Datolyaszilva – előnyök, károk, gyógyászati tulajdonságok, kalória és ellenjavallatok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az ősz az egészséges termékek bőkezű időszaka. Köztük van az aranydatolyaszilva, melynek előnyei felbecsülhetetlenek. Az ókori Kínában az "istenek bogyójának" nevezték. A cikkben szó lesz a datolyaszilva gyógyászati tulajdonságairól, előnyeiről és ártalmairól.

A datolyaszilva kémiai összetétele

A gyümölcs az emberi egészség számára kiegyensúlyozott és értékes vegyületek komplexe. A datolyaszilva azonban nemcsak előnyöket, hanem károkat is hozhat. A gyümölcsök különleges ízét élvezve a test a következő elemekkel telítődik:

• aszkorbinsav (C-vitamin);
• béta-karotin;
• ásványi anyagok (kálium, magnézium, jód);
• bioflavonoidok;
• fehérjék;
• fruktóz és glükóz;
• tanninok.

A gazdag kémiai összetétel ellenére a gyümölcs hasznot és kárt is hoz. A datolyaszilva (100 g) kalóriatartalma fajtától függően 55-70 kcal.

A datolyaszilva gyógyító tulajdonságai

Egyedülálló összetételének köszönhetően a gyümölcs gyógyító hatással van az emberi szervezetre. A datolyaszilva előnyei a következők:

1. Vízhajtó hatása van.
2. Segít a máj és az epeutak működésének javításában.
3. Stimulálja a vérkeringést.
4. Javítja az emésztőrendszer működését.
5. Megőrzi a látószervek normál állapotát.
6. Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
7. Gyógyítja a köhögést és más megfázást.
8. Növeli a hatékonyságot.
9. Visszaállítja a szervezetet ideges vagy fizikai kimerültség esetén.
10. Antioxidáns tulajdonságokat mutat.
11. Normalizálja az immunrendszert.

Ki ehet datolyaszilva-t? Tulajdonságai pozitív hatással lehetnek az emberi szervezetre. Ezért ennek a narancssárga gyümölcsnek minden ember étrendjében szerepelnie kell.

Hogyan használjuk a gyümölcsöt gyógyászati célokra

A datolyaszilva előnyös és ártalmas is az emberi szervezet számára. Gyógyászati célra a következő betegségekre használható:

1. A japánok és a kínaiak datolyaszilva-t használnak érelmeszesedés kezelésére, levét pedig skorbutra. Thaiföldön a gyümölcsöt paraziták kiűzésére használják. Koreában a datolyaszilva gyulladáscsökkentő szerként használatos hörghurut és vérhas kezelésére.
2. A datolyaszilva a legerősebb antioxidáns, képes felvenni a harcot a szabad gyökök ellen. Hasznos a rák megelőzésére, az öregedési folyamatok felfüggesztésére.
3. A gyümölcsök különösen hasznosak a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Pozitív hatása van, mivel a gyümölcsök sok káliumot és C-vitamint tartalmaznak.
4. Köszönhetően megnövekedettvastartalma, a datolyaszilva hasznos vérszegénység esetén. Fogyaszthatod frissen vagy ihatsz gyümölcslevet étkezés előtt.
5. Torokfájás esetén ajánlatos kis mennyiségű datolyaszilva levét vízbe préselni, és öblítésként használni.
6. Ha rendszeresen eszel gyümölcsöt a hideg évszakban, jelentősen megerősítheted az immunrendszert.

Milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a datolyaszilva az emberi szervezet számára? Beszéljünk tovább a bogyó pozitív hatásáról:

• megszünteti a nikotinfüggőséget;
• hatékony bélbetegségekben;
• pajzsmirigyműködési zavar;
• vese- és hólyagbetegségekre;
• terhes állapotban.

A gyümölcsöket kombinálva használják a kezelésre, önmagukban nem képesek megszabadulni egyetlen betegségtől sem. A kardiológusok a datolyaszilva használatát javasolják hipertóniás betegeknek, valamint aritmiában és tachycardiában szenvedőknek.

