2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A közelmúltban nagyon aktívan terjedtek az információk, miszerint a cukor a karcsú alak és általában az egészség fő ellensége. Azok az emberek, akik betartják a racionális táplálkozás szabályait, azt tanácsolják, hogy teljesen lemondjanak a cukorról, de sajnos nem mindenkinek van ilyen akaratereje. Ebben az esetben az édesítőszerek jöhetnek segítségül, amelyek közül a legnépszerűbb az aszpartám. Ez a kiegészítés káros vagy előnyös a szervezet számára?
Az aszpartám káros tulajdonságai
A cukorpótló aszpartám nagyon népszerű, sokan használják, akik túlsúllyal küszködnek. Nem tartalmaz kalóriát, szénhidrátot, így semmilyen módon nem károsítja az alakot. Mindazonáltal az aszpartámot, amelynek ártalmát minden orvos észre tudja venni, nem szabad túllépni az előírt mennyiségnél, amelyet általában minden édesítőszeres dobozon feltüntetnek. Ez az adag átlagosan 30 milligramm/kilogramm felnőtt testtömegre.
Tinédzserek és témákTöbb gyermeknek általában ellenjavallt a szintetikus alapú cukorhelyettesítők használata. Nem mindig könnyű azonban biztosítani, hogy az aszpartám ne kerüljön a szervezetbe a táplálékkal. Az a tény, hogy a vízben tökéletesen oldódó képessége miatt az aszpartám, amelynek káros hatása különösen felmelegszik, mindig szerepel a „light” jelzéssel ellátott szénsavas italokban. Éppen ezért mindegyikhez tartozik egy figyelmeztetés is, amely szerint használatuk csak lehűlés után lehetséges. Ha azonban mértékkel iszik könnyű üdítőt, az nem károsítja az egészségét.
Az aszpartám mellékhatásainak listája meglehetősen hosszú.
Köztük: migrén, bőrkiütésekkel és viszketéssel járó bőrbetegségek, káros hatások a májra és a vesére, a keringési rendszerre, sőt a reproduktív funkciókra is. Természetesen ennek elolvasása után ritka ember dönt az aszpartám mellett. Ennek az édesítőszernek a káros hatása még ahhoz is hozzájárult, hogy sok európai országban egyszerűen betiltották. Van azonban olyan vélemény is, hogy a cukorhelyettesítők minimális használata továbbra is elfogadható.
Mi helyettesítheti az aszpartámot
Sokan, akiknél a súlyfelesleg problémája nagyon akut, az esetleges káros hatások ellenére mégis beiktatják az aszpartámot az étrendbe. Az édesítőszer a cukorbetegségben szenvedők számára is szükséges. De vannak kíméletesebb cukorhelyettesítők, amelyek teljesen ártalmatlanok az alakra, nem tartalmaznakszénhidrát, de természetes alapanyagokból készül.
A természetes édesítőszerek stevia vagy eritrit alapúak lehetnek. Még terhes nők vagy tinédzserek is használhatják őket, mert környezetbarát termékek, amelyeket soha nem lehet összehasonlítani a mesterséges termékekkel. Semmi esetre sem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a fő cél még a fogyásnál is a jó egészség legyen. Nem szabad ártani neki, még ha az alak javára sem, főleg azért, mert a szintetikus édesítőszerekre is találhat méltó helyettesítőt.
Ajánlott:
Igyon citromos vizet reggel: ital receptje, arányai, az emberi szervezetre és a gyomor-bél traktusra gyakorolt hatások, a bevétel indikációi és ellenjavallatai
Régóta bebizonyosodott, hogy a víz testünk szerves része, hiánya pedig negatívan befolyásolhatja az általános közérzetet. Ez a víz minden szervet zökkenőmentes és helyes működésre serkent. De mi a helyzet a citromos vízzel? Jó-e reggel citrommal vizet inni? Ha igen, mi a helyes módja ennek? Ez csak néhány a kérdések közül, amelyekre a válasz a cikkben található
Gránátalmalé: kalória, jótékony hatások és káros hatások a szervezetre
A gránátalmalé nagyon jó az egészségre. Alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy olyan emberek is használják, akik korrigálják súlyukat. A gránátalmalé azonban károsíthatja a szervezetet is, nagy mennyiségben enni és inni. Ezenkívül számos ellenjavallat van ennek az italnak a bevételére
Gyümölcsök, amelyek csökkentik a vérnyomást: lista, hatások az emberi szervezetre, főzési szabályok, receptek és orvosi vélemények
A fitoterápia hosszú évek óta hatékony módja az artériás magas vérnyomás megnyilvánulásainak leküzdésének. De a gyógyszerekkel és gyógynövényekkel együtt gyümölcs- és zöldségdiétát alkalmaznak ennek a betegségnek a kezelésére. Ezért a magas vérnyomásban szenvedőknek olyan gyümölcsöket kell fogyasztaniuk, amelyek csökkentik a vérnyomást
Cukor és só – kár vagy haszon. Definíció, kémiai összetétel, emberi szervezetre gyakorolt hatások, a fogyasztás előnyei és hátrányai
Szinte mindannyian eszünk cukrot, sót naponta. Ugyanakkor nem is gondolunk az úgynevezett fehér halálra. Ez a két összetevő javítja az ételek ízét, ezáltal növeli az étvágyat. Az édesszájú igyekszik egy-két kanál cukrot pluszban tenni a teába, de a sót kedvelők télen sem mondanak le a konzerv zöldségekről. Ezeknek a termékeknek a megengedett napi fogyasztásáról részletesebben szólunk
E102 festék (tartrazin): tulajdonságok, hatások az emberi szervezetre
Nem titok, hogy sok élelmiszer, amelyet az élelmiszerboltokban vásárolunk, táplálék-kiegészítőket tartalmaz. Néha a kompozícióban megtalálható az E102 festék is. Tartrazinnak is nevezik. Milyen tulajdonságai vannak? Hogyan hat az emberi szervezetre?