Maracuja: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, fotó

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ma szupermarketjeink élelmiszerboltjainak polcain egyre szélesebb körben találhatunk tengerentúli zöldségeket és gyümölcsöket. De hogyan hasznosak számunkra? Ma egy csodálatos trópusi növényről fogunk beszélni, amelynek gyümölcseit gyakran golgotagyümölcsnek vagy egyszerűen csak „passiógyümölcsnek” nevezik. A növény és termésének jótékony tulajdonságai, kémiai összetétele, felhasználása a főzésben, az orvostudományban és a kozmetológiában, kinek jó a maracuja, és kinek érdemes körültekintően használnia – mindezt cikkünkből megtudhatja.

Trópusi gyümölcs

Nálunk egy ilyen gyümölcs érdekességnek számít. De évszázadok óta ismert, hogy a golgotavirág (vagy más módon a maracuja) jótékony tulajdonságokkal rendelkezik a szubtrópusok - Afrika, Ausztrália, Brazília, Új-Zéland, Izrael és a Hawaii-szigetek - lakói számára. Általánosan elfogadott, hogy Dél-Amerika a csodálatos gyümölcs szülőhelye. Ez a gyümölcs annyira népszerűvé vált, hogy ma már több mint 400 fajtája létezik világszerte. Gyümölcsa különböző fajok méretükben, alakjukban, színükben és még ízükben is eltérőek lehetnek. Egyes gyümölcsök egészben is fogyaszthatók, míg mások héja mérgező, és csak a puha és lédús húst eszik.

Hazánk polcain gyakran csak kétféle golgotavirág jelenik meg, az egyik lila bőrszínű, a másik sárga. Érdekes módon a passiógyümölcs nem csak a gyümölcsében rendelkezik előnyös tulajdonságokkal: ennek a növénynek a leveleit és virágait gyógyító főzetek és infúziók készítésére használják. A passiógyümölcsöt kozmetikumokban és gyógyszerekben használják.

Csodálatos csoda

Ez a növény a szőlőhöz tartozik, és akár 10 méteresre is megnő, mindent belegabalyít, ami az útjába kerül. A mezőgazdaságban a golgotavirágot ugyanúgy termesztik, mint nálunk a szőlőt – nagy, magas íveken. A növény évelő és körülbelül 7 évig él. Mint a trópusok minden lakójának, melegre és napra van szüksége. Képes önbeporzásra, a zöld gyümölcsök külsőre a nagy szőlőre emlékeztetnek. A betakarítás 2 hónappal a virágzás után kezdődik. A növény virágai nagyok, nagyon szépek és szokatlanok, jogosan foglalják el az egyik első helyet a bolygó legszebbjei között. A virágzás időszakában kolibrirajok kanyarognak körülöttük. Az alábbiakban csodálatos virágokról láthat fotókat. Annyira uralmuk alá vették az ember szépségét, hogy úgy döntött, a házába telepíti őket. Ha az ablakpárkányon van egy bonyolult "passiflora" nevű növény, akkor biztos lehet benne, hogy van a "passiflora" beltéri rokona. Nál néljól gondozva egy ilyen növény egész nyáron, sőt télen is virágzik.

Hogyan használják a passiógyümölcsöt?

Ma már nem csak friss trópusi gyümölcsöt árulnak, húsa konzervben vagy fagyasztva is megtalálható. Sok finom desszertben és italban megtalálható a maracuja is. A hasznos tulajdonságok természetesen optimálisan megmaradnak a friss gyümölcsökben. A gyümölcsöt két részre vágjuk, és a lédús aromás pépet kanállal elfogyasztjuk. Sok apró csontja van, ezek is egészségesek és fehérjében gazdagok. Az érett "passiógyümölcs" élénk, kellemes aromájú és édes-savanyú ízű, egyes fajták édesebbek, míg mások éppen ellenkezőleg, kifejezett savanyúak. A pépet desszertek töltelékeként vagy díszítésként használják, sok ételhez adják, és lédús fajtákból készítik a levet.

