"Gelendvagen" torta: megjelenés és elkészítési jellemzők

Tartalomjegyzék:

"Gelendvagen" torta: megjelenés és elkészítési jellemzők
"Gelendvagen" torta: megjelenés és elkészítési jellemzők
Anonim

Minden gyerek – akárcsak egy felnőtt – születésnapjára nem csak egy szokatlan ajándékot, hanem egy finom, ütős tortát is vár. Milyen nehéz választani ennek a fiúnak szánt kulináris remekműnek a dizájnját. Kiváló megoldás - Gelendvagen torta. Biztosan nem marad közömbös. És ha azt is szeretett női kezek készítik! Szeretné tudni, hogyan kell csinálni? Olvassa el a cikket!

Így néz ki a torta

Vicces autó fekete vagy bármilyen más színben, tökéletesen utánozza a híres Mercedest. Színezett üveg; kerekek, mint az igaziak; mint az utat megvilágító fényszórók. A torta kialakítása és a valódi prototípushoz való hasonlósága teljes mértékben a kulináris szakember kreatív inspirációjától és képességeitől függ. Ha meglát egyet az asztalon, nem fogja azonnal észrevenni, hogy ez egyáltalán nem játék, hanem egy finom desszert.

öntvény
öntvény

Tortarecept

A legfontosabb itt az autó modelljének gondos kialakítása és megadásaa torta hitelessége a részleteken keresztül.

A "Gelendvagen" torta összetevői:

  • bármilyen sütemény süthető (normál keksz; csokoládé, mint a "Prága"; tejföl; szárított sárgabarack, mákkal vagy dióval stb.);
  • krém sütemények kenésére itt is megteszi, a háztartások kedvence;
  • A sütemény- és vajmaradványokból faragható masszát a sütemény felületének bevonására és a szükséges forma kialakítására használjuk;
  • masztix;
  • friss vagy konzerv gyümölcs, csokoládéforgács, zselés lakk – nem kötelező.

Emellett szüksége lesz egy vastag papírból készült gépsablonra mintaként a leendő tortához (Gelendvagen fotója is jól fog jönni).

süteményséma
süteményséma

A kerekek, szemüvegek, fényszórók az autó színétől eltérő árnyalatú masztixból készülhetnek.

A mixer és a sütemények, krémek készítéséhez szükséges konyhai eszközök mellett jó lenne, ha kéznél lenne egy forgó talapzat a torták díszítésére, egy spatula és egy spatula: segítségükkel kényelmesebb lesz formázó masszával bevonni és a Gelendvagen tortát díszíteni.

A csemegék (beleértve a süteményeket és a krémet) készítésének egyik receptjét a videóban kínáljuk.

Image
Image

Masztix készítés

Egy már elkészített tortát takar. A masztix természetesen készen is megvásárolható egy kulináris boltban. De ha a Gelendvagen torta alapja házi sütemények és krém lesz, akkor logikus, hogy a bevonatot saját kezűleg készítse el. Itt van a legegyszerűbb módjakellemes tejes ízű masztix készítése:

  • szitáljon át egy pohár port egy finom szitán, hogy megszabaduljon az összes csomótól: inhomogén szerkezetet adhatnak a masztixnek;
  • adjunk a porhoz egy pohár száraz és 150 g sűrített tejet és egy teáskanál citromlevet;
  • gyúrj homogén "tésztát", amely nem tapad a kezedhez: a deszkát vagy az aszt alt ne liszttel, hanem porcukorral kell beszórni.
  • masztix készítés
    masztix készítés

Igény esetén a gép leendő "felülete" színezhető úgy, hogy az elkészítése során ételfestéket adnak a masztixhez.

Már várni kell egy kicsit, amíg a masztix "pihen" a hűtőben, és már kezdheti is díszíteni a Gelendvagen tortát.

A mesterkurzus (lépésről lépésre) kialakítása a videóban található.

Image
Image

Így készíthet otthon saját kezűleg egy igazi kulináris remekművet, amely nemcsak az alkalom hősének, hanem minden vendégének is vonzó lesz. Próbálja ki és főzzön Gelendvagen tortát szeretett férfiai számára!

Ajánlott: