Recept „Kirieshki saláta”: főzés egyszerűen és ízlésesen

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03

Ma különösen népszerűek a krutonnal vagy házi pirítóssal kiegészített saláták. Az ilyen ételek nyugatról kerültek Oroszországba, ahol nemcsak kedveltté, hanem hagyományossá, sőt nemzetivé is váltak.

A „Kirieshki saláta” receptje – ez a neve szinte minden olyan salátának, amelyhez krutont adnak – meglehetősen egyszerű. Ennek az ételnek számos változata létezik. Vannak, akik szívesebben főznek kekszet önmagukban, de meg kell értenie, hogy ez meglehetősen kellemetlen és hosszú folyamat. A kekszet nem mindig egyforma alakú, és minden oldalról egyenletesen sülnek. Ezenkívül néha maguk a fűszerek, amelyeket gyakran szórnak a házi készítésű termékekre, kegyetlen tréfát játszhatnak. Ezért a legtöbben inkább az eredeti receptet használják. A kirieshka salátát ebben az esetben a cég hagyományos kekszeivel készítik.

Saláta receptkirieshki és bab

Ehhez az ételhez szüksége lesz egy csomag tetszőleges ízű kekszre (a halat még mindig jobb, ha nem fogyasztja), kaporra, petrezselyemre, egy konzerv babra, néhány gerezd fokhagymare és majonézre az öntethez. Ez a kirieshki saláta egyszerű - mind összetételében, mind elkészítési módjában. Először alaposan le kell öblíteni az összes zöldet, és apróra vágni. Keverjünk össze mindent babbal, és adjunk hozzá kirieshki-t. Jobb, ha tálalás előtt hagyja megfőni a salátát, hogy minél jobban beázhasson. A kész ételt petrezselyem- és kaporszálakkal díszíthetjük. Ráadásul salátalevélre is tehető – így lehet elegáns és eredeti egy egyszerű recept. A kirieshkami saláta a kekszet miatt elég kielégítő, de ha szereti a fűszerességet, akkor hozzáadhat koreai sárgarépát. Csak ebben az esetben érdemes csökkenteni a fokhagyma mennyiségét.

Recept "Kirieshki saláta" Exquisite"

Vegyünk neki 300 gramm füstölt húst, 3 paradicsomot, 1 kaliforniai paprikát, 400 gramm kemény sajtot, hagymát, egy csomag kiriesheket, egy csomó salátát, majonézt, mustárt és 200 gramm mag nélküli szőlőt. A szokatlan összetevőknek köszönhetően a "Kirieshki saláta" recept egy bizonyos pikantériát szerez. Vékony csíkokra kell vágni a borsot, a füstölt húsokat és a sajt egy részét. A hagymát félkarikára vágjuk, és vízzel hígított ecetben pácoljuk. A paradicsomot szintén félkarikára, a szőlőt pedig félbevágjuk. Ennek a salátának a fénypontja a szósz. A majonézt és a mustárt össze kell keverni.

Először egy lapos tányéronki kell rakni a salátaleveleket, utána - paradicsomot és hagymát, sajtot, füstölt húsokat és paprikát a tetejére. Ezután a salátát megszórjuk keksszel, és óvatosan ízesítjük szósszal. Tálalás előtt reszelt sajttal és szőlővel díszíthetjük. Meg kell jegyezni, hogy a Kirieshki saláta receptje nagyon népszerű az ínyenc falatok szerelmesei körében.

A főzéssel foglalkozó fórumokon és speciális forrásokon sok különböző tipp található az ízletes és szokatlan ételek elkészítéséhez, amelyek között gyakran találhatók kirieshka saláták receptjei - fényképekkel és lépésről lépésre. Próbáld ki – biztosan sikerülni fog! A legfontosabb, hogy ne féljen kísérletezni. Ezenkívül minden ilyen keksszel díszített saláta érdekesebbé és kielégítőbbé válik. Jó étvágyat!