Saláta "Férfi öröm": receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Rengeteg salátát találsz az újévi asztalra! De szeretnék valami újat és érdekeset. Például saláta "Férfi öröm". Ennek az ételnek több változata is létezik. Ezt azonban általában azokat a salátákat hívják, amelyekben kiadós összetevők vannak, vagy fűszeresek. Ezért egy erős ital előételként vagy főételként is elkészíthetők. A lányok azonban nem maradnak el a férfiak mögött, és szívesen kipróbálják ezeket az újdonságokat. Mindenesetre mindenki elégedett és jóllakott lesz!

Retekkel és hússal saláta

Ennél a salátánál a hozzávalók tetszőleges mennyiségben vihetők. Valaki szereti a kielégítőbbet, és valaki - sok zöldséget. Elő kell készíteni:

• marhahús;
• hagyma;
• friss retek;
• kapor;
• babérlevél;
• paprika;
• só és bors;
• majonéz vagy tejföl.

Az egész titok a főtt húsban rejlik. A marhahúst rétegekre vágják, és a vízbe küldik. Ide előzetesen babérlevelet és szemes borsot érdemes tenni. Ekkor a hús kellemes utóízt kap, ami a saláta egyéniségét adja.

Továbbá minden nagyon egyszerű. A retket karikákra kell vágni, de vékonyan. A hagymát meghámozzuk, félgyűrűkre vágjuk, és egy percig forrásban lévő vízzel felöntjük. Azutánengedjük le a vizet. Ez az egyszerű művelet segít eltávolítani a keserűséget, és a hagyma édes és lédús lesz. Alternatív megoldásként a hagymát kevés olajon barnára pirítjuk. Viszont akkor zsírosabb lesz a saláta.

A marhahúst egyszerűen rostokra húzzák. A kapor apróra vágva. Jobb, ha nagy csomót veszünk, hogy minden ízét megadja az ételnek. Most az összes összetevőt összekeverjük. Ezt azonban csak akkor szabad megtenni, ha a marhahús már kihűlt! A Man's Joy salátát sózhatod, borsozhatod, majd majonézzel vagy tejföllel ízesítheted. Használhat natúr joghurtot vagy alacsony kalóriatartalmú öntetet is.

Öntet bármilyen salátához

A "Men's Joy" saláta sokkal egészségesebbé válhat, ha a magas kalóriatartalmú majonézt ízletes, de egészséges öntettel helyettesíti. Ehhez vegye be:

• joghurt adalékanyagok nélkül;
• fokhagyma - pár gerezd;
• friss fűszernövények ízlés szerint;
• só – pár csipet;
• adjika.

Először sózzuk meg a joghurtot, és hagyjuk állni egy kicsit. Most megpucolhatod a fokhagymát és felszeletelheted. Ezt a masszát joghurtba küldjük. Adjika is kerül ide kóstolásra. Minél több van a szószban, annál fűszeresebb lesz az öntet, és maga a „Men's Joy” saláta. A zöldeket a lehető legkisebbre kell vágni, és a szósz alapjába is bele kell tenni. Keverj össze mindent. Mielőtt az öntetet salátához adná, hagyja legalább húsz percig a hűtőszekrényben állni.

Saláta "Men's Joy": egy receptfotó

E salátaváltozat elkészítéséhez a család férfi fele számára a következő összetevőkre van szükség:

• 200 gramm főtt csirkehús;
• 200 gramm sonka;
• annyi ecetes gomba;
• hagymafej;
• három főtt tojás;
• majonéz és fűszerek ízlés szerint.

A gombát főzés előtt kivesszük az üvegből, vízzel lemossuk, hogy eltávolítsunk minden fűszert és gyógynövényt. A hagymát meghámozzuk, nagy kockákra vágjuk. Ugyanezt teszik a többi hozzávalóval, vagyis a hússal, sonkával és tojással. A gombát fel lehet vágni, de a kis példányokat érintetlenül kell hagyni. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, ha szükséges sózzuk, majonézzel ízesítjük. Jobb, ha a Man's Joy salátát gombával legalább tizenöt percig hűtőszekrényben tartjuk tálalás előtt.

Puff saláta ecetes hagymával: hozzávalók

A Man's Joy salátához rengeteg recept létezik. Ez azért érdekes, mert rétegesen gyűjtik, és ecetes hagymát is tartalmaz. A főzéshez szüksége lesz:

• marhahús - 100 gramm;
• hagyma - egy fej;
• kemény sajt - 50 gramm;
• granulált cukor - egy teáskanál;
• citromlé - evőkanál;
• egy tojás;
• majonéz.

Vegyél főtt húst, vagy vehetsz füstölt húst, akkor a Man's Joy salátának egészen más íze lesz. A változatosság kedvéért mindkét lehetőséget elkészítheti.

A saláta főzése

Először is pácold be a hagymát, mert ez a szögeedények. Ehhez a fejet megtisztítják, gyűrűkre vágják. Most csak egy percig kell őket forrásban lévő vízzel leönteni. Most a megpuhult hagymát lehet savanyítani. Adjuk hozzá a citromlevet és a kristálycukrot, keverjük össze. Így a hagymát körülbelül fél óráig pácoljuk.

A marhahúst kis vastagságú csíkokra kell vágni. A tojást "hűvösre" főzzük, reszelőn dörzsöljük. A sajtot is bedörzsöljük. Most összegyűjtheti a salátát. Jobb főzőgyűrűt használni. Tányérra kerül. Az aljára egy réteg majonézt kenünk. Ezután tegye újra a marhahúst és a majonézt. A hagymát a felesleges léből préselik ki, és a felső rétegre helyezik. Most eljött a tojás ideje. Majonézzel is meg kell kenni.

Az utolsó réteg reszelt sajt. Ezt a salátát ízlés szerint fűszernövényekkel vagy egyéb hozzávalókkal is díszítheti.

A férfiak nagyon szeretik az érdekes kombinációkat, de a húsételeket még jobban szeretik. A fent leírt saláták ezek közé tartoznak. Férfiaink számára ez igazi öröm, bár a lányok szívesen fogyasztják az ilyen ételeket. Elvégre elkészítése meglehetősen egyszerű, és minden hozzávalót könnyen megvásárolhat bármelyik boltban.