2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A díszaszt alt nemcsak salátákkal, meleg ételekkel, hanem olyan harapnivalókkal is meg lehet tölteni, mint a szendvicsek. Ez különösen igaz a büfékre. A tudás és a komponálási képesség nagyban megkönnyíti az ünnepi készülődés folyamatát. A svédasztalos szendvicsek nagyon változatosak lehetnek.
Különböző fajtákat kínálhat a vendégeknek, például tenger gyümölcseivel, pástétomokkal, desszertnek pedig - gyümölcsös töltelékkel. Ha előre elkészíti az összes szükséges összetevőt, vagy megvásárolja a már vágott termékeket a boltban, a főzés nem tart tovább fél óránál. Ez a cikk egy svédasztalos bankett szendvicsreceptjeit mutatja be. Kezdésként nézzük meg, milyen töltelékekkel tölthetők meg ezek a miniszendvicsek. A legelterjedtebbek a szendvicsek svédasztalra sajttal. Egyik vagy másik fajta hozzáadása teljesen más ízeket ad az ételnek. Nagyon finomak és szépek a szendvicsek hallal vagy tenger gyümölcseivel (például garnélarákkal).
Kiszolgálás
Minden az est témájától, a személyes preferenciáktól és a lehetőségektől függ. Ezeket a harapnivalókat egy nagyra tehetedés egy gyönyörű étel, miközben valamiféle alakot formál. Egy másik lehetőség a speciális állványok használata, ezeknek több szintje is lehet. Több szendvicshez passzolnak, és ez a dizájn meglehetősen eredetinek és gyönyörűnek tűnik.
Kanapé receptek büféasztalra (fényképekkel)
1. lehetőség. Svédasztalos szendvics pesto szósszal
Keksz, ropogós kenyér, cipó az alap. A töltelék koktélparadicsom (kb. tíz darab), bazsalikom és szósz. Hogyan kell főzni? Kiválasztjuk az alapot és apróra vágjuk, megkenjük szósszal (lehet vásárolni a boltban vagy elkészíteni magunknak). Majd a tetejére teszünk egy negyed paradicsomot és mindent bazsalikommal díszítünk.
2. lehetőség: Dominó
Az ilyen szendvicsek elkészítéséhez fekete kenyeret, sima vajat, fekete kaviárt kell főzni (használhat olcsó analógokat). Hogyan kell főzni? Először távolítsa el a kenyér héját, és vágja apró, dominószerű téglalap alakú darabokra. Olajjal megkenjük, tetejüket fekete kaviárral díszítjük, a kockán ábrázolt pöttyöket utánozva.
3-as lehetőség. "Katica"
Ehhez az ételhez szüksége lesz fél kilogramm koktélparadicsomra, ugyanennyi kekszre (jobb, ha sós kekszet használunk), egy pohár olajbogyóra (feketét és kimagozottat kell venni), kétszáz gramm enyhén sózott lazac, zöldek díszítéshez és vaj. Hogyan kell főzni? Itt minden nagyon egyszerű. Kivajazzuk a sütiket, rárakunk egy kis halat, majd „tehénekkel” díszítjük. A következő módon készülnek. A paradicsomot kettévágjuk, minden szelet közepén kis bemetszést ejtünk (szárnyak utánzata). Néhány apró olajbogyódarabot teszünk a tetejére (1 a fejre, 3, 4 a jellegzetes pontokra). Antennaként a növény ágait használjuk.
4-es lehetőség. Canape sajttal és spratttal
Vegyen kemény sajtot (300 g), fél citromot, 200 g túrót, egy üveg sprattot. Hogyan kell főzni? Először a sajtot vágjuk apró szeletekre. Ezután turmixgéppel összekeverjük a túrót és a sprattot. A kapott masszát egy szelet sajtra helyezzük, és a tetejére egy másikat borítunk. A díszítéshez citromszeleteket használunk (helyett uborka is használható) és zöldeket.
Ajánlott:
Ízletes darált húsmártás: többféle recept
Egyes háziasszonyok érdekes technológiákat alkalmaznak, amikor a konyhában ételekkel kísérleteznek. A darált húsmártás az egyik ilyen zseniális fejlesztés, amely lehetővé teszi a szósz és a húsétel kombinálását. Tekintsen több lehetőséget, amelyek mind ízben, mind összetételben különböznek egymástól
Kanapé receptek különböző alapanyagokból. Gyümölcs canape. Kanapé sonkával
Hétköznap gyakran szűk családi körben eszünk szendvicset. Az ünnepekre pedig kis stílusos szendvicseket szokás felszolgálni. Ezt a fajta uzsonnát a franciák találták fel, és mivel ők számítottak a fő trendalapítóknak, az apró szendvicsek a társasági események, fogadások és bulik szerves részévé váltak. Ebben a cikkben azt ajánljuk, hogy készítsen elegáns és finom szendvicseket az ünnepi asztalra. Ezeknek az előételeknek a receptjeit az alábbiakban közöljük
Hasznos recept. Pulykafilé és többféle elkészítési lehetőség
Szükséged van még egy érdekes és ízletes receptre? A pulykafilé gyorsan megsül, és nagyon jótékony hatással van a szervezetre. Tökéletesen harmonizál nemcsak zöldségekkel és gombákkal, hanem asz alt gyümölcsökkel is, így mindig finom és szokatlan lesz
Káposzta ragu burgonyával: többféle főzési recept
Mindennapi vacsorára tökéletes egy olyan étel, mint a párolt káposzta burgonyával. Könnyen elkészíthető. Íme néhány recept
Helyesen és ízletesen főzött báránypörkölt. Többféle recept
A báránypörkölt egy kiadós étel, hihetetlen ízekkel. Hétköznaponként és bármilyen ünnep alkalmával is elkészítheted. A cikkben talál egy receptet részletes utasításokkal. Sok sikert kívánunk a konyhához
