Főétel 2024, November
A világ legszokatlanabb gyümölcsei: fotók
A szokatlan gyümölcs olyasmi, ami nem túl ismerős a szemünknek és az ízlésünknek. Ezekben az egzotikus dolgokban a gyümölcseinkhez és zöldségeinkhez hasonlót láthatunk. Néha teljesen ehetetlen dolgokhoz kapcsolják őket, néha pedig egyenesen undort keltenek
Hasznos termék - fehérhalkaviár
Amikor a kaviárról van szó, az emberek leggyakrabban a chum vagy más nagyméretű lazac embriókra gondolnak. De végül is minden hal kaviárt rak, ami gyakran nem kevésbé hasznos, mint a vörös vagy a fekete. Az ilyen csere egyik lehetősége a fehérhal kaviár. Milyen lény ez, mi hasznos és milyen tojásokat tojik - próbáljuk meg kitalálni
Melegen füstölt tokhal, az otthoni főzés jellemzői
A Sturgeon valóban királyi csemege. Főleg, ha a teteme teljes egészében forró füstöléssel készült. Egy ilyen edénynél a terítés átkerül a palota kamráiba, de az ár is megfelel nekik. Sokkal olcsóbb és finomabb, mint a melegen füstölt tokhal, amelyet otthon főznek
Hake: kalória. Hyuk: jól főzök
A szürke tőkehal ízletes, egészséges és olcsó hal. Szeretne többet tudni róla? Olvasd el a cikket. Hogyan lehet legjobban főzni a szürke tőkehalat, mennyi kalóriát tartalmaz, milyen vitaminokban gazdag - mindezt ezen az oldalon megtudhatja
Hogyan együnk sushit Japánban
A cikk a japán konyha előnyeiről beszél, különös tekintettel a sushira, használatuk módjára és mivel. Íme néhány egyszerű módszer egy hagyományos keleti étel „kihasználására”
Cukorcsont: leírás, előnyök és ártalmak
Mi az a cukorcsont? A marhahús melyik részét nevezik cukorcsontnak? Van az embernek cukorcsontja? Tippek és tanácsok kutyatartóknak. A csontok előnyei és ártalmai. Mely állatoknak tilos csontot enni, és melyeket lehet adni
Töltelék ostyatekercsekhez. Írd őt körül?
Minden háziasszonynak megvan a saját receptje a gofritészta és a hozzá való feltét elkészítéséhez. Ez a cikk számos lehetőséget mutat be az ízletes töltelékekhez
Kanapé büféasztalhoz. Többféle recept
A díszaszt alt nemcsak salátákkal, meleg ételekkel, hanem olyan harapnivalókkal is meg lehet tölteni, mint a szendvicsek. Ez különösen igaz a büfékre. A tudás és a komponálási képesség nagyban megkönnyíti az ünnepi készülődés folyamatát. Erről még fogunk beszélni
Nemzeti litván konyha: jellemzők, legjobb receptek és vélemények
A litván konyha világszerte ismert és sokak által kedvelt. Megkülönböztető jellemzői az egyszerűség, az egyszerűség, az edények tömör kialakítása, a leggyakoribb termékek használata. Erről híres
A ghí fő előnyei és ártalmai
A cikk olyan témákat érint, mint a ghee előnyei és ártalmai, amelyek sok tudós vita tárgyát képezik
Hol található sok fehérje? A legmagasabb fehérjetartalmú élelmiszerek
A fehérjék a zsírokkal és szénhidrátokkal együtt az emberi táplálkozás alapját képezik. Minden szerves anyag, amely táplálék formájában kerül a szervezetbe, meghatározott funkciót tölt be. A fehérjében gazdag élelmiszerek nagyon fontosak a növekedéshez és az erősödéshez, mivel a szövetek és sejtek építőanyagai. Hogyan építsd fel az étrendedet úgy, hogy a szervezeted ne szenvedjen hiányt ezekből? Milyen élelmiszerek gazdagok fehérjében? Fontolja meg ebben a cikkben
Miben különbözik a zabpehely a zabpehelytől? Mi a különbség a "Hercules" és az "Uvelka" zabpehely között?
