszerre
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A szezámmag, melynek előnyei és ártalmai az elfogyasztott magvak mennyiségétől függenek, nélkülözhetetlen az ízületi betegségek és a csontszöveti problémák megelőzésében, mivel nagyon magas a kalcium tartalma. A szezámban sok fehérje is van, a tiamin és a fitoszterol pedig csökkenti az érelmeszesedés kockázatát
A rizs káros hatásai és előnyei – mi más?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Bizonyára nem vagyunk ázsiaiak, de majdnem olyan gyakran használunk rizst, mint ők. Lássuk, jól cselekszünk-e
A fürjtojás előnyei és minden róla
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Vannak, akik dicsérik a fürjtojást, míg mások szkeptikusak vele kapcsolatban. Megint mások egyáltalán nem látják a különbséget a csirke- és a fürjtojás között
Az asz alt sárgabarack előnyei és ártalmai. Mindent róla
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Gyakran úgy vásárolunk bizonyos termékeket, hogy szinte semmit nem tudunk a tulajdonságaikról. Lássuk, mi a hasznos és káros asz alt sárgabarack
A bazsalikom előnyei és ártalmai, és minden róla
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A közelmúltban a bazsalikom nagyon népszerűvé vált hazánkban, egyenrangú a petrezselyemmel vagy a kaporral. Mit tudunk róla?
Egészséges a cseresznye? Mindent róla
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Vannak, akik még mindig nem tudják, miben különbözik a cseresznye a cseresznyétől, nem is beszélve jótékony tulajdonságairól. Tudjunk meg többet erről a bogyóról
Az asz alt szilva előnyei és ártalmai: minden egy finom termékről szól
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az asz alt gyümölcsök, különösen az asz alt szilva kedvelői biztosak abban, hogy erőt ad nekik, és pozitív hatással van az egészségükre. így van?
A blansírozás egyszerűvé vált
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Sokféle főzési, betakarítási és pácolási mód létezik. Beszéljünk ma a blansírozásról
Kajszibarack. Jótékony tulajdonságok
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Valaki kilogramm kajszibarackot eszik, de még mindig nem tud a hasznos tulajdonságairól. Javítsuk a helyzetet
Búza zabkása. Előny és kár. Mindent róla
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Nem titok, hogy az egyik legnépszerűbb reggeli étel a zabkása. Például a búza. Mi a titka ennek a népszerűségnek?
A kamillatea előnyei és ártalmai. Mindent róla
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Ma már rengeteg teafajta létezik. Az utca egyszerű embere azonban nem is sejti, miben különböznek egymástól
Sütőolaj: felhasználás és ártalmatlanítás
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A sütőolaj magas hőmérsékletre melegített zsír vagy olajos alapú termék. Gyakran használják vendéglátóhelyeken sült krumpli, sajtrudak és húsételek főzésére. Bizonyos esetekben az étolaj újra felhasználható, ha nem veszítette el hasznos tulajdonságait és eredeti állagát
Alain Ducasse: életrajz, fotók, receptek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Korunk egyik leghíresebb szakácsa Alain Ducasse. Híres szakácsok a tanítványai. Alain Ducasse éttermeit naponta keresik fel a haute cuisine ínyencei. Gasztronómiai könyveit világszerte ismerik
GMO: dekódolás és veszély
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Az emberi haladás és a sokoldalú fejlődés példátlan üteme nemcsak pozitív eredményekhez, hanem negatív következményekhez is vezetett. Az emberiség egyik legveszélyesebb találmányának tekinthető a GMO
Russula green: terület, leírás, különbség a halvány vöcsöktől, főzési receptek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A Russula zöld a 3. kategóriába tartozó ehető gombák közé tartozik. Úgy néz ki, mint egy sápadt gombagomba. A fő különbség ettől a gyűrű hiánya a lábon. Ezekből a gombákból készült ételek diétásként használhatók. Sózható, pácolható, főzhető
Mi készül reggelire gyorsan és ízletesen?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A reggelit étrendünk egyik legfontosabb részének tekintjük. A táplálkozástudósok még azoknak sem ajánlják a mellőzést, akik úgy döntenek, hogy leadják a felesleges kilókat. Egyszerűnek kell lennie, de elég kielégítőnek. A mai cikk elolvasása után megtudja, mit főzhet reggelire