Tejes ital receptek
Tejes ital receptek
Anonim

Elképzelhető egy gyerekbuli vagy egy kirándulás egy vidámparkba tejital és vattacukor nélkül? Természetesen nem! Édes fűszeres illata és tejes íze visszahoz a gyermekkorba, a gondtalan napokra emlékeztetve. A turmixokat azonban otthon is elkészítheti, a legegyszerűbbtől a tejes alkoholos italokig, kávéitalokig és így tovább.

Ebben a cikkben összegyűjtöttük a legegyszerűbb és leggyorsabb recepteket ehhez az italhoz.

Finom tejital

E koktél elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • tej - 600 ml;
  • fagyl alt - 250 gramm;
  • érett banán;
  • instant kávé - 3-4 teáskanál;
  • cukor – 25 gramm.

Felosztjuk a főzési folyamatot több szakaszra:

  • töltsük meg a turmixgépet meleg tejjel;
  • adj hozzá hámozott banánt, cukrot és kávét;
  • turmixgépben őröljük;
  • a kapott masszához adjuk a szobahőmérsékletűre olvasztottatfagyl alt hőmérséklete;
  • újra alaposan felverjük, és poharakba töltjük.

Ezt a tejit alt kalapernyővel vagy fahéjrudakkal lehet díszíteni.

kávéval inni
kávéval inni

Hogyan készítsünk turmixot gyerekeknek?

Jelenleg sokféle recept létezik tejitalokhoz. A legnépszerűbbek a gyümölcs- és csokoládészirupok hozzáadásával készült koktélok.

Tehát a gyermekeknek szánt tejital elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:

  • tej - 300 ml;
  • Plombir fagyl alt - 100 gramm;
  • fél banán.

Először is hámozd meg a banánt, és keverd össze fagyl alttal. Ezután a tejet felforrósítjuk, egy tálba öntjük, hozzáadjuk a kapott masszát és turmixgéppel mindent elkeverünk. A kész koktélt öntsük poharakba, tegyünk szívószálat, ennyi - kész a gyerektejes ital!

banán koktél
banán koktél

Eperkoktél

Hozzávalók:

  • tej - 450 ml;
  • eper - 100 gramm;
  • fagyl alt - 200 gramm;
  • méz - 2 teáskanál.

Főzési mód:

  • melegítsük fel a tejet egy kis serpenyőben, adjunk hozzá mézet, és tegyük be a hűtőbe;
  • mossuk meg az epret hideg víz alatt, hámozzuk le a gyökerekről és a levelekről, és vágjuk két részre;
  • tegyünk fagyl altot a turmixgép edényébe, öntsünk epret és öntsünk tejet mézzel;
  • keverje a kapott keveréket két percig, amíg egyenletes színt és állapotot nem kap.

Tálalás előtt szűrje le az it alt sajtkendőn vagy szűrőn.

eper ital
eper ital

Hogyan készítsünk it alt turmixgép nélkül?

Ha nincs turmixgéped, de szeretnél magadnak és szeretteidnek kedveskedni egy illatos és ízletes koktéllal, akkor mindegy! Hiszen shakerrel vagy habverővel is készíthet tejit alt.

Hozzávalók:

  • banán - 1 db;
  • fagyl alt - 250 g;
  • tej - 350g

Első út:

  • egy külön tálban gyúrjuk pépesre a banánt;
  • adjunk hozzá fagyl altot és alaposan keverjük össze;
  • tegyük a kapott masszát shakerbe, öntsünk tejet és rázzuk 4-6 percig.

Második út:

  • tegyünk tejet és fagyl altot egy mély tálba, habverővel verjük simára;
  • amint hab jelenik meg, adjon hozzá mézet vagy kakaót;
  • újra keverjük össze és öntsük poharakba.

Ezt a koktélt napernyőkkel és fa nyársra felfűzött banánszeletekkel tálaljuk.

alkoholos tejital receptje

A turmix nem csak gyerekeknek való, hanem felnőttek számára is, alkoholos italok hozzáadásával.

E koktél elkészítéséhez olyan termékekre lesz szüksége, mint:

  • tej - 1 liter;
  • Plombir fagyl alt - 300 gramm;
  • málnaszirup - 100 gramm;
  • konyak - 50 gramm;

A főzési folyamatot a következő lépésekre osztjuk:

  • tegyél fagyl altot a turmixgép tálba;
  • adj hozzá málnaszirupot;
  • töltsük meg a fagyl altot tejjel;
  • adj hozzá konyakot;
  • turmixgéppel körülbelül 5 percig habosra keverjük.

Töltsd az it alt poharakba, és díszítsd gyümölcsnyársokkal, esernyőkkel és így tovább.

alkohollal inni
alkohollal inni

Csokoládé shake

A csokoládéöntettel kombinált turmix elképesztő aromájú és kifogástalan ízű. Egy ilyen ital minden édesszájú kedvére tehet, mivel az eredmény egy nagyon édes és gyengéd termék.

Hozzávalók:

  • kakaós fagyl alt – 350 gramm;
  • tej - 600 gramm;
  • cukor - 50 gramm;
  • kakaópor - 150 gramm;
  • csokoládé öntet - 50 gramm.

Először is a fagyl altunkat külön tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a kakaóport. Ezután a tejet felforrósítjuk, és a fagyl altra öntjük. Most adjuk hozzá a csokoládéöntetet, és helyezzük a helyére a turmixgép tálat. Verjük simára és színezzük fel – 3-4 perc.

Amúgy, ha nincs speciális feltéted, helyettesítheted olvasztott csokoládéval. Egyszerűen olvasszon fel néhány tejcsokoládé kockát a mikrohullámú sütőben, és adja hozzá a turmix többi részéhez.

A tejcsokoládé fogyasztása meglehetősen finomnak és kellemes ízűnek bizonyul. Egy ilyen koktélt díszíthetsz csokireszelékkel, kis mályvacukorral és mályvacukorral.

csokoládé koktél
csokoládé koktél

Igyál banánnal és likőrrel

Továbbiakaz alkoholos tejital egyik változata a banánlikőr koktél. Bármilyen likőr használható, például erős, krémes, gyümölcsös és mentás. Minden az Ön preferenciáitól és ízlésétől függ.

Tehát ennek az italnak az elkészítéséhez szükségünk van:

  • Plombir fagyl alt - 350 gramm;
  • tej - 450 gramm;
  • méz - 2 teáskanál;
  • szesz - 100 gramm;
  • fél banán.

Főzési folyamat:

  • melegítsük fel a tejet egy kis serpenyőben, és adjunk hozzá mézet;
  • majd hámozd meg a banánt és keverd össze fagyl alttal;
  • most öntjük a tejet és az alkoholos it alt;
  • ütöget egy turmixgéppel körülbelül 5-6 percig:
  • amint a massza duplájára nőtt, öntsük poharakba és tálaljuk.

Az alkoholos likőr hozzáadásával készült tejitalok azért jók, mert ez utóbbi ízét és erősségét mindenki maga választhatja ki. A menta-, kókusz- és mézlikőrök meglehetősen népszerűek.

turmix mentával és mézzel

Nem kevésbé népszerű és érdekes tejital a méz és menta alapú koktél. Elkészítéséhez használhat csokoládéfagyl altot és hagyományos Plombirt is. Ebben a cikkben két főzési típust fogunk megvizsgálni.

Hozzávalók az első módszerhez:

  • Plombir fagyl alt - 350 gramm;
  • méz - 2 teáskanál;
  • tej - 350 gramm;
  • menta szirup - 100 gramm.
menta ital
menta ital

Először isadjunk hozzá mézet a meleg tejhez, alaposan keverjük össze és öntsük fagyl altra. Ezután adjunk hozzá mentaszirupot, és keverjük keverővel körülbelül 5 percig. Tálalás előtt töltse poharakba az it alt, és díszítse menta szirmokkal.