Zabpehely – ki nem evett ezt az ételt gyerekkorában? Bár egy ilyen étkezést nagy vonakodással adták, de ma már sokan másként viszonyulnak a zabpehelyhez. Miben különbözik a zabpehely a zabpehelytől?
Szecsuáni konyha: fő termékek, főzési jellemzők, fotók
Meleg, forró, forró! Általában ez jut eszünkbe, ha az emberek a szecsuáni ételekre gondolnak, a csípős paprika és a chili paprika hazájából. Kínában a kulináris hagyományokat évezredek óta nemzedékről nemzedékre adják tovább. A nyolc nagy kulináris iskola közül a szecsuáni konyha (川菜) az egyik legnépszerűbb
Húskészítmények gyártása és receptjei: húsgasztronómia
Az emberi természet érdeklődő és kíváncsi, folyamatosan keressük az új főzési módokat, fejlesztjük a meglévő recepteket, kombináljuk a finom termékeket az új szenzációk után. Így a keresés és a kísérletezés során megszületett a húsgasztronómia. Főtt és füstölt kolbász, kis zsenge kolbász, krémes kolbász és telt illatos kolbász. Valamint különféle pástétomok, hideg- és melegfüstölt sonkák, zsemlék, brans, disznózsír, szalonna és húskonzervek – a húsgasztronómia termékei
"Harris" búza kenyér szendvicsekhez: vélemények
A szendvicsek tökéletes étel reggelire és uzsonnára a munkahelyen. Egy természetjárás sem teljes egy termosz tea és egy doboz szendvics nélkül. A szupermarketek pékségeiben és sütőrészlegeiben tágra nyílik a szem a sokféle kenyértől. A szendvicsek ideális választása azonban csak egy zacskó négyzet alakú Harris kenyér lenne
A teszt kivágása: szabályok és tippek
Az ízletes, illatos péksüteményekre mindig nagy a kereslet, annak ellenére, hogy plusz kilókat ad hozzá. A házi sütemények készítése teljes művészet, de ismerve néhány tésztavágási trükköt, könnyedén megkedvelheti háztartását és vendégeit gyönyörű zsemlével és pitével
Mivel helyettesíthetem a majonézt? Hogyan cseréljük ki a majonézt a salátában? Tanulja meg, hogyan helyettesítheti a majonézt diétával
A cikk a majonéz történetéről, az azt helyettesítő szószokról mesél. Számos salátaöntet recept
Mi az az acidophilus tej?
Mi az az acidophilus tej? Ebben a cikkben válaszolunk erre a kérdésre. Azt is elmondjuk, hogyan készül ez az ital, milyen hasznos tulajdonságai vannak, és így tovább
Abház mandarin: betakarítási időszak. Abházi mandarin: vélemények
Melyik étel nagyon népszerű és mindig jelen van az újévi asztalon? A helyes válasz a mandarin. Most ezek a finom gyümölcsök mindenki számára elérhetőek, és egész évben értékesítik a piacokon. Marokkó, Spanyolország, Argentína és Szicília a fő beszállítói asztalunknak ezekből a citrusfélékből, amelyek a naphoz kötődnek, aromájukkal és narancssárga színükkel fokozzák hangulatunkat. Az elmúlt években hazánkban is elterjedt a Törökországból importált abház mandarin. Most róluk fogunk beszélni
Cápahús: összetétel, előnyök és ártalmak, főzési módok
Sokak számára a cápahús olyan csemege, amelynek elkészítése sok időt, fizikai erőfeszítést és különleges tudást igényel. A főzés során általában ennek az óriási halnak a filét és az uszonyokat használják. Főzni is tudniuk kell, tekintettel ennek az egyedülálló tenger gyümölcsének jótékony tulajdonságaira és káros tulajdonságaira
Hasznos tippek: hogyan vágjunk kókuszt
A kókusz nem dió, hanem csonthéjas gyümölcs, ezért kalapáccsal törni, ahogyan mi például a dióval, nem megy. Tudnod kell néhány trükköt, amelyek segítenek a kókuszdió darabolásában
Kalóriatartalom: vékony lavash. A pita kenyér előnyei és ártalmai
A lavash egy pirított laposkenyér. Ez a liszttermék helyettesíti a kenyeret a Közel-Kelet és a Kaukázus lakosságának étrendjében. A lavash alapvetően különbözik az általunk megszokott kenyértől, még összetételében is. Ez a termék univerzálisnak nevezhető, mivel nemcsak külön-külön, hanem különféle töltelékekkel is fogyasztják. Eltér a közönséges kenyértől és kalóriatartalmától. A vékony lavash-t még táplálkozási szakértők is ajánlják. A cikk későbbi részében megtudhatja a pita kenyér jótékony tulajdonságait és az esetleges egészségkárosodást
Áfonyalé: előnyök és ártalmak az emberi szervezetre, összetétel és receptek
E bogyó jótékony tulajdonságait már az ókori Oroszország idejében is ismerték. Tehát a 16. században az áfonya főzeteit és infúzióit gyulladáscsökkentő szerként használták. A bogyólevet a sebek és vágások kenésére is használták. Jelenleg a legtöbb tudós és orvos egyetért abban, hogy az áfonya fokozza a leggyakoribb antibiotikumok hatását
Marokkói mandarin: leírás, tulajdonságok, íz
A marokkói mandarin az újév és az ünnepi asztal elengedhetetlen kelléke. Ezek a gyümölcsök a többi között könnyen felismerhetők jellegzetes fekete gyémánt alakú matricájukról. Eközben ezeknek a gyümölcsöknek számos fajtája létezik, amelyek mindegyikének megvan a maga íze és sajátosságai
Egyedülálló zöldség - Savoyas káposzta. Előnyök és ártalmak, főzési tippek
Az utóbbi időben a hazai kertészek eltávolodtak a mindenki által kizárólagosan ismert zöldségtermesztési szokástól. Némelyikük azonban még mindig okoz néma meglepetést. Pontosan ez a Savoy káposzta, amelynek előnyeit és ártalmait sok orosz még mindig nem ismeri
Lenmagliszt: kalória, hasznos tulajdonságok, felhasználás
A lenliszt, amely 100 grammonként 270 kalóriát tartalmaz, minden máshoz képest, legyen szó búzáról vagy rozsról, kevesebb kalóriát és sok hasznos nyomelemet és vitamint tartalmaz. Ráadásul mindezt a gazdagságot könnyen emészthető formában tartalmazza, ami értékes élelmiszertermékké teszi
A dió kémiai összetétele. Dió: összetétel, előnyei és tulajdonságai
A dió, amelynek kémiai összetételét a cikkben megvizsgáljuk, nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Sőt, nemcsak a magja, hanem abszolút minden összetevője is értékes. Hogyan? Erről többet megtudhat
Jégkrém cukor nélkül – a fogyás örömére és cukorbetegek számára
Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne szeretné a fagyl altot. Sajnos azonban néhány ember számára korlátozások vonatkoznak az édességek használatára. De minden probléma megoldható. Cukormentes fagyl alt édesszájúaknak
Kalóriatartalmú főtt tejes kolbász
A tejes kolbász tökéletes az emberi táplálkozáshoz. Ízletesek és biztonságosak. A tejes kolbász kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy rendszeresen felvegye őket az étrendbe
Házi készítésű Burger King: Dupla Whopper készítése
Hogyan készíts saját kezűleg dupla feneket? Egy szokatlan hamburger kétszer annyi gasztronómiai élvezettel kecsegtet, mert két lédús marhasteak, zsenge zsemle, valamint ropogós zöldség- és fűszernövénykészlet áll az alapja. Ebben a cikkben egy részletes recept, néhány kulináris trükk és tipp található
Gombaszedők megjegyzése: lehet enni férges gombát?
