Az őrölt gyömbér csodálatos fűszer. Őrölt gyömbér a fogyásért, az egészségért és a nagyszerű ízért

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 22:41

A gyömbért, más keleti fűszerekkel együtt, már régóta ismeri az emberiség. Ennek a növénynek a gyógyító erejét nagyra értékelték. Az ókorban a gyömbérgyökér helyettesítette az emberek bankjegyeit, és élelmiszerek és szövetek fizetésére használták. A gyógyítók hasznosnak találták a test erősítésére, a szakácsok mindenféle ételhez adták: levesekhez, italokhoz, desszertekhez.

Gyömbérpor: hogyan kell használni?

Az orvosi és gyógyító gyakorlatban hagyományosan elsősorban a növény gyökerét használják, de a levelek, sőt a szárak is gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. A fogyás érdekében őrölt szárított gyömbért kell használni. Legkönnyebben felszívódik a szervezetünkben, erősebben hat a testzsírra.

Őrölt gyömbér, előszárított, nem veszíti el a B csoport vitaminjait, az A-, C-vitaminokat, számos, aszervezetünkben olyan szükséges elemeket, mint a cink, kálium, foszfor, magnézium, vas, kalcium! Ez a fűszer serkenti a hőátadást a szervezetben, fokozza az anyagcsere intenzitását. Az őrölt gyömbér gyógyítja a meddőséget és az impotenciát, a megfázást és a hörghurutot, a gyomor- és májbetegségeket. Valóban csodaszer! Egész testünk szó szerint megtisztul és regenerálódik.

Hogyan igyunk őrölt gyömbért? Az ezt a növényt tartalmazó teák valóban csodálatosak! Elkészítési módtól függően frissítenek, élénkítenek, méreganyagokat távolítanak el, emésztési zavarokat kezelnek. Természetesen közvetett, de most nagyon releváns hatást produkálnak - fogyás

Ellenjavallatok

De nem szabad elfelejtenünk, hogy mint minden gyógyszernek (bár természetesnek), az őrölt gyömbérnek is megvannak a maga ellenjavallatai. Nem alkalmazható epehólyag-betegségek, bélgyulladás, fekély, vastagbélgyulladás, láz esetén. Valamint magok és hipertóniás betegek. Mindenképpen konzultáljon orvosával.

Sok recept létezik a tea készítésére ezzel a fűszerrel. Íme néhány közülük.

Fő recept

Vegyünk egy kis darabot a gyökérből, tisztítsuk meg, hármat egy nagyon finom reszelőn. De használhatunk kész őrölt port is, a lényeg, hogy friss legyen. Kiderült, négy és fél evőkanál "félkész termék". Kétliteres üvegbe tesszük, felöntjük forrásban lévő vízzel. A keveréket egy órán át kell infundálni. Ennyi idő elteltével a tea készen áll. Megkóstolhatodadjunk hozzá citromlevet és mézet. Ha először használja, egyszerre fél pohárral igyon. Ezután az adag fokozatosan napi két literre növelhető. A fogyás garantált, de fokozatosan és stressz nélkül a szervezetednek!

Fokhagyma plusz

Jelentősen fokozza a fokhagyma forrázat hatását, ami egyben "égető" ízű és "felébreszti" az anyagcserét. Adjon hozzá őrölt gyömbért a frissen főzött teához, valamint három-négy gerezd fokhagymát (sötét helyen álljon egy napig). Jobb, ha ivás előtt átszűrjük az it alt sajtruhán vagy szűrőn.

Mental és kardamommal – "nyári" opció

Tíz lap friss mentát törj össze vagy őrölj meg turmixgéppel - tetszés szerint. Adjunk hozzá gyömbérport, egy csipet kardamomot, szintén őrölt, keverjük össze. Öntsük a kompozíciót két liter forrásban lévő vízzel, ragaszkodjunk két óráig, szűrjük le. Italunk kész! Igya lehűtve – sokkal kellemesebb így. Ismét hozzáadhat mézet és citromot, ha tetszik. Főleg szárított őrölt gyömbért használnak fogyáshoz, de nem csak!

Forró téli tea

Két-három citrom levét facsard ki, a magokat szitán szűrd át. Adjunk hozzá két-három teáskanál mézet (hajdina vagy május lehetőleg lime is lehet), egy csipet reszelt gyömbért (vagy port), öntsünk fel forrásban lévő vizet (fél liter). És itt a titok – néhány csepp konyak vagy whisky! Egy ilyen bódító ital nagyban segít felmelegíteni azokat, akik a hidegtől jönnek. Természetesen ellenjavallt „gyermekek számáraállampolgárság! Ismételje meg a receptet gyermeke számára, de alkohol nélkül.

Zöld tea és gyömbér

A zöld leveles teát a legszokványosabb módon főzzük – nem túl erős. Adjunk hozzá egy csipet gyömbérport, ragaszkodjunk hozzá (ha van termosz, akkor beletehetjük) 20-30 percig. Forrón iszunk. Ez a tea javítja az arcszínt, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és jól megállítja a köhögést.

Még hozzá kell tenni, hogy a gyömbéritalok hozzávalóit variálhatja: cickafark, iván tea, bodza és más hasznos növények. Mindenesetre nem fog fájni, és a fűszer jelenléte csak megsokszorozza az infúzió gyógyító hatását.

Saláta recept

Nemcsak teával, de salátával is elérhetjük a nagy célt, a fogyást! Egyenlő arányban veszünk narancshéjat, reszelt gyömbért, zellert, sült céklát, frissen reszelt sárgarépát (két részt vehetünk belőle). Adjunk hozzá egy kis citromlevet és egy csipet olívaolajat. Mindent összekeverünk. Saláta kész. Főételek előtt és helyett is fogyasztható!

Ne felejtsen el rágni apró szeleteket a növény szárított gyökeréből étkezések között vagy lakoma közben. A mézben főtt kandírozott gyökér szintén segít a fogyásban. Mindig használjunk őrölt gyömbért a fogyáshoz. A receptek egyszerűek, de hatékonyak!

Vélemények

Elkezdődött tehát a nyugodt fogyási folyamatunk ennek a fűszernek a segítségével. Egy hónap, még egy… Nem fogunk gyorsan fogyni, de ez a módszer azoknak készült, akik nem sietnek. De így igaz! És fogyott a kilókújra visszatér hozzánk. Régóta használunk őrölt gyömbért fogyókúrára. A követők visszajelzései először eltérőek. Néhányan két-három hónap után elvesztették a hitüket anélkül, hogy jelentős eredményeket értek volna el. A tea undorító, a kilók nem múlnak el, általában az élet kudarcot vallott! És itt az első fecske – az első néhány kilogramm elhagyta a testünket. Hurrá, hurrá, hurrá!

Aki őrölt gyömbért vásárolt, először nem tudja, hogyan kell használni. Próbálnak ragaszkodni az alkoholhoz és italhoz, szárított gyökérszeleteket rágni. De a teát továbbra is a leghatékonyabbnak tartják. Sőt, melegen és hidegen is iható, különféle adalékokkal - tulajdonképpen a nap bármely szakában, bármilyen időjárási körülmények között, bármilyen testi-lelki állapotban! Azok, akik már régóta használják a gyömbért fogyókúrára, egyhangúan beszélnek a hatékonyságáról. De nem azonnal, hanem egy bizonyos időszak után. Emellett természetesen ki kell zárni a fogyókúrás étrendből a zsíros, édes, kalóriadús ételeket, savanyúságokat, amelyek hajlamosak folyadékot visszatartani a szervezetünkben.

És még egy kis történelem és elmélet

A világ szinte leghasznosabb fűszere - a gyömbér - mi, mint történt, nem túl népszerű! Nem sokan ismerjük legjobb tulajdonságait. De már az ókori gyógyítók is leírták a növény melegítő hatását, emésztésre gyakorolt hatását, még a gyömbért is említették ellenszerként. Nem véletlen, hogy a "vishvabhesaj" szanszkrit nyelven "egyetemes orvoslást" jelent. Így hívták a gyömbért Indiában. Fűszerként a növényt sokak elkészítésében használták feledények. Sőt, a friss gyömbér illatosabb, a száraz pedig élesebb. A gyömbér felhasználásához le kell kaparni a héját, majd finom reszelőn lereszelni. A fűszer íze fűszeres és édes. Szélesítő, izzasztó, fájdalomcsillapító, hányáscsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Táplálja a test összes szövetét. Kedvezően hat a gyomorra, a légzésre, az emésztésre. Az egyik csodálatos tulajdonság - könnyen emészthetővé teszi az ételt. A koleszterinszint csökkentésére használják. A növény bőre pedig hozzájárul a vízhajtó hatáshoz.

Gyömbér a népi gyógyászatban

• Ha mozgási betegségben szenved, egy órával az utazás előtt vegyen be egy kis gyömbért (fél teáskanál) teában vagy ásványvízben, de lehetőleg gáz nélkül.
• Ha megjelennek a megfázás első tünetei, igyon gyömbérteát mézzel és citrommal (ha nedves köhögés van, adj hozzá fahéjat és szegfűszeget)
• Ha emésztési zavarai vannak, hígítson fel egy-egy csipet gyömbért és szerecsendiót vízben, és keverje össze natúr joghurttal.
• A fejfájás elmúlik, ha a gyömbért meleg vízzel összekevered, hogy pasztát képezzen, és felviszed a homlokodra vagy a melléküregekre.
• A kelés kihúzásához kenjen be gyömbérpasztát a fájó helyre.
• Az aranyér kezelésére aloe gyömbérrel történő beadása történik – egy teáskanálnyit a gyógyulásig.
• A hátfájás csillapodik, ha gyömbérborogatást alkalmaz. Elkészítéséhez két evőkanál gyömbérporra, egy kanál kurkuma szükséges(vad gyömbér), fél kanál chili paprika. Keverje össze mindent meleg vízzel, amíg paszta nem lesz. Vigye fel a gézre, rögzítse a fájó helyre, fedje le törülközővel.

Íme, gyömbér, jó segítőnk sok betegség ellen!