Főétel 2024, November
Miből készül a mesterséges rizs?
Sok modern élelmiszer minősége nem felel meg a biztonsági előírásoknak. A cikkben bemutatott információk teljes mértékben megválaszolják a mesterséges rizs megkülönböztetésének kérdését, és segítenek elkerülni a veszélyes vásárlást
A keményítő használata. Hány gramm van egy evőkanálban?
A keményítő egy többfunkciós anyag, amelyet széles körben használnak a főzésben, valamint számos más iparágban. Hány gramm van ebből a termékből egy evőkanálban?
A kakaó hasznos tulajdonságai. Hány gramm van egy evőkanálban?
A kakaó nemcsak finom, hanem egészséges ital is. Az édességek elkészítéséhez fontos figyelembe venni, hogy hány gramm kakaópor van egy evőkanálban
A tészta főzése mikrohullámú sütőben: titkok, tippek, receptek
Valószínűleg sok háziasszony tette fel a kérdést, hogy lehet-e tésztát főzni a mikrohullámú sütőben. Előfordul, hogy minden égő elfogl alt (például az ünnepi készülődés vagy a konzerválás során), és nincs mit enni. A mikrohullámú sütő mindig az Ön rendelkezésére áll, miért ne használja? Igaz, a tojásokkal kapcsolatos kudarcokra emlékezve az emberek néha félnek kísérletezni. És hiába, hiszen a mikrohullámú sütőben tésztafőzés nem csak lehetséges, hanem egyszerű is. Igen, és az időmegtakarítás is megfigyelhető
Hogyan készítsünk vízfürdőt? Minden módja az otthoni főzéshez
A szakácskönyvekben szereplő ételek főzéséhez néhány alapvető tudásra van szükség. Sok szerző feltételezi, hogy mindenki ismeri a kifejezéseket. De ez nem mindig van így. Ez a cikk ezek egyikéről szól. Nevezetesen, hogyan készítsünk vízfürdőt
Ízletes és egészséges: milyen vitaminok találhatók az eperben
A friss gyümölcsök és bogyók előnyeiről sokáig senki sem vitatkozik. Bármely ember számára szükségesek. A nagy mennyiségű vitamin és mikroelem miatt ezek a termékek erősítik egészségünket, helyreállítják az energiát, sőt megőrzik a szépségünket is. Itt egy ilyen csodálatos eszközről fogunk beszélni. Az eperről. Az aromája már önmagában is képes élénkíteni és jó hangulatot adni. És mit is mondhatnánk erről a nagyon skarlát nyárról
A klementin Miben különbözik a klementin a mandarintól?
Clementine – milyen gyümölcs ez? Ha nem tudja a választ a feltett kérdésre, akkor megtalálja a bemutatott cikkben. Ezenkívül elmondjuk Önnek, hogy a klementin és a mandarin miben különbözik egymástól, valamint mik a jótékony tulajdonságaik
Kolbász: lejárati idő, tárolási szabályok betartása
A kolbász gyorséttermi termék. Egy kolbász elkészítése 7-10 percet vesz igénybe. Süthetők, főzhetők, különféle termékekkel fogyaszthatók, mint például: tészta, gabonafélék, burgonya stb. Válassza ki maga, hogy melyik körettel fogja élvezni ennek a típusú kolbásznak a csodálatos ízét. Szinte minden ebbe az iparágba tartozó állat és madár húsából készülnek
Keniai és zöldbab: mi a különbség?
Milyen előnyei vannak a babnak? A népszerű fajták rövid leírása. Mi a kenyai bab és mik a jellemzőik? A különböző árnyalatú szemek tulajdonságai és előnyei. Hogyan kell főzni a spárgababot (olasz rántottát, paradicsomos babot, paprikát)?
IRP No. 1 (egyéni étrend): összetétel. Száraz adag hadsereg
Mindenki tudja, hogy a katonák gyakran kerülnek olyan körülmények közé, hogy nincs lehetőségük meleg ételt főzni maguknak. Ebben az esetben katonai száraz adagokat használnak, amelyeket egy vagy több ember egy bizonyos ideig (általában három napig) egyen
"Sloboda" (olaj): minden, ami erről a termékről szól
A napraforgóolaj nélkülözhetetlen termék, amelyre minden háziasszonynak szüksége van sokféle étel elkészítéséhez. Ezért az olaj kiválasztása meglehetősen komoly. Hiszen egészségünk attól függ, hogy mit eszünk. Ebben a cikkben azt javaslom, hogy fontolja meg a "Sloboda" napraforgóolajat. Beszéljük meg a gyártó termékeinek minőségét. Ismerje meg a vásárlói véleményeket
Fekete kenyér: kalória (1 db). A fekete kenyér összetétele és tápértéke
Ez a cikk azt javasolja, hogy tekintsünk olyan fontos terméknek az életünkben, mint a fekete kenyér. Kevesen szeretik ezt a lisztterméket, de kevesen ismerik az értékét. Például mennyi a kalóriatartalma a fekete kenyérnek (1 db)? Vagy mi az összetétele, tápértéke? Vagy hogyan lehet otthon elkészíteni? Beszéljünk erről az érdekes témáról
Kaviár kapelán "Santa Bremor". Termékleírás
A Celin kaviár egészséges és ízletes termék, amelyet sokan tisztelnek és szívesen fogadnak étrendjükben. És ha ezt a kaviárt is megfelelően főzik, akkor általában csodálatos! Ebben a cikkben felkérjük Önt, hogy vegye figyelembe az egyik fő gyártót, amely ezt a terméket különböző változatokban gyártja. Kapelin kaviár "Santa Bremor" nagyon népszerű a vásárlók körében. Mi ez a termék?
