Sült ananász: egzotikus desszert

Tartalomjegyzék:

Sült ananász: egzotikus desszert
Sült ananász: egzotikus desszert
Anonim

A "sült ananász" kifejezés nagyon furcsának tűnik. De tényleg finom és érdekes édesség! A sült egzotikus gyümölcs lédús, eredeti, illatos, biztosan meglepi a rokonokat és a vendégeket egyaránt.

A desszert jellemzői

Ez az étel nagyon egyszerűen elkészíthető, az egész folyamat nem tart tovább 10 percnél. Ezenkívül az így elkészített ananász univerzálisnak nevezhető. Hiszen érdekes önálló desszert, fagyl althoz, turmixhoz illik, melegen és hidegen is finomak. Sülten gyakran csirkehús mellé tálalják. És milyen finom saláták sült ananászsal!

Ne vergődjünk, jobb, ha hamarosan bemutatunk pár receptet! Amelyek akár otthoni főzéshez is alkalmasak.

Hogyan kell az ananászt sütni
Hogyan kell az ananászt sütni

Egyszerű lehetőség

A desszert elkészítéséhez 1 friss ananászra, valamint ízlés szerint mézre és fahéjra lesz szüksége. Használjon fahéjport.

Ezután figyelmesen olvassa el a receptetsült ananász:

  1. Az ananászt meghámozzuk és karikákra vágjuk, eltávolítva a kemény magot.
  2. Gyújtsa meg a serpenyőt a tűzhelyen. Nem kell olajjal vagy zsírral kenni. Fektesse ki a karikákat, és süsse mindkét oldalát, amíg aranyszínű kéreg meg nem jelenik. Ezután tegyük át egy edénybe. Amíg forró, szórjuk meg fahéjjal az ízért, és kenjük meg egy kevés mézzel.
  3. Egyes receptek azt javasolják, hogy tálaláskor szórjuk meg az ananászt nádcukorral. Ezután díszítse a kész desszertet mentalevéllel és tálalja.

Az így megsütött ananász tálalható húshoz édes-savanyú mártásban, vagy salátához adható. Jól passzolnak csirkehúshoz és sertéshúshoz, kellemes édességgel egészítik ki a gyümölcs-, zöldség- vagy hússalátákat.

Sült ananász karikák
Sült ananász karikák

Burkolt sült ananász

A legtöbb ember szerint a desszertnek ez a változata különösen étvágygerjesztő és ízletes. Az elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 1 ananász;
  • 1 tojás;
  • 1 evőkanál l. cukor;
  • egy csipetnyi szóda;
  • 100-125 ml tej;
  • olaj.

Ennek a finom desszertnek a elkészítéséhez konzerv és friss ananász is használható. Ha a konzervet választotta, akkor vegye ki a szeleteket, és terítse el egy törülközőre vagy szalvétára, hogy a szirup egymásra rakódjon.

Készítse elő a tésztát. Ehhez a tojást habosra verjük. Adjunk hozzá egy kanál cukrot, tejet és szódát egy kés hegyén. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd óvatosan apránként a lisztet adjuk a masszáhozkeverés.

Készítsen sima tésztát a csomók széttörésével.

Friss ananász héja és levelei. Vágjuk karikára vagy szeletekre. Ne felejtse el eltávolítani a kemény magot!

Töltsön növényi olajat egy mély serpenyőbe, melegítse fel. Az ananászdarabkákat mártsuk bele a tésztába, és mártsuk bele az olajba. Meg kell fürödniük benne. A darabokat mindkét oldalukon aranysárgára sütjük.

Finom sült ananász karikák
Finom sült ananász karikák

A kész sült ananászt szalvétára helyezzük, hogy a felesleges zsírt lecsöpögtesse. Tegye át a finom desszertet egy új szalvétával bélelt tálcára, szórja meg porcukorral, fahéjjal, ha kívánja. Az ilyen desszerteket gyakran karamell öntetekkel vagy csokoládéval díszítik, ha adagokban szolgálják fel. Nagyon jól néz ki!

Tálaljon melegen sült ananászt tésztában egy csésze aromás kávéval.

Jó étvágyat!

Ajánlott: