2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Moszkvában, nem messze a "Rizhskaya" és a "Prospect Mira" metróállomásoktól, van egy egyedülálló intézmény, amely a 19. század számos részletét megtestesíti - a "Lucien" étterem. Ez egy igazi gasztronómiai butik haute konyhával, amely a "Gastronomika" nagy étterem része.
Belső
Az étterembe belépve minden látogatónak azonnal az az érzése támad, mintha egy régi, 19-20. századi francia kastélyba csöppenne. Itt minden világos pasztell színekben történik; a belső tér minden részlete együtt könnyed légkört teremt, amelyben nagyon kényelmes találkozni lelki társával egy romantikus vacsorára, családjával meleg beszélgetésekre és barátokkal egy jó időre. Az étterem belső terének minden részlete melegséggel és kifinomult ízzel telített.
A "Rizhskaya" "Lucien" étteremének termei egy nagy és világos szoba két szintjén helyezkednek el. Elkészült a földszinti csarnokfehérben. A belső tér könnyedségét könnyű drága textíliák adják. A mennyezeten drága kristálycsillárok vannak, amelyek klasszikus stílusban készülnek. Ez a terem 75 fő befogadására alkalmas.
Ami az étterem második szintjén található kistermet illeti, falai 35 fő befogadására alkalmasak. A belső kialakítás némileg eltér az alsó szinten lévő csarnokban bemutatotttól - nagyon kevés fehér szín található, és helyettük halvány vörös és világos menta árnyalatok vannak. Az étterem egész területén faragott fehér asztalok és azonos színű, klasszikus stílusban készült kárpitozott székek találhatók.
A meleg évszakban a létesítmény készen áll a vendégek fogadására a nyári teraszon.
Konyha
A "Lucien" étterem nyitásától kezdve az orosz, a zsidó és a régi francia konyha ételeinek egyedi kombinációjával lepi meg látogatóit az étlapon. Az étterem séfje, Artem Dobrovolsky folyamatosan új trendeket hoz a kínált ételkínálatba, egyedi ételekkel bővítve azt.
Az étterem könnyű saláták széles választékát kínálja ("Kamcsatka", "Mimosa", "Capital", "Country", Romano levelek Caesar szószban, tengeri kagyló fűszernövényekkel). Minden ínyence élvezni fogja a hideg (csirkepástétom, csukatekercs, háromféle húszselé, marhatartár, különféle válogatott) és meleg előételek (vargánya julienne, erdei gombamártással burgonyás palacsinta, borjúagy,„Kokel” királyrákból és garnélarákból). Csak ebben az étteremben kóstolhat meg elképesztő pitéket, galuskákat és eredeti receptek alapján készült húsgombócokat. A levesek közül az étlapon Shchi "Daily", csirkeleves, "királyi" halászlé, borscs és vargánya gombaleves szerepel. Az étteremben elképesztő halételeket (karéliai pisztráng, sült tengeri herkentyűk, szag, laposhal steak, süllő kéreggel) és húsokat (filé mignon, borjúhús tésztában, darált máj borjúban, marhasztróganoff, tanyasi csirke tekercs) is felszolgálnak.
Ami az édes ételeket illeti, itt különféle sütemények ("Napóleon", "Mézes torta", guavazselével), sorbet és egy erdei epres sajttorta képviselik őket. Külön tálaljuk a fagyl altot, amely többféle változatban (karamell, csokoládé, vanília) szerepel az étlapon.
Az étterem külön jellegzetessége, hogy szamovár mögött hagyományos orosz teapartit tartanak. Egy ilyen szertartást a Lucien étterembe látogató nagyvállalatok számára terveztek. Egy ilyen szolgáltatás megrendelésekor a szamováron kívül mézet, négyféle lekvárt, különféle sütiket, többféle süteményt és péksüteményt is felszolgálnak.
Bár
Az étterem bárja nagy mennyiségű jó alkoholt tartalmaz. Többféle pezsgő, bor, vermut, gin, tequila, likőr, rum, konyak, valamint whisky és vodka létezik.
A csaposok finom koktélokkal lephetik meg vendégeit, köztük a „KirRoyal, Margarita, Bacardi Mojito, Original Cuba Libre, Martini Fizz, valamint Long Island. Az intézmény bárjának személyzete több egyedi koktéllal is rendelkezik raktáron, amelyeket a nyaralók kérésére elkészíthetnek.
Az étterem bármenüjét a leveles tea és a főzött kávé méltó választéka várja. Itt rendelhetsz gyümölcsitalokat, limonádékat, gyümölcsleveket, valamint számos forró it alt: forr alt bort, ír kávét és grogot.
Bakettek szervezése
"Lucien" - egy étterem (Moszkva), amely nagy örömmel kínálja fel területét bankettjének és ünneplésének. Nagyon kényelmes itt összegyűjteni barátait és ismerőseit születésnapok, évfordulók, esküvők, valamint gyerekbulik megünneplésére.
Kifejezetten az ilyen esetekre az étterem külön bankett menüvel rendelkezik, amelyen hatalmas számú, nagyvállalatok számára készült harapnivaló és étel található. A fent említett orosz szamovár szolgáltatás különösen népszerű bankettek alkalmával. Az intézmény séfje aktívan részt vesz minden bankett menüjének megbeszélésében.
Minden eseményt az ókor dallamai és a vendégek kérésére kísérnek – élőzenét a legjobb moszkvai zenészek előadásában. Ezen kívül az intézményben van egy virágkötő, egy profi házigazda, egy fotós és egy videós, akiknek szolgáltatásait bárki igénybe veheti, aki a Lucien éttermet rendezvénye színterévé kívánja tenni.
Látogatói vélemények és árak
Minden látogató, aki járt az intézményben, vagy gyakran látogatja, értékelésében megjegyzi a jó kiszolgálást és az ízletes ételeket. Vannak, akiket különösen lenyűgözött az intézmény belseje, míg valaki rendezvényt szervezett egy étteremben, és szintén elégedett volt.
Ami az árakat illeti, magasabbak, mint a moszkvai átlagárak. Az átlagos számla látogatónként körülbelül 2500-3000 rubel.
A létesítmény címe és nyitva tartása
A "Lucien" étterem címe: Gilyarovskogo, 65, 1. épület.
A létesítmény minden nap 12 órától éjfélig várja vendégeit.
Ajánlott:
A legjobb kávézók Moszkvában. Hol van a legfinomabb kávé Moszkvában?
A legjobb moszkvai kávéházak a szemes kávé kiválasztásához való komoly hozzáállásukkal, a személyzet teljes értékű képzésével és a drága berendezésekbe való befektetésükkel apránként megtanítják a vendégeket, hogy megkülönböztessék az igazán jó minőségű kávé ízét hamis
Hová menjünk Ivanovóban? Az étterem remek hely a pihenésre
Bármely városban vannak olyan létesítmények, ahol jó a barátokkal ülni egy csésze kávé vagy valami erősebb mellett, és megünnepelni az élet valamilyen fontos eseményét. Ivanovo városa sem kivétel e tekintetben. Az étterem egy olyan hely, ahol mindennek meg kell felelnie egy bizonyos szintnek. És vannak ilyen helyek ebben a városban
„Kashtan” étterem Sztavropolban – kellemes hely a kikapcsolódásra
Stavropol városában található vendéglátóhelyek széles választéka közül sok lakos a "Kashtan" éttermet részesíti előnyben. A Jermolov tábornok körúti harmadik számú ház meglehetősen ismert és népszerű hely. Itt található a "Kashtan" (Stavropol) étterem. Úgy gondoljuk, hogy miután jobban megismerte, minden bizonnyal felkeresi ezt a meleg és hangulatos helyet
Moszkva, panorámás étterem. "Seventh Heaven" étterem Ostankinóban. "Északok" - étterem
Moszkvai éttermek panorámás kilátással – a város minden varázsa madártávlatból. Mely éttermeket tartják a legnépszerűbbnek és leghíresebbnek a moszkoviták és a főváros vendégei körében
A White Rabbit egy étterem Moszkvában. Cím, menü, vélemények. White Rabbit étterem
Az "Alice Csodaországban" című történetben a tündérországba jutáshoz követnie kellett a fehér nyulat. De Moszkvában nyúllyuk helyett mélyen be kell menni az épületbe, és a lifttel felmenni a Passage legfelső emeletére, ahol a Fehér Nyúl található
