Hogyan isznak whiskyt? Szakértői tanács

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Természetesen kevesen tudják, hogy egy olyan arisztokratikus ital, mint a whisky, fogyasztásának kultúráját a hollywoodi filmek diktálják, amelyekben szódával, kólával vagy jéggel együtt szolgálják fel. A televíziók képernyőjéről ez a divat az orosz vendéglátóhelyekre "vándorolt", néhányan otthon használják. Amikor arról kérdezik, hogyan iszik a whiskyt, sokan azt válaszolják, hogy ez így van: kóla vagy tonik hozzáadásával. Igaz vagy sem?

Vizsgáljuk meg részletesebben a whisky helyes fogyasztásának kérdését.

Ugyanakkor meg kell jegyezni, hogy a szeszes italok "igazi" kóstolói nem látnak semmi szégyenleteset abban, ha az "amerikai" vodkát szódával kombinálják. Az Egyesült Államokban a whiskynek ezt a változatát mindenhol fogyasztják. Más a helyzet a jég és a highball kombinációjával. Mindennek az a magyarázata, hogy az első összetevő "beárnyékolja" a második aromáját, így a fenti kombinációt olyan esetekben alkalmazzák, amikor a lehető leggyorsabban le akarnak részegni - maga a kóstolás folyamata "háttérbe szorul".

Aki tudni akarja, hogyan kell helyesen inni whiskyt, annak tudnia kell: az amerikai vodkát csak akkor szabad hígítani, hakétségek merülnek fel a kiváló minőségével kapcsolatban. Ha minden rendben van vele, akkor az alkoholos it alt tiszta formájában kell fogyasztani.

Ebben az esetben követnie kell néhány ajánlást. Ezek a következők:

1) Lakberendezés. Az "amerikai" vodka kóstolása jobb otthonos légkörben, amikor közeli emberek vannak a közelben. Ebben az esetben jobb, ha megtagadja a televíziózást, és ajánlatos az ablakokat elfüggönyözni. Próbáljon ellazulni a nyugtató zene bekapcsolásával. Ne feledje, hogy a fenti alkoholos it alt a legjobb este fogyasztani.

2) Hőmérséklet. Akinek fogalma sincs arról, hogyan isznak whiskyt az „igazi” kóstolók, annak érdekes lesz tudnia, hogy fogyasztás előtt az it alt le kell hűteni + 18-20 Celsius fokos hőmérsékletre. Ha figyelmen kívül hagyja ezt az ajánlást, egyszerűen nem fogja tudni élvezni a whisky aromáját, de erős alkoholszagot fog érezni.

3) Szemüveg. Ebben a kérdésben a szakértők álláspontja eltérő. Egyesek azzal érvelnek, hogy az "amerikai" vodkát egy speciális tartályból kell inni, amelyet "tublernek" neveznek - vastag és széles aljú poharak. Mások biztosak abban, hogy a whiskyt kifejezetten borhoz tervezett poharakból kell inni, mivel ezek közvetítik a legnagyobb mértékben az ital aromáját. Ebben a kérdésben a saját preferenciáinak kell vezérelniük.

4) Tálaljuk. Tudod, hogyan kell inni bourbont (whiskyt)? Természetesen hűtveforma. Általánosságban elmondható, hogy "amerikai" vodka használatakor ne legyenek "erős" ízek az asztalon. Ha például egy csokor virág van a whisky mellett, akkor nem fogja érezni az alkoholos ital fűszeres illatát. A vendégeknek tudniuk kell, hogy a ház tulajdonosának kell közvetlenül önteni az alkoholos it alt, és legfeljebb harmadát tölteni a pohárba.

5) Az ivás folyamata. Néhányat érdekel a kérdés: „Nemrég vettem egy üveg whiskyt „White horse”. Hogyan kell inni egy ilyen márkájú it alt? A válasz egyszerű: "A többi márkához hasonlóan - kis kortyokban." Ilyenkor érdemes egy kicsit a szádban tartani, hogy kellemes utóízt élvezhess. Sokan szívesebben hígítják a whiskyt ásványvízzel, ami szintén nem tilos. Általános szabály, hogy az "amerikai" vodkát nem eszik, de ha szilárd adagban iszik egy it alt, akkor nem ajánlott figyelmen kívül hagyni az ételt utána.

Így tehát összefoglalhatjuk: azt a kérdést, hogy tisztán vagy hígítva igyunk whiskyt, egyénileg kell eldönteni, az egyedi preferenciáktól és kívánságoktól függően.