A jód az egyik legfontosabb nyomelem. Ez a pajzsmirigyhormonok magja. Megfelelő mennyiségű jód hiányában a szív és az erek munkája, a nők menstruációs és szaporodási funkciói megzavaródnak.

A datolyaszilva alacsony kalóriatartalma és jótékony tulajdonságai hozzájárulnak az étrendbe való felvételéhez. Ezeknek a gyümölcsöknek a használatán alapuló szigorú diéták vannak. Naponta 1-2 kg-ot kell enni. Az étlapon a gyümölcsök mellett víz, gyógyteák szerepelnek. Ha állandó éhségérzet van, egyél fekete kenyeret.

Néhányfogyás használata böjt napok datolyaszilva. 2 óránként meg kell enni 1 gyümölcsöt egy pohár kefirrel. A kirakodó napok nemcsak a súlyfeleslegtől való megszabadulást hozzák a szervezethez, hanem az emésztőrendszer tehermentesítését is.

Datolyaszilva gyermekkorban

Megtehetik a gyerekek? A datolyaszilva előnyei és ártalmai sokak számára nyilvánvalóak. A bogyó 3 éves kortól adható. Általában kis adagokkal kezdik, és csak a teljesen érett datolyaszilva fogyasztható. Íze nem lehet viszkózus. A bőrt nem szabad gyermeknek adni, mivel több tannint tartalmaz, mint a pép.

Az első adag után figyelik a baba reakcióját: a bogyó székrekedést, puffadást és allergiát okozhat.

A datolyaszilva a következő hatással van a gyermek szervezetére:

1. Elősegíti az akut légúti fertőzések és akut légúti vírusfertőzések megelőzését, mivel nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz.
2. Javítja a látást és növeli a test ellenállását.
3. A kalcium hozzájárul a körmök, a csontszövet és a haj növekedéséhez és erősítéséhez.
4. Megelőzi a vérszegénység és a pajzsmirigybetegség kialakulását, javítja a véralvadást.

Nem érdemes visszaélni az elfogyasztott datolyaszilva mennyiségével, hogy ne okozzon székrekedést a gyermekeknél.

Megjegyzés a nőknek: a datolyaszilva előnyei és káros hatásai

A gyümölcsök pozitív hatással vannak a szép nem egészségére. A datolyaszilva jótékony hatásai a nők testére a következők:

• csökkenti a menopauza alatti kellemetlenségeket;
• megakadályozzaszív- és érrendszeri betegségek kialakulása;
• normalizálja a sav-bázis egyensúlyt;
• hasznos a női nemi szervek betegségeinek kezelésében;
• erősíti az idegrendszert;
• normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.

A datolyaszilva jó a fürtökhöz. A zúzott gyümölcsöket mosás előtt felvisszük a szálakra, hagyjuk 20-30 percig. A maszk egyedülálló puhaságot kölcsönöz a hajnak.

A szülés ideje alatt számos gyógyszer szedése ellenjavallt, ezért érdemes odafigyelni a datolyaszilva, amely természetes immunstimuláns. A benne lévő C-vitamin segít gyorsabban megszabadulni a vírusoktól és fertőzésektől, valamint megelőzni azok kialakulását.

Mérsékelt gyümölcsfogyasztással a terhes nők elkerülhetik a mellkason, a csípőn és a hason megjelenő striákat, amelyek béta-karotintartalmuk miatt alakulnak ki.

A datolyaszilvaban jelenlévő magnézium segíti a magzat teljes fejlődését, és hozzájárul:

• a méhtónus csökkenése;
• a lábgörcsök csökkentése;
• hashajtó hatás, amely segít a székrekedésben;
• a vesekő kialakulásának valószínűségének csökkentése;
• ödéma megelőzése.

