2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A Perlovka egy árpából készült gabona. A zabkása és a leves (valakinek a hadsereggel) társítása, a bombázás, a robbanófej, de a főzés és az adagolás is megfelelő. Manapság ez a termék nem a legnépszerűbb, de kétségtelenül az egyik leghasznosabb. Mivel az egészséges ételekről olvas, érdeklődhet az árpa kalóriatartalma iránt. Ezt a fontos információt szívesen megosztjuk veletek, de mindennek megvan a maga ideje. Kezdjük sorrendben.
Utazás a történelembe
A távoli, Petrin előtti időkben, és miért legyünk hamisak, jóval Batu inváziója előtt az árpa nagyon népszerű volt Oroszországban. Igaz, akkoriban még nem főztek árpából készült ételeket. A gabonafélék elkészítéséhez zúzott árpát, az úgynevezett árpadarat használtak. Az árpában rengeteg hasznos anyag van (de erről majd később), rostot és ennek megfelelően "lassú" szénhidrátot. Asszimilációjuk nagyon fokozatosan ment végbe (és rendszerint puffadás kísérte), ami hozzájárult ahosszan tartó jóllakottság érzése, erőt adott és biztosította az orosz szellem erejét. Maga az árpa sokkal később jelent meg, amikor megtanulták a teljes árpaszem őrlését. Már maga a gyöngy árpa neve is egyfajta marketingfogássá vált. Sok előnye van, de nem vásárolnak túl aktívan, így vizuálisan hasonlítanak az édesvízi gyöngyökhöz – a gyöngyöt használták.
Modern alkalmazás
Ma, amikor az árpaszemről levágják a tetőt, és őrléssel eltávolítanak hat réteget, a végterméket gyöngy árpának nevezik. A dara gabonafélék, levesek és töltelékek készítésére szolgál. Ha vásárolt árpát, de egy idő után, egy tüskés empirikus tapasztalat után rájött, hogy nem szereti, ne rohanjon a gabonafélék kidobásával: az árpa zabkása kiváló csali a halaknak. Horgászni jársz? Az árpa kalóriatartalma közömbös a halakhoz képest, de íze, formája és rugalmassága átmenetileg megfeledkezik a felszínen élők alattomosságáról.
Összetétel és tulajdonságok
A gyöngyszemek megfelelő mennyiségű szénhidrátot (körülbelül 70%), bizonyos mennyiségű fehérjét (több mint 9%) tartalmaznak, de a zsír mennyisége elsősorban a szakácstól függ. Kevesebb vitamin van benne, mint a teljes árpában, de a niacin, a tiamin és a riboflavin még mindig jelen van. Ásványi anyagokkal azonban - teljes rend, és bizonyos szempontból még több, mint más gabonafélék a következő üvegben. Sok a magnézium (94 mg / 100 g), sok a kálium (172 mg / 100 g), és több a foszfor, mint a versenytársakban (323 mg / 100 g). És egy egész marék aminosav, beleértveesszenciális: lizin, metionin, triptofán. A gyöngy árpa tápláló, használata sokáig csillapítja az éhséget. Diétás ételnek is jó, és ebben az esetben nem annyira az árpa kalóriatartalma a fontos, hanem az, hogy egy főzet burkoló tulajdonságokkal bírjon. Ez lehetővé teszi, hogy ellenálljon a gyomor és a belek gyulladásos betegségeinek.
A hadsereg étrendje (katonai emlékiratokból)
Ahogy már említettük, az árpa sok hasznos anyagot tartalmaz, köztük a lizin aminosavat, amely részt vesz a kollagén termelésben, ezáltal semmissé teszi a ráncokat. Ezt, és nem csak a gyöngyárpa kalóriatartalmát illetően, valószínűleg az egyik élelmezési zászlós hadsereg főnöke tudta… (nem tudom feltüntetni a vezetéknevemet, hogy ne áruljak el katonai titkokat). Zászlós elvtárs, ügyelve az állomány moráljára, egészségére és jóllakott megjelenésére, naponta beiktatta az árpát a harcosok étrendjébe. Ezt változatlanul azzal motiválta, hogy a katonáknak ne legyenek ráncai… sehol. Az igazság kedvéért meg kell mondanunk, hogy a memóriát javító savanyú káposzta is szerepelt a napi étrendjükben, de erről egy másik cikkben olvashat.
Az ígért kinyilatkoztatás
Emlékszem, téged érdekelt, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a gyöngy árpa, és megígértük, hogy fellebbenjük a fátylat erről a rejtélyről. Nos, ha kérem: 100 gramm gabonafélék 320 kcal-nak felelnek meg. Sok? Tehát a nyers gabonafélékben van! Ha felforralod, már csak 121 kcal marad. Kiadós, olcsó és vidám. De az előnyök, az előnyök sokkal nagyobbak! A pontos értéket a hivatalos után jelezzükkimutatás a juttatási egységről.
Ajánlott:
Tealevelek: kiválasztás és elkészítés módja, előnyei
A vélemények alapján sokak számára nehéz elképzelni egy étkezést egy csésze tea nélkül. Vannak, akik szeretik a granulált it alt. A többség azonban a lapos termékeket részesíti előnyben. Vannak olyan fogyasztók is, akik különböző kiszereléseket vásárolnak a tealevelek további keverése érdekében, így egyedi keveréket hoznak létre
Kókuszolaj "Baraka" (Baraka): összetétel, alkalmazási módok, vélemények. Kókuszolaj élelmiszerekhez - előnyei és ártalmai
A nők ősidők óta felfogták a szépség, az egészség és a hosszú élettartam titkait – természetes kókuszolajat kentek be hajukra és testükre, ami ragyogást és erőt adott a bőrnek. Manapság a kozmetikai olajok népszerűsége egyre nagyobb lendületet kap. Az egyik népszerű és sokoldalú gyógymód a Baraka kókuszolaj. A kozmetológia, a bőrgyógyászat és a főzés területén használják
A hal tulajdonságai, legjobb receptjei, káros hatásai és előnyei. A vörös hal előnyei
Mi a jobb – folyami vagy tengeri hal? A termék használatának előnyei és ártalmai – mik ezek? Milyen ételeket lehet készíteni halból?
Alkohol: előnyei és hátrányai, felhasználási javaslatok. Az alkohol előnyei és ártalmai
Az alkohol előnyeiről és hátrányairól szóló viták évszázadok óta folynak. A tudósok azonban nem jutottak konszenzusra. Próbáljuk meg kitalálni
Az alma egészségügyi előnyei. A sült és friss alma előnyei a szervezet számára
Persze mindenki tudja, hogy az alma egészségügyi előnyei felbecsülhetetlenek, ezt a tényt a legkisebbek is tudják. Az emésztőrendszeri, szív- és érrendszeri és húgyúti problémákkal küzdő betegek étrendjében szerepelnek. Használatuk javítja az immunitást és javítja a szervezet általános állapotát. Tudnia kell azonban, hogy melyik alma a leghasznosabb, és hogyan kell helyesen kiválasztani őket
