Diéta homokkal a vesében: diéta, megfelelő táplálkozás, engedélyezett és tiltott élelmiszerek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Nagyon fontos olyan diétát követni, ahol homok van a vesében. A megfelelő táplálkozást követően megelőzhető lesz a betegség továbbfejlődése és a valódi kövek képződése. És most érdemes röviden beszélni az engedélyezett és tiltott termékekről, valamint kitérni a témával kapcsolatos egyéb árnyalatokra.

Urát homok

Ha valakinek ilyen jellegű szuszpenziója van a vesében, akkor le kell mondania a füstölt húsokról, az állati zsírokról, a konzervekről, valamint a húskészítményekről és a halakról. Természetesen a tilalom a fűszeres ételekre és az alkoholra is vonatkozik.

A borsó, szójabab, bab, spárga, erős tea és kávé fogyasztását is korlátoznia kell. Hús fogyasztása megengedett, de nem zsíros, jól főzött.

A cukor csak sárga színű. A rizs legyen hámozatlan, a kenyér pedig teljes kiőrlésű gabonából készüljön. A burgonyát egyenruhában kell sütni vagy főzni.

Veshomokos diétát követve minél több nyers gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztania. Dúsítani kell az étrendjét sárgabarackkal, citrommal,cékla, citrusfélék, őszibarack, uborka, görögdinnye és körte. A szervezetnek nagy haszna lesz a tejből és növényi termékekből.

De amit el kell hagyni, még ha erőszakkal is, az a só. Végül is ő az igazi oka az urátkövek képződésének a vesékben.

Hozzávetőleges étrend

Néhány szót kell ejteni a homok- és vesekő-fogyókúráról (ICD-10 - N25-N29). Így nézhet ki egy mintamenü:

• Reggeli: lágy tojás, egy kis hajdina zabkása, egy szelet szárított szürke kenyér és csipkebogyóból készült főzet.
• Ebéd: két alma (mindig édes).
• Ebéd: leves árpával és zöldségekkel, túrós-tökös rakott, egy pohár kompót.
• Snack: sárgarépa és káposzta saláta.
• Vacsora: rizzsel és zöldségkeverékkel töltött bolgár paprika, egy pohár kefir.

Meg kell fontolnod néhány főzési tippet is. Íme a három legfontosabb:

• A húst főzés előtt legalább 3 órán át gyenge sóoldatban kell áztatni.
• Ezt követően azonnal forrásban lévő vízbe kell önteni.
• Ha azt tervezi, hogy az első fogáshoz húst ad, akkor azt kizárólag külön serpenyőben kell főznie.

Amúgy a vesében homokos diéta betartása közben gyógyító ásványvizet is kell inni: Borjomi, Polyana-Kvasova és Essentuki-17. De legfeljebb 0,5 liter naponta.

Oxalát homok

Ez a szuszpenzió oxálsav sóiból származik. Ezért a vesékben homokot tartalmazó diéta betartása során ki kell zárnia a következő élelmiszereket az étrendből:

• Rebarbara, spenót, sóska.
• Gomba.
• Eper, egres.
• Sózott zöldségek.
• Bab, hüvelyesek.
• Hal, hús, gombaszószok és húslevesek.
• Sós sajtok.
• Agy, vese, nyelv.
• Zselék és zselék zselatinon.
• Konzervek, füstölt húsok, sós rágcsálnivalók.
• Torma, mustár, bors, kaviár.
• Áfonya és fekete ribizli.
• Kakaó, lekvár, édességek, füge, csokoládé.

Az oxalátok szervezetből történő eltávolításához a lehető legtöbb somfát, szilvát, körtét és almát kell fogyasztania. Nem savas gyümölcsökből, zöldségekből ajánlott frissen facsart gyümölcsleveket inni, bogyós gyümölcsitalokat mézzel készíteni. B-vitamint, metionint, magnéziumot, cinket is kell inni.

Tej- és diétás főtt kolbász, tojás, kolbász, hal, hús, baromfi, tejföl, túró, kefir és tej, vaj és növényi olajok, gabonafélék is megengedettek.

Mintaételek

A férfiak és nők veséjében homokos diéta hozzávetőlegesen a következő menüt foglalja magában:

• Reggeli: édes almás és hajdina zabkása, túrós rakott vagy zabpehely sült almával.
• Snack: gyümölcssaláta, kefir vagy búza kruton friss lével.
• Ebéd: főtt marhahús pörkölttel és zöldséglével; főtt hal burgonyapürével; uborkasaláta gőzszelettel.
• Snack: salátagyümölcs, főtt tojás vagy kenyér egy darab sajttal.
• Vacsora: zöldségek sovány hússal; hal a hüvelyben káposztasalátával; sovány káposzta tekercs, főtt csirkefilé és gyümölcslé.

És természetesen naponta legalább 2 liter folyadékot kell inni. Engedélyezett gyógyhatású ásványvíz, közönséges tisztított, gyenge tea, gyógynövényfőzet.

foszfáthomok

Ebben az esetben a vesehomok diéta (ICD-10 - N25-N29) magában foglalja a kalciummal dúsított élelmiszerek bevitelének korlátozását. Ezért le kell mondani a zöldséglevesekről, tejtermékekről, füstölt és sózott halról, burgonyáról, salátáról, vinaigretteről, édes ételekről, valamint zöldség- és bogyólevekről.

