2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A finom és kiadós reggeli egyik lehetőségének joggal tekinthető az olvasztott sajtkrémes szendvics. Ma az üzletek polcain számos különböző gyártó terméke megtalálható. Ebben a cikkben áttekintést adunk a legnépszerűbb ömlesztett krémsajt márkáról, valamint megosztunk egy receptet az otthoni elkészítéshez. Tehát kezdjük a sajttermelő népszerű márkájával - "Hochland" való ismerkedéssel. Miért olyan jó?
Feldolgozott sajt "Hochland krémes"
A Hochland évtizedek óta az egyik legjobb ömlesztett sajtgyártó. Az olvasztott krémsajt legfinomabb íze remek kiegészítője lesz a reggelinek. A különböző gyártási formáknak köszönhetően pedig biztosan találsz kedvedre való opciót. A "Hochland" ömlesztett sajtot gyárt háromszögek formájában, műanyag tálcákban, szendvicsszeletekben ésfóliába csomagolt brikett.
A termék tartalma: félkemény sajt, fölözött tej, tejfehérje, tejsavó, különféle aromák és emulgeálószerek.
A sajttermékek előnyei
Tudta, hogy a sajt hihetetlenül egészséges termék, függetlenül attól, hogy melyik fajtát részesíti előnyben?
A feldolgozott krémsajt nagy mennyiségű vitamint és értékes nyomelemeket tartalmaz. Ezek közé tartozik a kálium, a magnézium, a foszfor és a kalcium, valamint a cink, a réz, a kén és a vas. Különösen hasznos lesz a sajt használata azok számára, akiknek gyenge csontjai és körmei, valamint száraz és törékeny hajuk van. Napi 50 gramm sajt elfogyasztása biztosítja a napi kalciumszükséglet 10%-át. A sajt és sajttermékek rendszeres fogyasztása pedig hozzájárul a szív- és érrendszer normalizálódásához.
A feldolgozott sajt gazdag tejfehérjében - kazeinben, ami jótékony hatással van az aminosavak felszívódására és az izomműködésre. Ebben a formában a sajt összes előnyös tulajdonsága teljesen felszívódik a szervezetben. Az alacsony laktóztartalom miatt (csak 2%) az ilyen sajt gyakorlatilag nem allergénnek nevezhető. Az ömlesztett sajt másik előnye a hagyományos sajtokkal szemben az alacsony káros koleszterin- és szénhidráttartalom.
Feldolgozott krémsajt recept
Ezt a puha és finom sajtot nagyon könnyű otthon elkészíteni. A házi ömlesztett krémsajthoz szükséges hozzávalók:
- 0,5 kg házi túró;
- 0,5 kgtej;
- 2 tojás;
- egy negyed csomag vaj;
- tea. l só;
- 0, 5 teáskanál szóda.
Egy zománcozott serpenyőben keverje össze a túrót a tejjel, forralja fel, forralja körülbelül tíz percig, és szűrje át egy szitán. A leszűrt masszába adjuk az olajat, a sót, a szódát és az enyhén felvert tojást. Alaposan keverje össze az összes összetevőt, és küldje a serpenyőt lassú gázra. Forraljuk a masszát hét percig, alaposan keverjük össze. Ennyi – a finom házi olvasztott krémsajt kész!
Használhatod szendvicsek kísérőjeként, valamint saláták és előételek önteteként. Érdekes lesz kombinálni a sajtot tésztával, valamint húsgombócban, pizzában, lasagne-ban és még tekercsben is. Egyes háziasszonyok még keksz sütésére és sajtos kávé főzésére is használják ezt a terméket.
Ajánlott:
Szarvasgomba sajt: népszerű fajták és jellemzők
A szarvasgombás sajt nyugodtan a konyhaművészeti alkotásokhoz köthető. A kizárólag környezetbarát talajon termő gombáknak köszönhetően az eredeti holland sajtok az ízek igazi lakomájává válnak. Még egy kis darab sajttermék is kitűnő illattal tölti meg az egész hűtőszekrényt
Füstölt sajt: kalória. A füstölt sajt előnyei és ártalmai
Több mint száz éve gyártanak füstölt sajtot az ipari vállalkozások világszerte. Ennek a terméknek a népszerűsége folyamatosan növekszik. Különlegessége a szokatlan hőkezelésben rejlik
Chechil (sajt). Füstölt sajt "pigtail". Kaukázusi diétás sajt
Elasztikus sajtmasszából szőtt szoros fonatok joggal hevernek a boltok polcain más sajtok mellett. Chechil - pácolt sajt, Suluguni testvére, de saját, finom íze van
Krémsajt saláta receptje: hozzávalók és elkészítés
Az olvasztott sajttal készült saláták finomak és lágyak. Nagyon egyszerűen készülnek. Cikkünkben megfontoljuk az olvasztott sajttal készült saláta receptjét. És nem csak egy, hanem több is
Házi gombóc receptje darált hússal. Gép házi gombóc készítéshez
A házi knédli nagyon kielégítő és ízletes, de kevesen tudják, hogy alkotásuk igazi művészet, amelynek számos finomsága van. Beszéljünk részletesebben arról, hogyan kell megfelelően főzni a darált húst és a tésztát, mennyit kell főzni, és hogyan lehet a lehető legkönnyebbé tenni a formázási folyamatot
