Gyümölcstea: főbb jellemzők, előnyök és ártalmak, főzési receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A gyümölcs- és bogyós teák összetételükben nagyon szokatlanok. Ha összességében értékeli őket, akkor teából és kompótból kap italokat. Valójában különféle virágok, levelek, gyümölcsök, bogyók és természetes ízek szokatlan keverékéről beszélünk.

Mi az a gyümölcstea?

Érdemes megjegyezni, hogy a sima fekete vagy zöld tea gyümölcs hozzáadásával nem lesz gyümölcsös, hanem csak bizonyos adalékokkal. A gyümölcstea főként abban különbözik a többitől, hogy szinte egyáltalán nem tartalmaz teabokorlevelet.

Ezt az anyagot a legjobb hidegen inni a hagyományos üdítőitalok helyett. Ha részletesen elemezzük ezt a fajta teát, megállapíthatjuk, hogy nincs benne koffein, és zúzott gyümölcs-levél keveréket tartalmaz. Az ilyen keverékek nagyszámú összetétele ismert. Az összetevők között a szudáni rózsa, citrom, fahéj dominál.

Oroszországban nagy a kereslet a hibiszkusz iránt – egyedi meggy- és rubinszínű tea. A keleti lakosok ősidők óta élvezték a természet ezen ajándékának használatát. Egyes országokban isA közel-keleti gyümölcsteát rituálékhoz italként használták.

A természetes gyümölcstea előnyei

Mint Ön is tudja, a mesterséges aromák nemcsak hogy nem hoznak hasznot a fogyasztóknak, hanem helyrehozhatatlan károkat is okozhatnak a szervezetben. De ha természetes összetevőkből származó gyümölcs- és bogyós teákat használ, az emberi szervezet számos hasznos nyomelemet és tulajdonságot kap. Mik ezek?

1. A kizárólag természetes elemeket tartalmazó gyümölcstea tonizál, miközben nem tartalmaz koffeint.
2. Növeli az immunitást.
3. Segít megtisztítani a szervezetet a káros anyagoktól.
4. Nagyon jól oltja a szomjat, miközben telíti a szervezetet a szükséges folyadékkal.
5. Nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz.
6. Ha rendszeresen iszik zöld vagy fekete gyümölcsteát, csökken a koleszterinszintje.

A gyümölcs és bogyó összetétele nagyon változatos: ribizli, eper, banán, erdei szamóca és szárított sárgabarack – egy ilyen szokatlan keverék olyan illatossá és ízletessé teheti az it alt, hogy egyetlen tea ínyence sem fogja visszautasítani. A korábban említett előnyök bármelyike fokozható. Ehhez csak néhány összetevőt kell hozzáadnia a teához.

A szárítást a lehető leggondosabban végezzük, hogy megőrizzük a kompozíció minden előnyét. Nagy figyelmet kell fordítani arra, hogy a gyümölcs- és bogyós teáknak szinte nincs ellenjavallata (kivételt jelenthet az egyes egyének egyéni allergiája).összetevők).

Tea készítés

A gyümölcstea illatának és ízének teljes élvezetéhez számos egyszerű szabályt kell követnie.

1. Mielőtt elkezdi a teafőzést, a teáskannát forrásban lévő vízzel ki kell mosni. Az edényeket fel kell melegíteni.
2. Nagy figyelmet kell fordítani a vízminőségre. A csapvíz nem alkalmas gyümölcs-bogyó keverékhez. Ezenkívül semmi esetre sem szabad újra felforralni a vizet, mivel a tulajdonságai elvesznek, és ez viszont érvényteleníti a keverék ízét.
3. A teát enyhén lehűtött vízzel öntsük, a hőmérséklet nem haladhatja meg a 80 fokot. Ha magasabb hőmérsékletű vizet használ, fennáll annak a veszélye, hogy a teakeverék egyes összetevői lebomlanak és elpárolognak, ami lehetetlenné teszi az aroma és íz 100%-os élvezetét.
4. A főzési idő 5-10 perc lehet, és nem több.

Gyümölcstea receptek

A saját gyümölcstea receptjének elkészítése meglehetősen egyszerű, és mindenki meg tudja csinálni. Számos meglehetősen egyszerű kompozíció van, amelyeket nem nehéz elkészíteni:

1. Daráljon le megfelelő mennyiségű málnát és almát. Keverje össze a zöld teát egy kanál kamillával, és hagyja állni öt percig. Ezután szűrnie kell, és apróra vágott gyümölcsöt kell hozzáadnia. Ezt a nyári mixet nagyon egészséges mézzel inni.
2. Gyümölcsös ribizli tea. 50-100 gramm ribizlit kell elkészíteni. A ribizli bokor három felső levelét ledaráljuk. Ízlés szerint hozzáadhatja a bogyókhoz.cukrot, majd felöntjük forró vízzel. Forró nyáron a jeges tea jól oltja a szomjat, hideg télen pedig egy meleg ital melegít fel.

Nem szükséges közönséges alkatrészeket használni. Mindig használhat egzotikusabb összetevőket, például mangót, lime-ot, banánt vagy ananászt. A fő feladat a tea összes összetevőjének megfelelő előkészítése. Egy ilyen ital mindig nagy örömet okoz Önnek és szeretteinek.

Gyümölcstea hátoldala

Sok forrásban sok információ található a gyümölcs- és bogyós teák pozitív oldaláról. De érdemes odafigyelni arra, hogy nem lehet visszaélni velük. Például a fogorvosok egybehangzóan állítják, hogy a gyümölcskeverékek nagyon károsak a száj egészségére, különösen a fogzománcra, mivel a gyümölcstea savakat és enzimeket tartalmaz, amelyek károsan hatnak a fogakra.

Gyümölcsteák választéka

Bár önmagában nem nehéz elkészíteni a gyümölcsteát, ennek az italnak sok szerelmese nem akar vesződni ezzel a feladattal, és inkább kész keveréket vásárol sörfőzéshez, gondolva, hogy az elkészítési receptben szerepel szigorú szabvány és univerzális technológia. Talán bizonyos esetekben pontosan ez a helyzet, de a gyakorlat azt mutatja, hogy nem minden olyan jó, mint a képen. Először is óvatosnak kell lenni azokkal a gyártókkal, akik sokat költenek reklámra, ezzel elterelve a figyelmet a fő dologról - magáról a teáról.

Tea vásárlásakor alaposan tanulmányozza az összetételt, mintsok esetben sokkal több íz van, mint a természetes termék. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcstea tasakok egyszerűen fizikailag nem tartalmazhatnak több természetes anyagot, mint aromák. A fentiekből az következik, hogy mindig jobb a teát súly szerint vásárolni a szaküzletekben, mivel kisebb az esélye annak, hogy rossz minőségű termékbe botlunk.