Milyen gyümölcsökben gazdagok

A maracuja (gyümölcs) hasznos tulajdonságait a benne lévő, szervezetünkre ható anyagok mennyisége alapján lehet megítélni. A gyümölcsök nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak, de kalóriatartalmuk nagyon alacsony - mindössze 70 kcal. A passiógyümölcsét a túlsúlyra hajlamosok is ehetik, nem ad hozzá plusz kilókat. Ugyanakkor a szervezet képes lesz elegendő mennyiségű vitaminhoz jutni.

A pép rengeteg aszkorbinsavat, PP-vitamint, B-vitamint, valamint E-, A-, K- és N-vitamint tartalmaz. A maracuja ásványi anyagokban is gazdag, melyek jótékony tulajdonságait a cikk ismerteti. Tartalmaz káliumot, cinket, vasat,réz. Fluort, klórt, mangánt, ként, magnéziumot, kalciumot, nátriumot és foszfort tartalmaz. Az érett gyümölcsökben minden megtalálható, ami az emberi test jó formában tartásához szükséges, úgy tartják, hogy a gyümölcs fiatalságot, szépséget és hosszú életet ad.

Kinek előnyös a maracuja?

A gyümölcsök sok C-vitamint tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy a hideg évszakban hasznos maracuja fogyasztása. Erősítheti az immunitást és javíthatja a betegségekkel szembeni ellenálló képességet. A maracuja kiváló termék azok számára, akik törődnek az erekkel és a szívükkel. A gyümölcs segít csökkenteni a koleszterinszintet, erősíti az érrendszert. Jótékony hatással van az emésztőrendszerre is, segíti a belek gyengéd tisztítását, hashajtó hatású. Az orvosok azt javasolják, hogy a vesebetegségben szenvedők étrendjébe vegyék be a gyümölcsöt. Vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, javítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, eltávolítja a toxinokat és küzd a mikrobák ellen. Úgy tartják, hogy a maracuja megakadályozza a rák kialakulását, hatásos köszvény, bronchiális asztma esetén, és segít a láz enyhítésében. A gyümölcsök képesek enyhíteni az idegfeszültséget, a depressziót, természetes nyugtatóként hatnak.

De kompatibilis-e a maracuja (hasznos tulajdonságok) és a terhesség? Gyakran „érdekes helyzetben” a nők vérnyomása leesik, és el kell hagyni a gyógyszereket. Szerelje be a maracuja-gyümölcsét az étrendjébe – és elfelejti ezt a problémát. Ráadásul megkapja az összes szükséges tápanyagot, javul a hangulata, és megszűnnek az alvászavarok.

Maracuja a kozmetológiában

De mi vanmaracuja előnyei a bőr számára? A magjából származó olajat gyakran kozmetikai termékek tartalmazzák. Gazdag olajsavban, eikozánsavban, laurinsavban és margarolsavban. Szaponinokat, aminosavakat, alkaloidokat, A- és C-vitamint, pektint és káliumot tartalmaz. Az olajat krémek, testápolók, maszkok, tisztító és bőrregeneráló termékek előállítására használják. Hatásos pikkelysömörre, égési sérülésekre és különféle ekcémákra. Samponok, tusfürdők és egyéb termékek is tartalmazzák. A maracuja fokozza a bőr regenerálódását, puhítja, táplálja és megszünteti a viszketést. Rugalmasságot és egészséges színt ad a bőrnek, megőrzi a fiatalságot. Vegyen be étrendjébe a passiógyümölcsöt, amilyen gyakran csak lehetséges – és hamarosan észre fogja venni, hogy haja erős és fényes lett, körmei pedig erősebbek lettek, és már nem hámlik.

Ellenjavallatok

Mint minden más terméknek, a passiógyümölcsnek is vannak hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. A termék egyéni intoleranciáján alapul, ami allergiát okozhat. Tudnia kell, hogy a maracuja nem adható kisgyermekeknek. És persze ne fogyaszd túl ezeket a gyümölcsöket, mert mint tudod, mértékkel minden jó.

Az anyag részletesen leírja a maracuja, hasznos tulajdonságait. Fényképét a cikkben mutatjuk be. Ne felejtsük el, hogy a friss gyümölcsök nagyon jót tesznek egészségünknek. Táplálkozzon egészségesen, és vegye be őket gyakrabban étrendjébe, ez sok éven át segít megőrizni egészségét és fiatalságát.