Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): vélemények
Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): vélemények
Anonim

A Krím híres szőlőültetvényeiről. Végül is a félsziget éghajlati viszonyai lehetővé teszik a legjobb fajták termesztését a kiváló minőségű bortermékek előállításához. Ebből a cikkből megismerheti a White Muscat Red Stone bort, amelyet a legendás Massandra pincészetben készítenek.

Massandra krími pincészet

A világhírű pincészet története 1891-ben kezdődött. Ekkor nevezték ki L. S. Golitsin herceget a Krím-félsziget főborászává. Feladata a világ legnagyobb pincészetének felépítése volt. És már 1895-ben megtörtént a "Massandra" hivatalos megnyitója.

Története során az üzem számos változáson ment keresztül, sőt a Szovjetunió alkoholellenes politikája során a pusztulás veszélyének is kitett. A Massandra pincészet azonban a vezetők közös erőfeszítéseinek köszönhetően minden nehézségen átment.

Kép
Kép

Ma az üzem benne vana világ nyolc legnagyobb pincészete. A Massandra italokat a legmagasabb gyártási minőség jellemzi, amiért több mint 200 érmet díjaztak a nemzetközi kiállításokon.

A gyűjtemény legnépszerűbb és legkelendőbb bora pedig a Red Stone White Muscat, amelynek fotóját ebben a cikkben tanulmányozhatja. Erről a változatosságról fogunk ma részletesebben beszélni.

Bor fehér muskotályvörös kő – "Massandra" büszkesége

Az ital okkal kapta szokatlan nevét. A Gurzuf-völgyben van egy Vörös kőnek nevezett szikla, amelyen a híres szőlőfajta - fehér muskotály - nő. A szovjet borászmester, A. A. Egorov 1944-ben próbált először bort készíteni belőle, amely aztán világszerte ismertté vált.

Kép
Kép

Ezt követően az it alt 21 aranyéremmel és több Grand Prix kupával jutalmazták a j altai nemzetközi borversenyen rendkívüli illatáért és egyedi ízvilágáért. És a "Krími bor-1995" versenyen a fehér muskotály első fokú oklevelet kapott. De mi a specialitása? És miért részesítik előnyben az elit alkohol ínyencei ezt a fajtát?

Borszolgáltatások

A Muscat white Red Stone ("Massandra") bor készítése során a borászok szigorúan követik a technológiai folyamatot. A szőlőt csak akkor szüretelik, ha a cukorszint eléri a legalább 30%-ot, amit a növény szakemberei által ismert speciális módszerrel határoznak meg. Ezt követően az it alt sötét pincékben, nagy tölgyfahordókban, pontosan két évig érlelik. Magasanfontos, hogy a folyamat során ugyanazt az alacsony hőmérsékletet tartsák fenn. Az ilyen hosszú expozíció lehetővé teszi, hogy a lehető legjobban "kihúzza" az aromát és a színt nemcsak a bogyókból, hanem a szőlőből is. A porózus tulajdonságaikról ismert tölgyfahordók pedig oxigénnel telítik az it alt, és rendkívüli túlcsordulást adnak az árnyalatának.

Kép
Kép

A kapott íz leírása a szakértők szerint meglehetősen nehéz. Véleményük szerint egy ilyen rendkívüli it alt meg kell kóstolni, élvezve virágos aromáját és édes mézes utóízét. Ugyanakkor egy enyhén érezhető citrus és fenyőmag kecsességet ad a bornak. Egy ilyen szokatlan kombináció nemessé, sőt arisztokratikussá teszi az it alt. Nem csoda, hogy a vörös köves fehér muskotály bort a borászat remekműveként tartják számon. Tisztelői között pedig a világ leghíresebb borászaival találkozhat.

Hol vásárolhat fehérbort?

A Massandra üzem híres italát mind a cég hivatalos üzleteiben, mind a hagyományos szupermarketekben megvásárolhatja. Hiszen a krími borok népszerűsége az egész világon elterjedt. És ma Oroszország és a FÁK-országok szinte minden városában megtalálható fehér muskotály vörösköves bor.

Ezen kívül számos alkoholos italokat árusító online áruházban rendelhet egy üveg márkás it alt. A legfontosabb dolog az, hogy megtalálja a legjövedelmezőbb lehetőséget, és ellenőrizze, hogy az eladó rendelkezik-e megfelelőségi tanúsítvánnyal.

Kép
Kép

És értékelheti más borfajták minőségét és ízét, amelyeket a híres gyárban készítettek"Massandra" kóstolóterem. A kóstolás költsége személyenként 250 rubel. Ugyanakkor nem csak megkóstolhatja a legjobb krími borokat, hanem elsajátíthatja előállításuk technológiáját is.

Mennyibe kerül a Massandra bor?

A termék népszerűsége ellenére az ára meglehetősen instabil. Tehát Moszkvában 670 rubelért vásárolhat egy üveg fehérbort, míg a Krím-félsziget területén lévő boltok ára nem haladja meg a 350 rubelt. Talán ez a többletköltség a szállítási költséghez kapcsolódik. De nem lehet figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy egyes eladók indokolatlanul magas felárat írnak elő az alkoholtartalmú termékeken. Bármely Massandra bor valós költségét megtudhatja a pincészet hivatalos honlapján.

Wine Muscat white Red Stone: vásárlói vélemények

Csak a valódi fogyasztók véleménye bizonyítja a termék minőségét. Ugyanez vonatkozik a Massandra növény borára is. A felhasználók megjegyzik gazdag méz ízét, és a virágos és bogyós aroma nem hagyja közömbösen a legszkeptikusabb ínyenceket sem. Ugyanakkor mindenki, aki kóstolta ezt a fehérbort, a maga módján írja le az ízét. Valaki élénk citrusos árnyalatot érez, míg valakinek az ital inkább a Cahors-hoz hasonlít.

Biztos kijelenthetjük, hogy a bor tetszeni fog azoknak, akik kedvelik a fanyar édes alkoholos italokat. A száraz borok szerelmeseinek pedig jobb a Cabernet vagy a Merlot előnyben részesíteni. Ezekben az italokban a cukor százalékos aránya minimálisra csökken, így hússal és halakkal is tálalhatók, mígmíg a Redstone White Muscat csokoládéhoz és gyümölccsel illik a legjobban.

Kép
Kép

Azonban találhat negatív véleményeket, amelyek általában a borok magas áraihoz kapcsolódnak egyes orosz városokban. Ezért a legjobb a Krím-félszigetre menni, hogy valódi és olcsó it alt vásároljon.

A vörös kő fehér muskotálya ("Massandra") valóban a szőlőüzlet remekműve. És ennek bizonyítéka az elit alkoholos italok ínyenceinek egyetemes elismerése szerte a világon.

Ajánlott: