Ha vendégek a küszöbön: olcsó saláták sietve

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03

Valószínűleg ezt tapaszt altad: kopogtatsz az ajtón, kinyitod – és van egy vidám baráti társaság, akik úgy döntöttek, spontán belenéznek a fénybe. És lázasan válogatod gondolatban a hűtőszekrény tartalmát, miközben vendégszeretően hívsz be mindenkit a házba. Ne aggódj. Most számos ízletes és megfizethető saláta recepttel ismerkedhet meg, amelyek segítenek becsülettel kilábalni a nehéz helyzetből.

Káposzta, kolbász, majonéz

Igen, ha sietve érdeklődik az olcsó saláták iránt, ezt kínáljuk Önnek először. Ami kell hozzá: egy darab bármilyen főtt kolbász. Nincs ott - nem számít, a kolbász vagy a kolbász megteszi, csak az utóbbit kell főzni. Tehát: a húskomponenst kockákra vágjuk. Ha van zöldhagymája és friss kapora - csodálatos! Vágja őket is finomra. Nem – és oké, egy közönséges hagyma is megteszi. Vágjuk apróra, és öntsük fel forrásban lévő vízzel, hogy a keserűsége és csípőssége kissé tompítsa. Általában a hagymademokratikus zöldség, szinte minden olcsó salátához nélkülözhetetlen alapanyag, akár kapkodva főzik, akár nem. És végül a káposzta. Vágja vékony csíkokra, ne felejtse el enyhén kiengedni a levét. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, majonézzel ízesítjük és meglocsoljuk ecettel vagy citromlével, sózzuk, megszórhatjuk egy kis csípős borssal. Ha van zöldborsókonzerv – tedd bele, nem árt. Keverjük össze újra, tegyük egy salátástálba - minden, az étel kész! Alacsony kalóriatartalmú, ízletes - csak szilárd vitaminok!

Sárgarépa-diósaláta

Továbbra is sietve kínálunk olcsó salátákat, és a következő a sorban a sárgarépa. 3 nagy gyökérnövényt le kell reszelni, mint a koreai nyelven. Apríts fel fél csésze koriandert, apríts fel egy evőkanál földimogyorót. A felsorolt hozzávalókat egy tálba tesszük. Melegítsünk fel egy kis növényi olajat, adjunk hozzá 2 teáskanál citromlevet, 1 - cukrot, sót ízlés szerint. Keverjük össze. Adjunk hozzá 2 gerezd darált fokhagymát, csípős borsot. Hagyja az ételt 10 percig főzni, és tálalja! Ez a saláta remek előétel és vitaminraktár!

Rák ragaszkodik a mentéshez

Ha van egy-két csomag rákrudad, egy üveg kukoricakonzerv és néhány tojás, akkor sietve, közel 20 perc alatt olcsón salátákat is készíthetsz belőlük. Főzz kemény tojást, lehűtjük, apróra vágjuk. Rudakat vágunk, kukoricával keverjük össze. Ahhoz, hogy az étel finom állagú legyen, vágja felturmixgépük. Adjunk hozzá tojást, ízesítsük majonézzel, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Válogatott zöldségek

Egyébként a jó saláták sietve, egyáltalán olcsók, kiderül, ha krutont, kemény sajtot, uborkát és paradicsomot használsz hozzávalóként. Vágjunk fel mindent bármilyen mennyiségben, adjunk hozzá zöldeket, ízesítsük majonézzel. Vagy tegye ezt: forraljon fel 3 tojást vékony karikákra vágva. Tegye ugyanezt egy friss uborkával – szükség lesz rá. A tejfölhöz kevés ecetet és mustárt adunk, ez lesz a szósz. Kívánatos, hogy legyen salátalevele - vágja le őket. Először ezeket tedd az edénybe, majd a tojásokat. Öntsük rájuk a szószt. Beborítjuk uborkaszeletekkel és megszórjuk kaporral. Nagyon finom!

Gyümölcsök és zöldségek egy "üvegben"

Valószínűleg már észrevetted, hogy szinte minden olcsó, sebtében elkészített saláta növényi összetevőkből áll. És végül ez a finom recept. Szüksége lesz hozzá: 2-3 friss uborka, ugyanennyi nyers sárgarépa, alma, paradicsom, néhány salátalevél. A sárgarépát, az almát és az uborkát csíkokra vágjuk. Paradicsom - kis szeletekre. A salátát közepes darabokra vágjuk. Fél pohár tejfölben adjunk hozzá egy kis cukrot, sót és citromlevet, keverjük össze, ízesítsük az ételt a kapott szósszal. Nagy ütéssel elfogadják.

Jó étvágyat és finom falatokat!