Hozzávalók a második módszerhez:

  • csokoládé fagyl alt - 200 gramm;
  • tej - 300 gramm;
  • méz - 2 teáskanál;
  • menta szirup.

Érdemes megjegyezni, hogy ennél a turmixos módszernél habverőt fogunk használni. Először melegítsük fel a tejet, és oldjuk fel benne a mézet. Most a fagyl altot egy mély tálba helyezzük, hozzáadjuk a szirupot és a tejet. A kapott masszát habverővel habosra verjük, és poharakba öntjük. A mentás és mézes koktél díszíthető csokireszelékkel vagy menta szirmokkal.

menta koktél
menta koktél

Hogyan készítsünk it alt kávésziruppal?

A csokoládé fagyl alt a legjobb kávészirupos tejitalhoz.

Hozzávalók:

  • csokoládé fagyl alt - 350 gramm;
  • kakaópor - 20 gramm;
  • kávélikőr - 50 gramm;
  • tej - 450 gramm.

Bontsuk fel a főzési folyamatot a következő lépésekre:

  • egy mély tálban keverjük össze a fagyl altot kakaóporral;
  • öntsön meleg tejet és kávészirupot;
  • habverővel verjük simára a kapott masszát;
  • amint megjelenik a hab, öntsd poharakba a tejit alt, és máris csemegézheted a vendégeket.

Ezt a koktélt érdemes csokireszelékkel és fahéjrúddal díszíteni, mielőtt a vendégeknek tálaljuk.

Vaníliás turmix gyerekeknek

Talán a legegyszerűbb és legnépszerűbb turmix recept a vaníliás és banános turmix.

E koktél elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

  • Plombir fagyl alt - 350 gramm;
  • érett banán - 1 db;
  • vaníliaszirup - 50 gramm;
  • tej - 400 gramm.

Turmixgép segítségével a fagyl altot, a hámozott banánt és a szirupot simára keverjük. Ezután adjunk hozzá lehűtött tejet, és keverjük 4 percig.

Ennek a turmixnak finom íze, édes illata és kellemes utóíze van.

vanília ital
vanília ital

Hogyan készítsünk it alt gyerekeknek kivivel és málnával?

A gyümölcs- és zöldségszezonban bűn nem kedveskedni magadnak és szeretteidnek egy illatos és ízletes turmixtal. Ehhez a recepthez csokoládé fagyl altot és szokásos Plombirt fogunk használni.

Hozzávalók:

  • Plombir fagyl alt - 300 gramm;
  • kiwi - 1 db;
  • málna - 50 gramm;
  • tej - 250 gramm.

Kezdésként hámozd meg a kivit, mosd meg és a málnát hideg víz alatt. Tegye át a gyümölcsöket egy turmixgépbe. Ezután adjuk hozzá a fagyl altot és a lehűtött tejet. A kapott masszát addig verjük, amíg hab nem képződik, és a térfogata megduplázódik. Az it alt poharakba öntjük, és fa nyársakkal díszítjük kis mályvacukorral ésbogyók. A recept szerint készült ital nagyon finom.

Hozzávalók a második módszerhez:

  • csokoládé fagyl alt - 250 gramm;
  • tej - 350 gramm;
  • kiwi - 1 db;
  • málna - 100 gramm.

Ugyanazokat a műveleteket végezzük a gyümölcsökkel, mint az előző receptben. Ezután a tejet felforrósítjuk, és a csokis fagyl althoz adjuk. A gyümölcsöt egy tálba tesszük, és turmixgéppel körülbelül 5 percig keverjük. Egy ilyen koktélt díszíthetsz csokoládécseppekkel, menta szirmokkal és kis mályvacukorral.

A tejes ital mindig népszerű. A recept egyszerűségének köszönhetően bármilyen családi ünnepre elkészíthető!

Ajánlott: