Hány gramm fehérje van egy tojásban?

Hány gramm fehérje van egy tojásban?
Hány gramm fehérje van egy tojásban?
Anonim

Ma már nagyon elterjedt az egészséges táplálkozás. Egy személy különféle célokra ragaszkodik hozzá: valakinek meg kell szabadulnia a túlsúlytól, valaki csak megpróbálja formában tartani magát, és néhányan éppen ellenkezőleg, az izomtömeg növelésére törekszenek. E célok eléréséhez csirke tojásra van szükség. A fehérje külön figyelmet érdemel. Mindenki hallott már arról, hogy nem ajánlott visszaélni a sárgájával, a benne lévő magas koleszterintartalom miatt. A fehérjével más a helyzet: annyit ehetsz, amennyit csak akarsz, de a mértéket akkor is tudni kell. Ehhez figyelembe kell venni a tojásfehérje kalóriatartalmát, és legalább nagyjából meg kell tippelnie, hány gramm fehérje van egy tojásban.

A tojásfehérje izomépítő

Azok az emberek, akik aktívan részt vesznek a testépítésben és a fitneszben, nagy figyelmet fordítanak az izomtömegre. Ehhez a szervezetnek szükségszerűen fehérjét kell kapnia a szükséges mennyiségben, amelyet egyénileg számítanak ki.

Hány gramm fehérje van egy tojásban
Hány gramm fehérje van egy tojásban

Sok élelmiszerben magas ezek a tápanyagok, de a tojás az egyik vezető hely. Annak kiszámításához, hogy hány gramm fehérje van egy tojásban, ismernie kell magának a tojásnak a hozzávetőleges tömegét. Nos, ha rendelkezésre áll elektronikus konyhai mérleg: akkor végezheti el a legpontosabb számításokat. De ha nincsenek ott, akkor érdemes megjegyezni, hogy egy tojás átlagosan körülbelül 60 grammot nyom, amelyből 20 gramm a sárgájához tartozik. De nem szabad azt feltételezni, hogy a maradék 20 vagy 30 gramm elfogyasztásával ugyanannyi tiszta fehérjét kaphat. Vizet is tartalmaz, ezért ahhoz, hogy megtudjuk, hány gramm fehérje van egy tojásban, figyelembe kell venni a termék száz grammjára eső tápértéket. Tehát száz gramm tojásfehérje 11 gramm fehérjét tartalmaz, 20-30 grammra számolva csak 3-4 gramm tiszta fehérjét kaphat egy tojásban.

Hány gramm fehérje van egy tojásban
Hány gramm fehérje van egy tojásban

A sportolók tudják, hogy egy étkezés során körülbelül 30 gramm fehérjét szív fel a szervezet. Ezért a stabil izomnövekedéshez szükséges ütem eléréséhez érdemes 8 tojást megenni - és csak 1 sárgáját, a többi pedig fehérje.

Tojásfehérje alacsony kalóriatartalmú diétákhoz

Az izomnövekedést szorosan figyelemmel kísérő testépítők mellett sok olyan lány is használ tojásfehérjét, aki alacsony kalóriatartalmú ételeket eszik. Nem annyira fontos számukra, hogy tudják, hány gramm fehérjét tartalmaz egy tojás, mivel az alacsony zsír-, kalória- és szénhidráttartalom vezérli őket.

tojásfehérje kalória
tojásfehérje kalória

A tojásfehérje kiválóan alkalmas erre a típusraélelmiszer, mert természetes és egészséges termék, ráadásul kevés kalóriát is tartalmaz.

A tojásfehérje kalóriatartalma 100 grammonként legfeljebb 48 kcal, egy tojás fehérje pedig körülbelül 14 kcal.

Ez nagyon kevés, de a tojás kielégítő termék, ezért az alacsony kalóriatartalmú diéták étrendjébe beillesztve megszabadulhat az állandó éhségérzettől anélkül, hogy az alakot károsítaná.

Egy speciális táblázat segítségével megjegyezheti, hány gramm fehérje van egy tojásban, és kiszámíthatja a kalóriatartalmát.

Tojás

fehérje

B F U Kcal
100g 10, 9 0, 2 0, 7 48
1 darab 3, 8 0, 1 0, 2 14

Segít elkerülni a félreértéseket, és egyértelműen kiszámítja egyéni napi tojásfehérje- és kalóriaszükségletét.

Ajánlott: