"Kreml" olaj: gyártó, összetétel, olajszerkezet, csomagolás, használat előnyei és hátrányai, vásárlói vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Nem mindenki szereti a vajat, de mindenki ismeri annak előnyös tulajdonságait. Szerepel a rendszeresen vásárolt termékek listáján. Az üzletek polcai tele vannak különféle gyönyörű csomagolásokkal és ismerős és kellemes nevekkel. Ha megnézi a Kremlevskoye olajat, azonnal láthatja, hogy a gyártó üzem marketing osztályán magas szintű szakemberek dolgoznak. De a vevő elsősorban nem a csomagolásért, hanem az áruért fizet. Ahhoz, hogy megértsük, milyen szép a csomagolás minősége, meg kell értened, hogy milyen termékről van szó, mi az összetétele, és miben különbözik a hasonló termékektől.

„Kremlin” védjegy

2001-ben az egyik legrégebbi élelmiszeripari vállalkozás - a Nyizsnyij Novgorodi Hús- és Zsírüzem (alapítva 1893-ban) - új terméket dobott a piacra. A vajhoz tartozott, de volt némi különbsége, ahogy a reklámszlogenben nyíltan kimondják. A videóbanazt állította, hogy a szokásos termék szokatlanul kevés koleszterint tartalmaz.

Kremlevszkoje olajgyártó nem túloz és nem szépít. Az élelmiszertermék tej és növényi zsírok keveréke. A termék a vaj helyettesítője. Ha jobban megnézi az áru csomagolását, akkor sehol nem jelenik meg az „olaj” szó. De ez nem mindig volt így, és 2003-ig a "Kremlevskoye" könnyű olajként szerepelt. Ebben az évben vezettek be egy új államközi szabványt az ilyen termékekre, a "Spreads and olvadt keverékek" (GOST R 52100-2003) néven.

A termék teljes mértékben megfelel a megállapított szabványnak. De a gyártó a csomagolás hátoldalán apró betűkkel feltünteti a „spread” szót. Bár ez a lépés jogilag helyes, egyes vásárlók úgy vélik, hogy ez tisztességtelen velük szemben.

Kreml olaj: összetevők

A növényi zsíros kenhető kenőcsnek sok rajongója van. A termék éppen az összetétele miatt érdemelt ki ekkora népszerűséget.

• A szagtalanított olaj növényi nyersanyagokból nyert olaj, amelyet magas hőmérsékletű száraz gőzzel vákuumkezelésnek vetettek alá. Az összetevő mennyiségileg nem szerepel, hanem az első helyen van, ami azt jelenti, hogy legalább az alap.
• A tejsavópor por alakúra szárított folyadék, amely a tej alvasztása és szűrése után is megmarad. Kiegészítő termék a sajt, túrógyártásban.
• E471 emulgeálószer, a legszélesebb körben használt élelmiszeriparban. Őszükséges a konzisztencia stabilizálásához.
• Tartósítószerek. Nátrium-benzoát E211 hozzáadása növeli az eltarthatóságot. Képes gátolni az élesztő- és penészgombák szaporodását és fejlődését. A kálium-szorbát (E202) a mikroorganizmusok növekedését is gátolja.

A 72,5%-os zsírtartalmú kenhető készítmény energiaértéke 2738 J.

Alább egy fotó a "Kreml" olajról.

Mi a spread?

A Spread szó angol fordításban azt jelenti, hogy "maszatolás". Az úgynevezett termékek, amelyek alapja a növényi és tejzsír. A termékhez vitaminokat, ízesítő adalékanyagokat, ízesítőket adhatunk. A terméket régóta ismeri a fogyasztó, de a nevében benne volt az „olaj” szó, ami félrevezető volt.

A kenhető készítmények 3 alfajra oszlanak:

• A krémes-zöldség leginkább a vajhoz hasonlít. Több mint 50% tejzsírt tartalmaznak.
• Növényi-krémes. A tejzsírtartalom ebben az alfajban 15 és 49% között mozog. Ehhez az alfajhoz tartozik az úgynevezett "Kreml" vaj. A kenhető krém 13,05% tejzsírt tartalmaz.
• Növényi zsír. Valójában nem tartalmaznak állati zsírt. Sok közös vonásuk van a margarinnal. De a margarinnal ellentétben a hidrogénezett zsírok és transzzsírsavak használata korlátozott a kenhető kenhető termékekben.

Hogyan lehet megkülönböztetni a kenést a vajtól

A különbség megértéséhez jónak kell lennedképzelje el, milyenek az egyes összehasonlított termékek. De nem mindenkinek van technológiai háttere. De mindenki végre tud hajtani egy sor egyszerű lépést, amelyek segítségével abszolút pontossággal meghatározhatja, hogy milyen termék van elrejtve az „olaj” név alatt.

• Ha az összetételben feltüntetett zsírtartalom 60% felett van, akkor ez vaj.
• Koleszterintartalom a szórásban - 0%. Általában az eladó erre mint pozitív tulajdonságra összpontosít.
• Vásárlás után le kell vágnia egy kicsit a termékből, és egy órán át az asztalon kell hagynia. Ennyi idő elteltével a vaj egyszerűen megolvad, és a kenőcs szétterül az edényeken.
• Ha beteszi a terméket a mikrohullámú sütőbe, és lecsukja a fedelet, akkor 10 másodperc múlva a kenőcs „lelövi”, és a vaj egyszerűen csendesen elolvad.
• A forró serpenyőben az olaj egyenletesen eloszlik, sárga foltot képezve, és a kenőcs zsíros foltokkal rendelkező folyadékká válik.

A Kreml olaj használatának előnyei

Ha egy gyártó gyárt egy terméket, akkor valakinek szüksége van rá. A szkeptikus és barátságtalan kijelentések ellenére nagyon sokan vásárolják meg a tepsit. Cselekedeteiket pedig nem csak az áruk alacsony ára határozza meg.

A Kreml olajnak vagy, hogy helyesen fogalmazzunk, a kenhetőnek különféle jutalma van. Sok márka harcol értük, nem vásárolják, hanem megérdemlik őket. A termék "Egészséges Termék" díjat kapott. A fogyasztók nagyra értékelték a kenhető koleszterin hiányát és a kiegyensúlyozott zsírtartalmat. Lehetfogyassz minden nap, még diéta közben is.

Az alacsony tejzsírtartalmú terméket laktózérzékenyek, valamint tejre és tejtermékekre allergiásak is fogyaszthatják.

A vajhelyettesítő nem olyan zsír, de ugyanannyi D- és A-vitamint tartalmaz. Egy diák nagyobb valószínűséggel eszik kenhetőt, mint vajat.

A „Kreml” hátrányai

A Spreadnak, mint minden más terméknek, megvannak a maga hátrányai. A termék kiválasztásakor ezeket is figyelembe kell venni.

• A Kreml olajának részét képező tejzsír nagyon kevés linolsavat tartalmaz. Koncentrációja mindössze 1-4%. Védi az ereket, részt vesz az endokrin folyamatokban.
• A gátlástalan gyártók pálma- vagy más gyenge minőségű olajat használnak az áruk árának csökkentésére. Az ilyen termékek negatív hatással vannak a szervezetre.
• A termék az olajhoz képest alacsony kalóriatartalmú, ezért nem alkalmas teljes értékű táplálkozásra, különösen a szervezet számára, illetve a nem túl súlyos betegségek kezelését követő rehabilitációs időszakban.

Vélemények a "Kremlin" olajról

A termékről teljesen eltérőek a vélemények. A pozitív és a negatív száma körülbelül azonos.

A legtöbb esetben negatívan beszélnek azok, akik a „Kremlinszkoje” olajat még mindig nem terjesztik. Az emberek várják a tejtermékek ízét, és csalódottak, ha nem kapják meg.

Azok a nők, akik jól értik a különbséget, gyakrabban veszik be a kenést sütéshez. Gyakorlatilagmindenki elégedett az eredménnyel. Az olajat kedvelők is pozitívan reagálnak, de akiknek az orvos egészségügyi okokból élesen korlátozza a fogyasztását. Azt állítják, hogy a termék ugyanolyan jó ízű, de félelem nélkül fogyasztható.