2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Minden ünnep előestéjén mindig felmerül a kérdés, hogyan gratuláljunk egy barátnak, szeretett személynek, rokonnak. Néha nagyon nehéz ajándékot választani. Igen, és jó lenne valami szép kiegészítés hozzá. A virágcsokrok nem mindig megfelelőek, és nem mindenki szereti őket. És egy doboz csokit adni általában rossz modor. De van egy teljesen csodálatos megoldás erre a kérdésre. Adhat egy lédús csokor gyümölcsöt. Hidd el: eredeti leszel, és kellemesen meglepsz egy embert. Gyümölcsöt általában mindenki eszik, még a fogyókúrázók is, így biztosan tetszeni fog az embernek.
Know-how - "Juicy Fruit" csokor
Ha korábban az ünnepi ajándék kötelező kiegészítője volt a virág, most egyre népszerűbb egy olyan új találmány, mint a gyümölcscsokor. Az ilyen báj az év bármely szakában bemutatható. Télen természetesen a csokor nagy része citrusfélékből lesz, de nyáron nem szabhat határt a fantáziának. A nyári gyümölcsök és bogyók teljes arzenálja a segítségedre lesz.
Rendelhetsz egy lédús gyümölcscsokrot, és azt a virágrendelésnek megfelelően időben kézbesítjük, hiszen ma már elég cég kínál ilyen szolgáltatást. Azonban nemsiess megtenni. Ön is létrehozhat egy finom csodát, ha van egy általános elképzelése arról, hogyan kell csinálni. Sőt, álmodozhat és csinálhat valami teljesen eredeti és szokatlant. Talán kedvese örülni fog, ha kézzel készített ajándékot kap tőled. Ezen kívül ajándékba választhatja annak a személynek a legkedvesebb gyümölcsét, akinek a csokrot szánják.
Esküvői dekoráció
Általában egy ilyen szokatlan kompozíció elkészítése meglehetősen szórakoztató dolog. Hidd el, tetszeni fog. Csak egyszer kell kipróbálni, és akkor mindig szívesen készítesz csokrot saját magad.
A gyümölcsdíszek kínálata egyébként nagyon széles. Mostanra nagyon népszerűvé vált bármilyen ünnepi asztal díszítése velük. Ez lehet egy évforduló vagy más dátum egy étteremben vagy otthon. A csokor nemcsak fényes dekoráció, hanem finom desszert is lesz. Minden vendég szeretne lakmározni és érett, lédús gyümölcsöket kóstolni.
Ezek a csokrok különösen népszerűek esküvői ünnepségeken. Gyönyörű, fényes és finom. A gyümölcscsokorral díszített ünnepi asztal fényessé válik, ami néha annyira hiányzik, különösen a hideg évszakban. Végül is igazán élénk színekre és melegre vágyik.
Mint tudod, egy jó mester kezében a közönséges gyümölcsök könnyen virággá válnak, az ételek pedig igazi műalkotássá válnak. És ez nem csak az ízre vonatkozik, hanem a megjelenésre is. Senki sem tud ellenállni a fényes és lédús gyümölcsöknek. Az ilyen szépséget könnyen meg lehet csinálni egyedül. Csak ismerned kell néhány árnyalatot, és akkor a fantázia lép életbe. Egy kis gyakorlással te magad is hozhatsz létre gyümölcscsodákat. És mindenki lepődjön meg…
Mi kell egy gyümölcscsokorhoz?
Egy igazi gyümölcscsokor elkészítéséhez használhat bármilyen bogyót és a leglédúsabb gyümölcsöt. A fő feltétel az, hogy minden termék legyen friss, sűrű, szép és nem sérült. Természetesen jobb, ha lédús bogyókat és gyümölcsöket használunk. De ugyanakkor nem szabad túléretteknek lenni, különben az ajándék gyorsan kijön. Általában meg kell találni a középutat. A kompozíciók kiegészíthetők édességekkel és virágokkal. Az egyedi képek létrehozásának jó segítője a csokoládé. Márthatsz bele bogyókat, mielőtt a nyársra szúrnád, vagy rajzolhatsz vele elemeket a gyümölcsökre.
A zöldek jól mutatnak kiegészítésként. A menta ebben az értelemben nélkülözhetetlen – ehető, csodálatos illata és élénk zöldje van, ami azt jelenti, hogy ragyogóan fog kinézni a trópusi gyümölcsök között.
Emellett néhány eszközre lesz szüksége a munka elvégzéséhez. Ezek kések, fogpiszkálók, nyársak, kerek fagyl altkanál, olló, pogácsaszaggatók. Mellesleg, formák segítségével figurákat vágnak ki a sűrű gyümölcspépből. Az alma, ananász, mangó kiválóan alkalmas ilyen célokra.
De egy kerek kanál kényelmes, ha dinnyéből és körtéből golyókat vágunk.
Hogyan készítsünk csokrot?
Első kísérletként készíthet egyszerű csokrot, és csak későbbbonyolultabb technikákkal kísérletezni. Talán a jövőben igazi mesterré válhatsz, és egyedi thai faragást készíthetsz krizantémokkal és gyümölcsökből orchideákkal.
A munkát a csokorhoz szükséges ételek elkészítésével kell kezdeni. Erre a célra váza, kosár, edény alkalmas. Maga az üreg habbal, sótésztával vagy agyaggal van kitöltve. A töltelékbe nyársakat szúrunk, amelyekre lédús trópusi gyümölcsöket és bogyókat ültetünk. Magát az edényt lehet valahogy díszíteni, ráragasztani valamivel, díszíteni dekupázssal vagy festéssel.
Kezdje gyümölccsel éles nyárson. A grillnyársak (hosszú fából készült rudak) meglehetősen megfelelőek. Tehát veszünk egy darab gyümölcsöt vagy bogyót, és félig felszúrunk egy nyársra. Egy rúdra több szőlőt is felfűzhet – kapsz egy nyakláncot.
Ha almát szeretne használni a csokorban, ne felejtse el, hogy a levegőben gyorsan oxidálódik, elsötétül és csúnya lesz. Ezért az ilyen esetek elkerülése érdekében minden darabot citromlével ellátott vízbe kell mártani.
A csokrot a bogyók alá kötött fényes szalagokkal díszíthetjük. Miután elegendő számú gyümölcsrudat készített, elkezdheti behelyezni őket az alapba. A kompozíció harmonikussá tétele érdekében a nyársakat egyenletesen és szimmetrikusan helyezzük el. Figyelni kell a botok lejtésére és magasságára, egy bizonyos formát létrehozva. A nyársak közötti űrt mentavirággal és zölddel lehet kitölteni.
Rúdokat helyezhet el gyümölcsökkel és bogyókkalszintek. Például minden réteg egy bizonyos típusú bogyó. A legnagyobb gyümölcsöket a legfelül helyezik el, és minden további réteget kisebb darabokból vagy bogyókból készítenek. A csokor dísze lehet egy nagy szép bogyó vagy ananászból faragható figura (csillag, szív, virág stb.).
A gyönyörű kompozíciók elkészítéséhez nélkülözhetetlen bogyó az eper. Folyékony csokoládéba mártható vagy csokoládémintákkal, cukormázzal vagy cukorkaramellával díszíthető. A bogyó csokoládéval való bevonásához vízfürdőben folyékony állapotba melegítjük. Ezután a bogyót megmossuk és megszárítjuk, majd nyársra téve forró csokoládéba mártjuk. Egy ilyen eljárás előtt a bogyókat előzetesen néhány percig rumban vagy konyakban tarthatjuk.
A mázas szamóca elkészítéséhez először hideg vízbe mártják, majd törölközővel vagy szalvétával megszárítják, csokoládéba mártják és csokorba helyezik. Akár díszítésnek is, közvetlenül a csokoládé után a bogyót megszórhatjuk színes kókusz- vagy dióreszelékkel. Az abszolút szárítás után az epret jegesedésekkel festhetjük, hogy világos és kontrasztos mintázatot kapjunk. Ehhez használjon ecsetet.
Lédús gyümölcsök édességekkel és virágokkal
A lédús, érett gyümölcsös bogyók egy csokorban virággal és édességgel variálhatók. Készíthet például epret selyemrózsákkal. A bogyókat nyársra fektetjük, a tövénél rögzítjük, majd házi készítésű, selyemszalagokból készült rózsákkal vagy friss, friss virágokkal díszítjük. Az ünnep végén virágot lehet átadnivendégek.
Szőlőkompozíciók édességekkel és virágokkal meglehetősen egyszerűen elkészíthetők. Eperből rózsát vághat. Látványosan néz ki egy csokor ananász virág, amelyet pogácsaszaggatóval vágunk ki. A lédús gyümölcsöt kerek dinnyeközéppel lehet díszíteni. A csokor szirmaiként ismét használhatja a mentát. Valójában maga a váza helyett használhat dinnyét. Nagyon kényelmes és gyönyörű. Először is, nem kell magukat az edényeket díszíteni, másodszor pedig nagyon kényelmes a nyársat a pépbe szúrni, és nem kell őket semmivel megjavítani. Ráadásul maga a dinnye is ehető. Azonban minden déli lédús gyümölcs jó csokorba.
Több ötlet csokrokhoz
Egy egyedi csokor epres édességek formájában csodálatos ajándék lesz. Elkészítéséhez öt-tíz bogyót kell csokoládéval bevonni, és használhatunk fehéret, feketét és tejszerűt. Ettől világosabb és érdekesebb lesz. Minden kész eper valamilyen módon lefesthető cukormázzal vagy dióba forgatható. A kész eper édességeket nem kell nyársra felfűzni, egyszerűen felteheted egy szép edényre, vagy dobozba rakhatod.
Bármilyen élénk színű, lédús gyümölcs jól mutat édes kompozícióban. Nyáron csodálatos csokrot készíthet, amely kivitelezése teljesen olcsó, de nagyon ízletes és illatos. Göndör görögdinnye, dinnye, alma darabokra lesz szükség. Mindezek az összetevők bőségesen megtalálhatók augusztusban és szeptemberben. A szőlőt külön nyársra kell felfűzni. A csokor világos.
Bármilyen lédús gyümölcs (a csokrokról készült fotók a cikkben találhatók) körültekintő hozzáállást igényel, különben idő előtt kicsordulhat, és elronthatja a kompozíció megjelenését.
A cukormázzal festett és dióval megszórt alma fehér és fekete csokoládéban érdekesen és ünnepien néz ki. Ez csak egy igazi műalkotás. Külsőleg mesés aranyalmának tűnnek. Ugyanolyan elv szerint készül, mint a mázas eper.
Almaszeleteket is főzhet csokoládéban (világos és sötét). Dobozban édességként is bemutathatjuk, vagy nyársra fűzhetjük, és díszíthetjük vele a kompozíciót.
Almalevelek
A lédús gyümölcsök birtokában (a fotó a cikkben található), nyugodtan elkezdheti a csokrot. Csodálatos lehetőség lehet egy csokor almalevél. Elkészítéséhez többszínű almára van szükség. Két részre kell vágni, eltávolítani a magot és szeletekre vágni. Minden lemez egy szirom, amelynek széleinek göndörnek kell lenniük.
Ezután minden darab almát nyársra teszünk, citromos vízbe mártjuk. Érdemes a gyümölcsdarabokat borban vagy konyakban tartani, hogy ízt és különleges aromát adjon. A szín rögzítéséhez az almaszirmokat savanyú zselatinoldatba mártjuk, és hideg helyen hagyjuk megszilárdulni. Az oldatot vízből, zselatinból, citromléből, száraz borból vagy konyakból készítik. Körülbelül húsz perc elteltével megismételheti a szeleteket a zselés keverékbe való mártását, és ismét elküldheti a lédús gyümölcsöt lehűlni. Ezzel az eljáráss altöbbször is gyönyörű zselés szirmokat kapsz egy gyümölcsös csokorért.
Zöldség- és gyümölcscsokrok
Nemcsak a lédús gyümölccsel lehet csodálatos kompozíciókat készíteni, hanem a zöldségek pépét is. A tökből, színes paprikából, uborkából és paradicsomból faragott figurák remekül mutatnak csokorba. Általában a gyümölcsöt kombinálhatja zöldségekkel és bogyós gyümölcsökkel, gyönyörű friss salátalevelekkel, mentával, fűszernövényekkel és virágokkal díszítve.
Szőlőcsokor
Ha kíváncsi arra, hogy melyik gyümölcs lédús és jó csokor, ne feledkezzen meg a szőlőről. Nagyon alkalmas ilyen célokra. Használható kompozíció különálló elemeként és kizárólag szőlőből készült csokrok készítésére is. Ehhez töltsön fel többszínű szőlőt. Minden szőlőszemet nyársra teszünk, és porcukorral vagy folyékony csokoládéval díszítjük. Egy fecskendővel először be kell fecskendeznie néhány csepp konyakszirupot minden bogyóba. Ez a csokrot felejthetetlenül kifinomult ízt ad. Az összes nyársat egy magas pohárba helyezzük. A csokrot csokoládéval is díszíthetjük.
Gyerek kreativitás
A gyümölcscsokrokban az a jó, hogy a gyerekeket is bevonhatják az alkotásba. Sok gyerek és iskolás kedvelheti ezt a fajta kreativitást. Sőt, egy saját készítésű csokrot ajándékozhatunk anyának vagy nagymamának születésnapjára vagy március 8-ára. Kínáljon gyermekének egy ilyen szórakoztató tevékenységet. És hidd el, ez sokáig, sőt talán még gyermekedet is rabul ejtiváljon új hobbivá. Először is, az összes anyag, amellyel a gyermek dolgozni fog, ízletes és egészséges, másodszor pedig olyan érdekes, hogy saját kezűleg készítsen valamit. Ezenkívül a gyerekek fantáziái sokkal fényesebbek és merészebbek, mint a felnőtteké, ezért a gyermek zseniális új ötleteket kínálhat egy felejthetetlen kompozíció létrehozásához. Nos, a csokoládé díszítésről nem kell beszélni. Melyik gyereknek hiányozna egy ilyen édes ünnep!
Egyébként egy ünnepi csokor elkészítését egy nagy gyerekbulin szórakozásként a gyerekeknek is fel lehet ajánlani. A munka során a gyerekek egészséges gyümölcsöket, és természetesen csokit és sütiket fogyaszthatnak. Számukra ez nem csak szórakoztató, hanem érdekes is lesz. Ezenkívül az ilyen mesterkurzusok fejlődő jellegűek. Tehát próbálja meg ötletünket felhasználni a gyerekek szórakoztatására, és egyben tanítani nekik valami újat és hasznosat. Nagyon gyakran a csecsemők bizonyos gyümölcsök és zöldségek iránt elfogultak, nem akarják megenni őket. És akkor lehetőség nyílik a gyümölcsök és bogyók újszerű szemlélésére. Talán ez megváltoztatja a gyermek gondolkodását. Végül is senki sem tud ellenállni a csokoládéepernek és az almának.
Utószó helyett
A gyümölcscsokor kitűnő és fényűző ajándék, annál ízletesebb és egészségesebb. Kényeztesse szeretteit és barátait egy ilyen szokatlan kompozícióval. Higgye el, értékelni fogják az erőfeszítéseiteket, mert egy kézzel készített, szeretettel készített ajándék sokkal értékesebb, mint a vásárolt.
Ajánlott:
Olaszország csodálatos és élénk konyhája
Olaszország nemzeti konyhája ételeiről és borairól híres. Sok olyan tulajdonsága és finomsága van, amelyekről végtelenül beszélhet
Lédús dinnye: a gyümölcs előnyei és ártalmai
A lédús, húsos dinnyepép könnyen emészthető, segít a vérszegénység és a székrekedés esetén. Az antibiotikumok hosszan tartó alkalmazása esetén a gyógyszerek toxicitásának csökkentése érdekében ajánlatos ezt a gyümölcsöt enni. A sárgadinnye segít kiűzni a parazitákat, enyhíti az orrfolyást és az urolithiasis jeleit. Az előnyök és a károk a szakértők szerint hatással vannak egészségünkre
Déli gyümölcs: nevek, leírás fényképpel, íz, kalória és hasznos tulajdonságok
Sokan szeretnek érett és lédús gyümölcsöket enni. Oroszországban gyakrabban eszik körtét és almát, de rajtuk kívül számos egzotikus déli gyümölcs és bogyó található. Némelyik megtalálható a szupermarketek polcain, míg mások csak a forró országokban kóstolhatók meg
"Déli" szósz: kulináris recept, technológiai térkép és GOST
A déli szósz számos hús-, zöldség- és halétel összetevője volt, amelyek megtalálhatók a szovjet szakácskönyvekben. Főtt rizzsel, sült baromfihússal, kebabbal tál alták, salátákhoz és vinaigrette-hez, csípős vörös szószokhoz adták, hogy fűszeres ízt adjanak
Fényes és ízletes színű cukor
A színes cukor beszerzése otthon nem nehéz. A színes édességek létrehozása során szintetikus ételfestékeket és természetes lehetőségeket használhat. Maga az eljárás csak néhány percet vesz igénybe az előkészítés és néhány óra a cukor szárítása