Mit tesz lehetővé az a diéta, amelyben homok van a vesében? Tészta és gabonafélék, hús és hal, savanyú bogyók és gyümölcsök fogyasztása megengedett. Egyébként mindkettőt természetes formában fogyaszthatod, és készíthetsz belőlük kompótot, zselét, lekvárt, mályvacukrot.

Igyál is minél több vizet. Különösen az ásványi gyógyvizek, amelyek közé tartozik a Narzan, a Naftusya és más hasonló összetételű vizek.

Mintamenü

A homok és a vesekövek gyorsabb eltávolítása érdekében az étrendet helyesen be kell tartani. Érdemes naponta 4-szer enni. A töredékes étkezés nem megengedett, de a túlevés szigorúan tilos. Így nézhet ki egy mintamenü:

• Reggeli: főtt tészta. Ezekből egy kis tejföllel rakottat készíthetünk. A feldolgozott fermentált tejtermék nem okoz kárt. Az engedélyezett italoktóláfonya- vagy almalé. A reggelit kiegészítheti szárított kenyérrel vagy sütivel.
• Snack: cseresznye, mandarin vagy savanyú alma.
• Ebéd: húsleves vagy leves, borsószelet, egy szelet kenyér, legalább másfél pohár zselé.
• Snack: Csipkebogyó infúzió (vagy tea ugyanabból a bogyóból) zsemlével.
• Vacsora: egy darab csirkefilé, barna rizs, egy pohár gyümölcsital.

Lefekvés előtt szabad almabefőtt inni és egy falat gabonakenyeret. Az étel dupla bojlerben süthető, süthető, főzhető, főzhető. De nem használhat étolajat.

Ízletes és egészséges receptek

Ha a vesében homokkal bemutatott diétáról és táplálkozásról beszélünk, érdemes megfontolni néhány érdekes receptet. Kiváló és sokoldalú lehetőség a zöldségpörkölt. Így kell elkészíteni:

• 5 burgonyagumót apróra vágva, beáztatva (a keményítő eltávolítására). Forraljuk 10 percig.
• A nagy sárgarépát lereszeljük. Vágjuk a hagymát, áztassuk. Ezeket a zöldségeket a burgonyához adjuk a húsleveshez, és további 5 percig főzzük.
• Közepes reszelt ¼ fehér káposzta.
• Tegye a főtt zöldségeket a serpenyőbe. Adjunk hozzá káposztát. Tedd ki.
• 3 perccel a főzés előtt adjunk hozzá babérlevelet.

A vese homok diéta (főleg egy nő esetében) édesség nélkül is nehéz lehet. De nem kell korlátoznia magát. Íme egy jó recept egy rakott rizzsel és túrós teához:

• Főzz meg rizst (150 g), és hagyd kihűlni.
• Keverj gabonapelyhet 1 csomagg altúró. Verjünk bele 3 sárgáját, jól keverjük össze.
• Vágj fel 3 nagy érett sárgabarackot. Hozzáadás a "teszthez".
• A tojásfehérjét verjük kemény habbá, óvatosan forgassuk a teljes masszához.
• A formát kikenjük vajjal, és enyhén megszórjuk búzadarával (vagy liszttel). Kiterítjük a tésztát.
• Küldje el a 180 °C-ra előmelegített sütőbe. puhára sütjük.
• Tálaláskor öntsük le a szósszal. Könnyen elkészíthető: keverje össze az édes bogyókat kefirrel egy turmixgépben.

Tea recept

Minden személy önállóan készíthet egészséges it alt, amely segít feloldani a homokot a vesében. Csak néhány evőkanál gyógyteát kell inni, le kell főzni, majd inni, mint a teát. Íme néhány növényi összetevő az oxalátok és foszfátok eltávolítására:

• Dye madder root.
• Barberry.
• Télifű levelei.
• Repeshok.
• Orbáncfű.
• Kék búzavirág.
• Heather.
• Kapor.
• Bearberry.
• Lóherefű.
• Anyafű.

A következő gyógynövények alkalmasak tea készítésére urátképződményekből:

• Nyírfa bimbói.
• Lenmag.
• Fekete bodza virágai.
• Eperlevél.
• Petrezselyem.
• Barberry.
• Boróka.
• Knotweed.
• Cowberry.
• menta.
• Zab.
• Ánizs gyümölcsök.
• Csipkebogyó.
• Édeskömény.
• Búzafű.

Több komponenst egyenlő arányban keverhet össze, és használhatja a gyűjteményt. Vagyminden alkalommal főzzen teát különböző gyógynövényekkel.

A diéta hatékonyságáról

Természetesen a jól megtervezett étrend minden bizonnyal felépüléshez vezet. Nem kell kétségbe vonni a diéta szükségességét. Ellenkezőleg, ha valaki továbbra is olyan ételeket eszik, amelyek probléma kialakulásához vezetnek, abból semmi jó nem lesz.

De a diéta megkezdése előtt urológiai vizsgálaton kell átesni. Az orvos segít meghatározni, hogy milyen homok található a páciens veséjében, miből áll, mennyi.

Emellett az orvos kiválasztja a kezeléshez szükséges gyógyszerek optimális adagját, meghatározza az adagolás gyakoriságát. A gyógyszeres kezelés ugyanolyan fontos, mint a megfelelő táplálkozás.

Ha az illető mindent jól csinál, akkor a kövek a diéta és a kezelés kezdetétől számított 2 hét után feloldódnak. Nagyon fontos, hogy ne szakítsa meg a megkezdett tanfolyamot, és ne engedje meg magának a táplálkozás "gyengeségeit".