Milyen élelmiszerek tartalmaznak C-vitamint – részletes táblázat

Tartalomjegyzék:

Milyen élelmiszerek tartalmaznak C-vitamint – részletes táblázat
Milyen élelmiszerek tartalmaznak C-vitamint – részletes táblázat
Anonim

A C-vitamin az egyik legfontosabb szerepet tölti be a szervezet erőteljes védekezésében, serkenti az immunrendszer erősítését. De nem ez az egyetlen előnye, hiszen egyben hatékony antioxidáns is. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően segít gyorsan helyreállítani az erőt a túlzott stressz után, és megtisztítja a szervezetet a felgyülemlett szabad gyököktől.

milyen élelmiszerekben van c-vitamin
milyen élelmiszerekben van c-vitamin

Miért fordul elő vitaminhiány?

Különféle káros tényezők befolyásolhatják a C-vitamin szintjének csökkenését. Ezek közé tartozik az ultraibolya sugárzás (napsugárzás) és a dohányzás. A nikotin egyébként ennek az elemnek az antagonistája. Ez azt jelenti, hogy minden szívatással bizonyos mennyiségű aszkorbinsavat veszít a szervezetből. Ezzel szemben a több C-vitamin bevitelével csökken a cigaretta utáni sóvárgás és a szervezetben a felhalmozódott nikotin szintje. Ennek az elemnek a hiánya gyakori megfázáshoz vezet, és különféle betegségeket is provokál. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében tudnod kell, mely élelmiszerek tartalmaznak C-vitamint, és el kell kezdened rendszeresen fogyasztani őket.

milyen élelmiszerek tartalmaznak c-vitamint
milyen élelmiszerek tartalmaznak c-vitamint

Mielőtt elkezdjük tanulmányozni ezt a kérdést, határozzuk meg az aszkorbinsav napi szükségletét a különböző életkorú emberek számára. A gyermekek napi adagja 30-80 mg, felnőtteknél 50-130 mg. Természetesen nagy terhelések, terhesség, járványhelyzetek és fertőző betegségek, valamint dohányzás és alkoholfogyasztás időszakában ezek az értékek a helyzettől függően emelkednek.

A válasz keresése arra a kérdésre, hogy milyen élelmiszerek tartalmaznak C-vitamint, a csipkebogyóval kezdődik. Ebben az esetben ő a bajnok. További részletekért vessünk egy pillantást az alábbi táblázatra. Megmutatja, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak C-vitamint, mg/100 grammban.

Terméknév Mg C-vitamin 100 g-onként
Csipkebogyó 1000
bolgár bors 250-300
Feketeribizli 200-220
Kiwi 180
Bármilyen fajta káposzta 70-110
Spenót, torma, medvehagyma 60-100
Fokhagyma 60
berkenye, viburnum, eper 50-70
Narancs, citrom 40-60

Meg kell jegyezni, hogy megfázás esetén a vitaminnorma napi 2000 mg-ra, sporttevékenység esetén 500-600 mg-ra, terhesség és szoptatás alatt pedig napi 200-250 mg-ra emelkedik.

A hiányosság jelei

Ha kétségei vannak abban, hogy szervezetének szüksége van-e aszkorbinsavra vagy sem, figyelje a hiányt jelző jelek listáját:

  • Lassú szövetgyógyulás zúzódásokkal, sebekkel.
  • Enyhe zúzódás.
  • Hajhullás, néha fogak.
  • Fokozott ingerlékenység, ödémaképződés.
vitaminok az élelmiszer-táblázatban
vitaminok az élelmiszer-táblázatban

Ne felejtse el megjegyezni az előző táblázat értékeit. Ha tudja, mely élelmiszerek tartalmaznak C-vitamint, javíthatja egészségét és megelőzheti a lehetséges szövődményeket.

Az aszkorbinsav mellett vannak más anyagok és elemek, amelyek nem kevésbé fontosak a szervezet számára. Ismerkedés céljából Ön maga választhatja ki azokat az információkat, amelyekből láthatja, mennyi vitamint tartalmaznak a termékek. A táblázat a legkényelmesebb formátum a tanuláshoz, így könnyebben használható. Különkiadásokra támaszkodva saját maga is kiegészítheti.

Most már tudod, mely ételek tartalmaznak C-vitamint, ami azt jelenti, hogy nem kell aggódnod az egészséged miatt! Sok sikert!

Ajánlott: