2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A "Tatra tea" egy szlovákiai likőr. Régebben a Tátrában élők nemzeti itala volt. Érdekes nevét azért kapta, mert valójában teaként használták.
Előfordulás története
A távoli múltban a Tátrában élő szlovák lakosok teakészítéssel foglalkoztak, melynek mértéke 20 és 70% között változott. Egyes esetekben az ital erősebb lehet. Ennek ellenére még mindig teának számított. Ez valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy az elkészítésének fő összetevője a tealevél.
Annak érdekében, hogy az ital erősebb és minél egészségesebb legyen, tölgyfa kérgét és különféle fűszereket adtak hozzá. A helyiek illatos teával melegedtek, amely alkoholt tartalmaz.
Minden családnak egyedi receptje volt, így minden „Tátrai teának” megvoltak a maga egyedi tulajdonságai. Nem is olyan régen Jan Semanek azzal az ötlettel állt elő, hogy létrehozzon egy nemzeti tea márkát. Az it alt kezdetben csak a szlovák piacon lehetett kapni. Idővel népszerűvé vált, és megjelent a nemzetközi alkoholarénában. A Tatra Tea egyetlen versenytársa egy másik nemzeti ital volt, inamely alkoholt is tartalmaz – szilvapálinkát.
Italfajták
Az első teafajta, amely a boltok polcain jelent meg, a hagyományos változata volt. Több mint 50% alkoholt tartalmazott. Arra azonban senki sem számított, hogy ekkora kereslet lesz rá, így a gyártónak az italrajongók igényeinek megfelelően kellett bővítenie értékesítési vonalát. Jan Semanek mindig is a minőséget helyezte előtérbe a személyes haszonnal szemben, így nem meglepő, hogy az ital népszerűvé vált.
Egy idő után a teaszesz más változatai is megjelentek a polcokon. A diploma tartalmában különböztek egymástól. Köztük volt:
- leggyengébb - 22 fok;
- közepes - 32-42 fok;
- erős – 62 és 72 fok között.
De a "Tatra Tea" gyártója sem állt meg itt. Az ital tea változata mellett megjelentek gyógynövényes és gyümölcsös változatok is.
Sajnos Oroszországban jelenleg csak néhány képviselője van a hagyományos italsorozatnak.
Miből készült?
A Tatra tea csak természetes összetevőket tartalmaz, nevezetesen:
- Kiváló minőségű fehér teák, valamint fekete teák.
- Gyümölcskivonatok és lepárló.
- Alkohol.
- Tiszta forrásvíz.
Emellett 27 további összetevőt is felhasználnak egy tea alkoholos ital előállításához, amelyek közül néhányat már ismer. A fennmaradó összetevőket különböző típusú bogyók és fűszernövények képviselik, például:
- Orbáncfű;
- melissa.
A felhasznált fűszerekből:
- szegfű;
- fahéj.
A "Tátra tea" alapjának megszerzéséhez két- vagy háromlépcsős maceráción kell keresztülmenni, majd a keveréket leszűrni. Ezután az italnak több hónapig kell érlelnie.
Most készen áll a következő lépésre. A répamelaszból készült alaphoz alkoholt adnak. Neki köszönhető, hogy a tealikőrre jellemző édeskés íz érhető el.
Ezt követően gyümölcskivonatot, lepárlót és cukrot adnak az italhoz. Ezután ismét hagyni kell érni, csak ebben az esetben másfél hónapig.
Ha az erős ital készítésének minden szabályát és feltételét betartották, akkor a lejárati idő lejárta után tealikőrt kapnak, amely jótékony tulajdonságairól és kiváló ízéről ismert.
Hogyan igyunk megfelelően?
Az it alt általában ebéd vagy vacsora után szolgálják fel emésztést segítőként. Előnyös tiszta formában használni. A helyi intézmények azonban gyakran használják koktélok összetevőjeként. A tealikőrt olyan alkoholos italokkal ajánljuk, mint például:
- vodka;
- whisky;
- konyak.
A "Tátra tea" egy olyan ital, amely a testet és a lelket egyaránt felmelegíti. A természetes összetevőiről és minőségéről híres, érdemes kipróbálni.
Ajánlott:
Cukorka "Moskvichka": összetétel, leírás és kalóriatartalom
Maguk a Moskvichka édességek, amelyek összetételét ebben a cikkben ismertetjük, mázas karamell. A csokoládé cukormáz kiváló minőségű alapanyagokból készül és sötét színű. Ami a tölteléket illeti, elég lágy, puha és kellemes likőr aromájú. Egy kis sűrített tej és vanília kivonat van benne. A karamell puha és késsel könnyen vágható
Pezsgős fröccs tea: összetétel és leírás
A közelmúltban a "Champagne Splashes" nevű teák váltak népszerűvé. Valószínűleg sokan hallották ezt a nevet, és talán még kipróbálták ezt az illatos és ízletes it alt. Mivel ma már nagyon sokféle gyártó létezik, belföldi és külföldi márkától is lehet teát vásárolni. A legtöbb esetben fűszereket, gyümölcsdarabokat és bogyókat használnak, hogy élénkebb ízt és aromát adjanak
Tea citrommal: előnyök és ártalmak. Lehetséges a citromos tea terhes és szoptató anyák számára? Finom tea - recept
Milyen asszociációt köt a „kényelem” szóhoz? Egy puha takaró, egy puha, kényelmes szék, egy érdekes könyv és - ez kötelező - egy csésze forró tea citrommal. Beszéljünk az otthoni kényelem utolsó összetevőjéről. Ő természetesen nagyon finom - tea citrommal. Ennek az italnak az előnyeiről és ártalmairól ebben a cikkben lesz szó. Korábban azt hittük, hogy a tea és a citrom értékes termékek a szervezet számára, és ezeket be kell építeni az étrendbe. De mindenki tudja használni őket?
Zöld tea – káros vagy hasznos? Zöld tea arcra. Zöld tea - receptek
A társadalom több mint egy évezrede óta nagyra értékeli és szereti a zöld leveles teát hasznos tulajdonságainak gazdag skálája miatt. Ez az attitűd komolyan elgondolkodtat azon, hogy valóban vannak-e hasznos anyagok ebben az italban. Megpróbáljuk megválaszolni azt a kérdést, hogy a zöld tea káros vagy hasznos
Tea "Evalar BIO". Tea "Evalar": vélemények, összetétel, fotók, típusok, használati utasítás
Nem is olyan régen az Evalar biotea számos orosz gyógyszertár polcain jelent meg. Azonnal felkeltette a vásárlók figyelmét. Emellett az új termék nagy érdeklődést váltott ki a hasonló termékek más gyártói körében