A datolyaszilva jótékony hatásai a nők szervezetére a terhesség alatt megakadályozzák a vérszegénység kialakulását, és nem teszik lehetővé a túlzott súlygyarapodást. A bogyók nagyon ízletesek, így sok pozícióban lévő nő szeretni fogja. Használhatja a datolyaszilva falatként az étkezések között.

Szoptatáskor a gyümölcs nemveszélyesek, de kis mennyiségben kell enni. Erős allergéneknek minősülnek. Használatát kis szelettel kell kezdeni, figyelve a gyermek bőrének és beleinek állapotát.

A datolyaszilva növeli az immunitást, javítja az emésztési folyamatokat, hasznos anyagokkal telíti a nő és a gyermek testét. A gyümölcsöket éretten, a romlás legkisebb jele nélkül kell enni. Előnyben kell részesíteni a datolyaszilva fajtákat, például a Koroleket.

Terhesség és szoptatás alatt a következő ellenjavallatok lépnek fel: datolyaszilva egyéni intoleranciája, allergia rá, a termék használata során fellépő emésztési problémák.

Előnyök férfiak számára

A gyümölcsök nemcsak a nők egészségére gyakorolnak pozitív hatást. A datolyaszilva emberi szervezetre gyakorolt előnyeivel és ártalmaival jótékony hatással van a férfi testre a prosztata mirigy betegségeiben. Ez így megy:

• Az A-vitamin részt vesz a spermatogenezisben és a nemi hormonok szintézisében;
• A B-vitamin csökkenti a prolaktin hormon mennyiségét, ami megakadályozza a prosztata adenoma kialakulását.
• A C-vitamin megakadályozza az impotencia kialakulását és javítja a sperma minőségét.

A datolyaszilva rendszeres használatával:

• növeli a hatékonyságot;
• megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását;
• alacsonyabb vérnyomás.

A hasznos anyagoknak köszönhetően a datolyaszilva segít leküzdeni a megfázást.

Hogyan válasszdatolyaszilva

Ahhoz, hogy igazán ízletes és egészséges bogyókat kapjon, a következő árnyalatokat kell figyelembe vennie:

1. A datolyaszilva korai fajtái szeptemberben kerülnek a polcokra, de a szakértők szerint az első fagy beköszöntével – októberben – válik a legfinomabbá.
2. A gyümölcs héjának simának és sértetlennek kell lennie.
3. A teljesen érett datolyaszilva csészelevelei szárazak. Megjelenése alapján meglehetősen nehéz pontosan meghatározni a gyümölcs érettségét, mert ezek a jelek különböző fajtákban különböznek.
4. A legédesebb a datolyaszilva – Wren. Kis mérete és fényes bőre van. Az ilyen gyümölcsöknek nincs fanyar ízük.
5. Ha a vásárolt datolyaszilva viszkózus ízűnek bizonyult, akkor egy kis időre fagyasztóba, vagy egy tál meleg vízbe tehető.

Hogyan válasszunk datolyaszilva? Beszéltünk a bogyók előnyeiről és ártalmairól. Ha a gyümölcsök nem teljesen érettek, akkor egy zacskóba tehetjük paradicsommal, almával vagy banánnal együtt. A datolyaszilva nagyon gyorsan ízletes és illatos lesz.

Kétféleképpen tárolhatjuk a gyümölcsöket:

1. Gyorsfagyasztás. A datolyaszilva megmossuk, megszárítjuk és fagyasztóba tesszük. Így egészben és darabokban is tárolható. A datolyaszilva több hónapig megőrzi jótékony tulajdonságait.
2. Szárítás. Csak a sűrű gyümölcsök alkalmasak erre a tárolási módra. A bogyókat megmossuk, szárítjuk és szeletekre vágjuk. Sütőlapra fektetjük, majd negyvenöt fokra előmelegített sütőbe küldjük. A datolyaszilva készségét szem határozza meg, de a lényeg, hogy a szeletek ne sötétedjenek el.

A gyümölcsöket nem lehet sokáig frissen tárolni. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tudja megőrizni tulajdonságait.

Alkalmazási kör

A datolyaszilva hasznos és megfizethető, ezért gyakran használják a főzéshez:

1. A főzés során a gyümölcsöket különféle ételek elkészítéséhez használják fel. Datolyaszilva gyakran kerül hozzáadásra habokhoz, lekvárokhoz, süteményekhez és zselékhez. Egyes országokban sört, bort és almabort készítenek belőle. Japánban a szakét éretlen gyümölcsökből készítik.
2. Amint a cikkben korábban említettük, a datolyaszilva különféle betegségek kezelésére szolgál segítségként.

Népszerű gyümölcsök kozmetikumok formájában. Datolyaszilva maszkok és tonizáló fürdők készítésére használható. Egyes gyártók bogyós kivonatot adnak krémekhez, testápolókhoz és samponokhoz. Az arcápoló termékek rendszeres használatával a bőr sokáig fiatalos marad, megelőzhető a ráncok korai megjelenése.

Ha kis mennyiségű citromlevet adsz a gyümölcs héjához és a sárgájához, hatékony öregedésgátló maszkot kapsz.

A datolyaszilva gyakran használják a narancsbőr elleni küzdelemre. A gyümölcs pépet durva kávéval keverjük össze. A kapott bőrradírt masszírozó mozdulatokkal dörzsöljük be a „narancsbőr” jeleit mutató párolt bőrbe. A tanfolyam 3 hónapig tart, heti 2-3 eljárással.

Ellenjavallatok

Az emberi egészségre gyakorolt hatás miatt,datolyaszilva előnyeivel és ártalmaival, a szakértők bizonyos esetekben megtiltják az evést. Gyümölcsök nem szerepelhetnek az étlapon:

• 3 évesnél fiatalabb gyermekek;
• emésztési problémákkal küzdő emberek;
• hasi műtéten átesett betegeknek.

A datolyaszilva szacharóz jelenléte miatt cukorbetegeknek, hasnyálmirigy-betegségben szenvedőknek nagy odafigyeléssel kell fogyasztani. Ne egyen édes gyümölcsöt a vesebetegség súlyosbodása idején a vizelethajtó hatásuk miatt.

Az éretlen datolyaszilva tannint tartalmaz, ami viszkózus ízt ad neki. Ahogy érik, az anyag koncentrációja csökken. Egyes vélemények szerint a nagy mennyiségű datolyaszilva használata bélelzáródáshoz vezethet.

Ezért, ha ezeket a bogyókat beveszi az étrendbe, a legjobb, ha olyan fajtákat részesít előnyben, amelyek kis mennyiségű tannint tartalmaznak. A datolyaszilva jelentős előnyökkel jár a szervezet számára, vannak ártalmak és ellenjavallatok is, de minimálisak. Az orvosok azt tanácsolják, hogy vegye fel ezt a bogyót az étrendbe, ha nincs ellenjavallat.

Zárásként

A datolyaszilva olyan gyümölcs, amely pozitív és negatív tulajdonságokkal is rendelkezik. Mit lehet megjegyezni?

1. A datolyaszilva jót tesz a szervezetnek, mert nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat.
2. A gyümölcsök gazdag kémiai összetétele lehetővé teszi, hogy vérszegénység, megfázás, szív- és vesebetegségek kezelésére használják,hasmenés.
3. Ne használjon datolyaszilva székrekedésre, aranyérre és gyomorban lévő összenövésekre. Gyermekeknek 3 éves kor előtt nem ajánlott gyümölcsöt adni allergiás reakciók előfordulása miatt.
4. Egyen nagy mennyiségű bogyót nem szabad, még akkor sem, ha mérlegeli az összes előnyét és ártalmát.

A datolyaszilva kalóriatartalma kicsi, ezért a diéta alatt fogyasztják. Nem tilos, de még azt is bebizonyították, hogy túlsúlyos embereknek bogyót együnk.