Bakuskiy Dvorik étterem Kazanyban: az azerbajdzsáni konyha szigete
Bakuskiy Dvorik étterem Kazanyban: az azerbajdzsáni konyha szigete
Anonim

Kazan köztudottan a Tatár Köztársaság fővárosa. Az Orosz Föderációnak ez az ősi városa, amelynek életkora több mint ezer évet ért, „Oroszország harmadik fővárosa” címet kapta. Minden évben hatalmas számú turista érkezik ide az ország minden régiójából, valamint a közeli és távoli országokból. Kétségtelenül vonzza őket a város szépsége, a fenséges Kazan Kreml, Kazany egyik szimbóluma - a Syuyumbike-torony, a Kul-Sharif mecset, valamint a tatár nép legendái és hagyományai.

De Kazan nem egynemzetiségű város. Mint sok nagyvárosi területen, itt is sokan élnek. A lakosságot tekintve Kazan Oroszország egyik legsűrűbben lakott városa. A legfrissebb adatok szerint Tatár főváros lakosainak száma meghaladja az 1,2 millió főt. Köztük több mint 115 nemzetiség képviselői; a legtöbben a tatárok, oroszok, baskírok, ukránok, csuvasok, marik.

De vannak kis diaszpórák is, akik igyekeznek hozzájárulni a város fejlődéséhez. Például a kazanyi "Bakinskiy Dvorik" étteremben Tatár főváros vendégei belemerülhetnek abba a légkörbe, amely bemutatja őket.az azerbajdzsáni nép hagyományaival, csodálatos konyhájával és valóban transzkaukázusi vendégszeretetével.

Bakuskiy Dvorik étterem Kazanyban

Kazanban két azonos nevű intézmény található, amelyek a következő címeken találhatók: Yamasheva Avenue, 92A és st. Őrök, 40. Beszélni fogunk a "Baku udvarról" az Őrségen. Az intézmény kapui 10 és 23 óra között várják a város lakóit és vendégeit. Tekintettel az étterem nyitvatartási idejére, itt nem csak ebédelni és vacsorázni lehet, mint általában, hanem reggelizni is.

baku terasz kazan
baku terasz kazan

Az étteremben van egy nagy, 140 fő befogadására alkalmas terem, valamint 2 db 10 és 20 fős VIP szoba. A belső terüket hagyományos azerbajdzsáni stílusban tervezték, és a zajos kaukázusi lakomák gondolatait idézi fel díszes és átgondolt pirítósokkal.

Azerbajdzsán konyha Kazanyban: menü és árak

A Kazanyban járók szerint a "Bakinskiy Dvorik" étterem nagyon ízletes ételeket készít. Az étlapon húsételek széles választéka található, például kebab, baromfi, hal. Sőt, ha madarat készítenek, akkor ez nem egy banális csirke, hanem egy fogoly, ha hal, akkor doradot szolgálnak fel.

baku terasz kazan
baku terasz kazan

A törzsvendégek nagyon dicsérik az itt főtt kebabot és a jellegzetes "saj" ételt – 4 féle grillen sült húst zöldségekkel. Az ételek adagjai lenyűgöző méretük miatt a vásárlók tetszését is kivívták. Jó azerbajdzsáni bort is rendelhet itt.

A Baku Yard árai nagyon kedvezőek éskellemesen meglepte őket a tény, hogy kis mennyiségért nagyon kielégítően táplálkoznak.

Baku udvari étterem
Baku udvari étterem

A "Baku udvar" hangulata

A kazanyi Bakuskiy Dvorik étterem nagyon népszerű a keleti konyha rajongói körében. Ezért ünnepnapokon az étterem elfogyott. Az adminisztráció mindent megtesz annak érdekében, hogy a látogatók jól érezzék magukat: itt élőzene szól, lehet táncolni vagy csak gyönyörködni a hastánc mesteri előadásában.

Míg az étterem vásárlói az azerbajdzsáni konyha ételeit próbálgatják, a háttérzene észrevétlenül szól.

Vélemények a "Baku Dvorik" étteremről

Az itteni konyhát általában magasra értékelik az étterem vendégei. A Baku Yard népszerűsége néha rossz szolgálatot tesz neki: néhány vásárló elégedetlen azzal, hogy túl sok ember van itt, és elég zajosak. Ennek megfelelően a pincéreknek folyamatosan nincs idejük a rendelések teljesítésére.

Más véleményt osztottak a "Baku Udvarba" gyermekekkel érkező családlátogatók: úgy gondolják, hogy ennek az intézménynek a státuszát kocsmának kell nevezni. Ugyanakkor az ételek minőségére sem lehetett panasz tőlük.

Ha Ön az azerbajdzsáni konyha igazi ismerője, vagy még nem kóstolta ételeit, és nem fél az ilyen értékelésektől, üdvözöljük a kazanyi Baku Yardban!

Ajánlott: