2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Töltött sütőtök egészben tálalva az ünnepi asztal fő dísze lesz. És elkészíthet egy ilyen finomságot az alábbi receptek egyikével.
Töltött sütőtök hússal recept
A sütőtök sütéséhez a következőkre lesz szüksége:
- nagy sütőtök - 1 db;
- 500 grammos bárányhús (pép);
- egy darab (50 gramm) vaj;
- lilahagyma - 1 db;
- cukor, só, kömény;
- néhány (4-6) paradicsomkonzerv;
- zöld nem kötelező.
Recept "Húsos töltött sütőtök": a technológia elkészítve
Először is meg kell mosnod egy nagy, érett sütőtököt. Vágjuk le a tetejét, hogy a magokat eltávolíthassuk, és rárakjuk a darált húst. Egy tiszta sütőtököt kenjünk ki olajjal, fedjük le, és tegyük be a sütőbe fél órára. Állítsa a hőmérsékletet 200 fokra. Ez idő alatt elkészítjük a tölteléket. A bárányhúst apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és megpirítjuk benne a húst. Megszórjuk zira, teddapróra vágott hagymát és 15 percig pároljuk. Ezután távolítsa el a héját a paradicsomról, aprítsa fel, és adja hozzá a húshoz. Sózzuk, adjunk hozzá egy kis cukrot, ha az étel íze savanyúnak bizonyult. A húst még fél órán át pároljuk, majd hozzáadjuk a zöldeket. A sütőtöknek mostanra készen kell lennie. Tegye bele a tölteléket, és tegye ismét a sütőbe az edényt. Idő 20 perc. A Hússal töltött tök receptje kiváló eredményt garantál, az étel látványos bemutatása pedig különleges benyomást kelt vendégeiben. Egy nagy kanállal kell kiraknod a finomságot, megragadva a pépet a falakról.
Töltött sütőtök zöldségekkel recept
A következő elérhető termékekkel főzhet tököt zöldségekkel:
- egy nagy érett sütőtök;
- csirkemell - 1-2 darab;
- friss/fagyasztott gomba, 250 gramm;
- pár burgonyagumó;
- egy fiatal cukkini;
- egy kis hagyma;
- paprika;
- egy darab kemény sajt 100 gramm tömeggel;
- tejszín 100 ml;
- 150 ml tej;
- gerezd fokhagyma - 3 db;
- növényi sütőolaj;
- fűszerek, só.
Főzési technológia
A zöldségekkel töltött sütőtök receptje egyszerű. Vágjuk le a sütőtök tetejét. Távolítsa el az összes magot egy kanállal, majd a pépet az oldaláról. A falak kb. 2 cm-esek legyenek. A sütőtököt belülről kenjük meg vajjal, bedörzsöljük fokhagymával, öntsük fel kevés vízzel és süssük 180 fokon.sütő. A sütőtök pépet, a gombát, a burgonyát, a hagymát, a cukkinit és a csirkehúst kockákra vágjuk. Minden terméket külön-külön megsütünk egy serpenyőben olaj hozzáadásával. Mindent összekeverünk, sózzuk, megszórjuk borssal, fűszerekkel. Felöntjük tejjel, tejszínnel, és lassú tűzön 10 percig pároljuk. A fedelet le kell zárni. Töltsük meg a sütőtököt az elkészített töltelékkel, és tegyük vissza a sütőbe 20 percre. A végén szórjuk meg sajttal, várjuk meg, míg felolvad, és tálaljuk az ételt az asztalra.
Asz alt gyümölccsel töltött sütőtök receptje
Ez a főzési mód csak a töltelékben tér el az előzőtől. Először is ugyanúgy meg kell sütni a sütőtököt. A darált húst a következő termékekből készítjük: fél pohár rizs, két alma, mazsola, szárított sárgabarack, asz alt szilva, vaj (kb. 50 grammos darab), dió, cukor (ízlés szerint). Minden összetevőt meg kell mosni, szárított gyümölcsöket és rizst fél órán át áztatni. Ezután keverjük össze a termékeket, keverjük össze vajjal, adjunk hozzá cukrot, és töltsük meg a sült sütőtököt. 20 percre betesszük a sütőbe. Kész az étel!
Ajánlott:
Pácolt sütőtök: receptek fotókkal. Finom észt ecetes sütőtök
A savanyú sütőtököt nagyjából ennek a töknek a szinte összes fajtájából készítik. Bár a tapaszt alt szakácsok a squash-t ajánlják. Könnyen megkülönböztethetők a többi tökfajtától
A nyersdarabok titkai: szárított sütőtök. Szárított sütőtökös ételek: Receptek
A szárított sütőtök télen értékes vitaminforrás, és a friss zöldségek tárolásának egyik módja. A sütőtököt mindenki tud otthon szárítani, pláne, hogy ehhez használhatja a napsugarakat, sütőt, elektromos szárítót. Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan szárítsa meg a sütőtököt és mit főzzön belőle, olvassa el cikkünket
Ízletes diétás sütőtök receptek. Sütőtök: diétás receptek és főzési módszerek
A sütőtök sok hasznos anyagot és vitamint tartalmaz. Javítja a bőr és a haj állapotát, enyhíti a fáradtságot. Alacsony kalóriatartalma (kb. 160 kcal/száz gramm) és tökéletes kompatibilitása más élelmiszerekkel a sütőtököt nélkülözhetetlenné teszi a különféle diétákhoz. A napfényes zöldségből készült ételek pedig hihetetlenül ízletesek. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb diétás sütőtök recepteket
Rizzsel, hússal vagy zöldségekkel töltött multicooker cukkini
A cukkini sokféleképpen főzhető, a töltelék pedig az egyik legfinomabb
Nyers sütőtök. A nyers sütőtök előnyei és ártalmai
A sütőtök rendkívül ízletes és egészséges termék. De valamilyen oknál fogva ezt a zöldséget főként termikusan feldolgozzák, míg a nyers sütőtököt ritkán használják. A termék előnyeit és ártalmait a vitaminokban, különféle nyomelemekben és rostokban gazdag összetétele határozza meg. A sütőtök alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi az étrendben és a gyermekmenüben való felhasználását