Aggasztja az a kérdés, hogy ehet-e férges gombát? Ha igen, akkor ez a cikk biztosan segít kitalálni
Csíráztatott szemek: előnyök és károk, használati szabályok, hatások a szervezetre
Ebből a cikkből megismerheti a különféle termények – rozs, búza és zab – csíráztatott szemeinek előnyeit és ártalmait, valamint ezek szervezetre gyakorolt hatását. Ezen kívül szó lesz a kenyérről is, amely csírák felhasználásával készül
Egészséges táplálkozás: mely élelmiszerek tartalmaznak fehérjéket?
Ismert, hogy a szervezet teljes működéséhez az embernek kiegyensúlyozott étrendre van szüksége, amely bizonyos mennyiségű ásványi anyagot, vitamint, zsírt, szénhidrátot és fehérjét tartalmaz. Ez utóbbiak az étrend egyik legfontosabb összetevői. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mely élelmiszerek tartalmaznak fehérjét
Gorgonzola sajt: az előállítási technológia finomságai, ízjellemzők, gasztronómiai kompatibilitás
A Gorgonzola sajt kulináris remekmű. Az olasz nemzeti konyha gyermeke, még a középkorban találták fel. És a mai napig szilárdan és magabiztosan tartja magát a leghíresebb erjesztett tejtermékek élén, és a kéksajtok rangsorában az első helyet foglalja el
Fekete-tengeri kagyló: leírás, előnyök, receptek
A cikk a kagylók jellemzőit, részletes leírását és elhelyezését tárgyalja. Beszélni fogunk a termék használatának előnyeiről és ellenjavallatairól is. Az olvasók számos egyszerű, olcsó, ízletes és egészséges receptet kínálnak a fekete-tengeri kagyló főzéséhez
Brie a sajtok királya és a királyok sajtja. brie francia sajt fehérpenészes
Franciaország a borok és sajtok országa. Ez a nép mindkettőről sokat tud, de nem minden francia tudja felsorolni a nemzeti büszkeségnek örvendő élelmiszerek összes nevét. Van azonban egy sajt, amelyet sokan ismernek és szeretnek, nemcsak Franciaországban, hanem az egész világon
Fermentált rizs: alkalmazás, tulajdonságok, adagolás
Rengeteg információ van a vörös rizsről. De az erjesztettről csak a húskészítmények gyártásánál lehet hallani. Hol használják még ezt a terméket, hogyan hasznos? Van ennek ellenjavallata? Mindezt megtudhatja, ha elolvassa ezt a cikket
Kenyerkonzerv üvegben: hosszú eltarthatósági termékfotó
A konzervek a modern élet részei. Nélkülük néha nem tudsz főzni egy-egy ételt, néha pedig csak segítenek, ha nincs sok idő főzni. Mindannyian hozzászoktunk a halkonzervekhez, pörkölthöz, zöldborsóhoz és egyebekhez. A konzerv kenyér nagyon szokatlanul hangzik. De léteznek ilyen konzervek, és hosszú múltra tekintenek vissza. Beszéljünk ma erről a termékről
Az evőpálcikák használata: lépésről lépésre szóló utasítások és ajánlások
A japán konyha már évek óta divatos. Először is, finom. Másodszor, divatos. Harmadszor pedig hasznos. Így mindenesetre érdemes csatlakozni a zsemle- és sushievés kultúrájához. Csak sok európainak van problémája – az evőpálcika használatának képtelensége. Tényleg, hogyan kell használni a pálcikát? Talán egyszerűbb az ujjaihoz ragasztani, hogy ne csússzanak ki? Vagy érdemes lemondani az előírt készülékekről és normál csatlakozót használni?
Acai bogyók: Előnyök és ellenjavallatok
Egészségesek az egzotikus acai bogyók? E gyümölcsök körül sok szó esik arról, hogy az egymással való versengés szokatlan tulajdonságaikról tanúskodik. Minden egzotikus megkérdőjelezhető. Mit lehet mondani Acai-ról? Találjuk ki. Talán pontosan ezt kereste