2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Igyatok tejet gyerekek, egészségesek lesztek! És még jobb - enni fermentált tejtermékeket, mert a tudósok már régóta bebizonyították, hogy sokkal jobban felszívódnak a szervezetben, ráadásul jótékony hatással vannak az emésztésre és növelik az immunitást. És ez nem csak a gyerekekről szól. A savanyú tejtermékek mindenki számára hasznosak (az egyetlen kivétel a tejfehérje egyéni intoleranciája - egyszerűen csak allergiás). Kefir és erjesztett sült tej, túró és sajt, aludttej és tejföl… Olyan különböző termékek, és mind tejből készül! Mindenkiről nagyon sokáig lehet beszélni. Koncentráljunk az egyikre – a tejfölre.
A cég nem köt seprűt
Volt már ilyen – jössz a boltba tejfölért, és nem tudod, mit vegyél. A terméket előállító különféle márkáktól tágra nyílik a szem. Melyiket kell előnyben részesíteni? Milyen tejföl fog tetszeni az ízével ésjót tesz a szervezetnek? Ahhoz, hogy valamelyik cég mellett döntsünk, érdemes mindegyikről elolvasni, összehasonlítani a fogyasztói véleményeket, tájékozódni a termék gyártási helyéről stb. Beszéljünk az egyik tejfölmárkáról, a Goryankáról.
A megfelelő tejföl…
A tejföl azon termékek közé tartozik, amelyek nélkül nehéz elképzelni az orosz konyhát. Korábban teljes tehéntejből készítettek tejfölt, amit természetes úton erjesztettek, majd abból szedték össze a legfelső, legzsírosabb réteget. Az elkészítési módból - a felső tejréteg söprése - és a termék neve jött. Most az időtakarékosság kedvéért a tejfölt kicsit másképp készítik el: már nem tejet vesznek, hanem tejszínt, kovászt adnak hozzá. Neki köszönhetően a krém gyorsan tejföllé alakul. Ezután be kell állítani a termék zsírtartalmát és a tárolóedényekben lévő csomagolást. Pontosan így néz ki a Goryanka tejföl gyártása, amelyet országszerte a boltok polcain láthattok.
A tehéntej a jó egészség kulcsa
A "Goryanka" tejföl a Nalcsik tejüzem egyik terméke. A tejfölön kívül tej, kefir, vaj, túró és sok más termék is készül e védjegy alatt. Ez biztosítja, hogy a tejföl előállításához friss alapanyagokat használjanak fel, és ne vegyék vissza valakitől.
Hogy néz ki?
Goryanka tejfölt gyártott különféle műanyag tégelyekbenhangerő. A csomagolás fehér színű, elülső oldalán egy hegyi lány képével, tejeskancsót tart, és a Kaukázus hagyományos kultúráját személyesíti meg, mert kezdetben a terméket csak "saját" gyártották, és a régión kívül nem értékesítették.. A csomagon is látható lesz a felirat – a név kék alapon.
A tégely hátoldalán minden, a fogyasztók számára szükséges információ megtalálható: összetétel, tárolási feltételek, gyártó információi.
Mi van benne?
Természetesen nem csak a gyönyörű csomagolás miatt tetszett a termék a vásárlóknak. A vélemények szerint a "Goryanka" tejföl enyhe krémes ízű, sűrű, vastag textúrájú, amely "már egy kanálba kerül". Természetesen azért, mert a termék ízletes és egészséges volt, elsősorban az összetétele a felelős. A "Goryanka" előállításához csak normalizált tejszínt és kovászot használnak. Csak természetes összetevők. Így a Goryanka tejföl összetétele teljes mértékben megfelel az állami szabványnak.
Hogyan mérhető a haszon?
Az összes fermentált tejtermék előnye a tejsavbaktériumok mennyiségében rejlik. Egyik termékben több van belőlük, másikban kevesebb… Tejfölünk minden grammjában legalább tízmillió CFU-t tartalmaz a lejárati idő végén. Egyébként a lejárati idő körül a tejfölt hűtőszekrényben kell tárolni. Bontatlan csomagolás - legfeljebb harminc napig. Ha már kinyitottad az üveget, akkor a tejfölt legfeljebb egy napig tárolhatod.
Ajánlott:
Tejföl "Piskarevskaya": leírás, kalóriatartalom és fogyasztói vélemények
A "Piskarevskaya" tejfölt a "Piskarevsky Dairy Plant" LLC sok éve gyártja. Ezekre a termékekre megfizethető áraik, kiváló minőségük és természetes összetételük miatt nagy a kereslet a vásárlók körében. E vizsgálatok alapján a tejfölt biztonságosnak nevezték el, nem tartalmaz tartósítószereket és növényi zsírokat
"Rollton": vásárlói vélemények, sokféle íz, a termékek minősége és összetétele
Az instant tészta határozottan nagyon népszerű manapság. Ennek a sikernek a fő oka az, hogy bármilyen körülmények között gyorsan és ízletesen falatozhatunk, a lényeg az, hogy forrásban lévő víz legyen. Ez különösen hasznos utazáskor, túrázáskor és nyaraláskor. Egy ilyen termék nélkülözhetetlen mind otthon, mind a munkahelyen, amikor nincs idő vagy lehetőség egy teljes étkezés elkészítésére. Egyszóval az ilyen tészták vitathatatlan előnye az elkészítési egyszerűség és gyorsaság
Cupcake on tejföl: recept, főzési jellemzők és vélemények
Mi az a cupcake? Ez egy gazdag termék, amely egyben nagy formában és kicsiben is süthető. A formákban lévő tejfölös cupcakes receptje is meglehetősen egyszerű. A cupcake-nak gyakrabban van valamilyen tölteléke vagy ízesítője, de vannak olyanok is, amelyekhez egyáltalán nincs szükség töltelékre, mert már így is remekül ízlik
Termosztatikus tejföl: jellemzők, gyártás és vélemények
A bolti tejtermékek gazdag kínálatában megtalálható a termosztatikus tejföl is. Nem mindenki tudja, mi ez, ezért nem túl népszerű. De azok, akik kipróbáltak egy ilyen terméket, úgy vélik, hogy ízletesebb, mint a szokásos tejföl. Hasznosabbnak is tartják
Csirketojás összetétele. A csirke tojás kémiai összetétele
A tojás ősidők óta hagyományos szláv étel. A természet és a tavasz újjászületését szimbolizálják, ezért minden húsvétra krashenkát és pysankyt készítenek az emberek, és az ünneplés hagyományosan szent tojással kezdődik