Adhatok mézet a forró teához? Minden pro és kontra
Ha törődik az egészségével, mindenképpen megpróbálja csökkenteni a cukorbevitelt az étrendjében, vagy általában megszüntetni azt. És helyes lesz. De ha a szervezetednek szüksége van szénhidrátra, és nem bírod a cukrozatlan teát, milyen egészséges ételek segíthetnek rajta? Természetesen méhcsemege! Nézzük meg, hogy lehet-e mézet adni a forró teához. Úgy gondoljuk, hogy ez a kérdés sokakat érdekel, akik tisztelik ezt a természetes édességet, és egészséges életmódra törekszenek
Palacsinta liszt: összetétel és kalóriatartalom
Kedves olvasók, tudjátok, hogyan kell elkészíteni a világ legfinomabb palacsintáját? Ha nem, akkor segítünk felfedni a titkot. Speciális palacsinta lisztből áll, ami kiválóan alkalmas az elkészítéshez. Nézzük meg a "palacsinta liszt" fogalmát, összetételét (milyen összetevőket tartalmaz) és természetesen kalóriatartalmát
Mango (gyümölcs): leírás és fotó. Hol nő a mangó? A mangó előnyei és ártalmai
Mangófa, melynek termése mangó, Shiva nőtt a kedvesének, és csodálatos ízű gyümölcsöt adott neki. Nagyon romantikus. Mára a mangó az isteni fa és India nemzetének emblémája lett. A gyümölcs második neve „ázsiai alma”, ahogyan Délkelet-Ázsiában hívják
A Heinz bab paradicsomszószos áttekintése
A bab magas fehérjetartalmú élelmiszer, amely egész évben elérhető számunkra. Azok az ételek, amelyekhez hozzáadják, különösen teljes kiőrlésű gabonával, például rizzsel kombinálva, teljes értékű fehérjét képeznek, amely nagyon szükséges a szervezetünk számára. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk a Heinz paradicsomszószban lévő babot, hogyan hasznos és milyen ételekhez adható
Nem halból készült tenger gyümölcsei: mik ezek?
A hal és a nem halból készült tenger gyümölcsei gazdagok vitaminokban, mikroelemekben és az emberi szervezet számára hasznos anyagokban. Az emberek régóta használják élelmiszerként. Ma különféle ételeket készítenek tenger gyümölcseiből, amelyek receptjeit úgy döntöttük, hogy megosztjuk veletek
Le lehet fagyasztani a fehér káposztát télire?
Az őszi előkészületek sok időt és erőfeszítést igényelnek, de milyen jó, ha télen a családja javára használhatja fel az elkészítetteket. Nagyon gyakran a háziasszonyok azon tűnődnek, hogy le lehet-e fagyasztani a fehér káposztát télre? Próbáljuk meg közösen kitalálni
Le lehet fagyasztani a fehér káposztát? Az eljárás finomságai
Sokféle káposzta létezik, és mindegyiket lehet betakarítani télre. Általában ősszel teszik ezt. Számos módja van a termék mentésének. Le lehet fagyasztani a fehér káposztát? Az ilyen típusú munkadarabokról bővebben a cikkben olvashat
A laposhal kaviárja: kalória, összetétel és hasznos tulajdonságok
A laposhal kaviár nagyon hasznos termék. Végül is hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek a szervezet normális működéséhez. Ráadásul ez a termék olcsóbb, mint mondjuk a tokhal- vagy lazackaviár
Hogyan tartod frissen az uborkát, hogy tovább maradjon ropogós?
Nyáron, a szezon csúcspontján, amikor rendszeresen betakarítják a termést a parcelláról, a nyári lakosok általában nem gondolnak arra, hogyan lehetne megmenteni. Ezért az utolsó gyümölcs betakarítása után „feltűnik” a kérdés, hogyan lehet hosszabb ideig lakmározni az ágyásból származó természetes zöldségekkel. Hogyan lehet az uborkát sokáig frissen tartani? Milyen hőmérsékletet, páratartalmat és tartályt válasszunk a csomagoláshoz?
Hús érlelés: technológia és folyamat leírása
A szakképzett szakácsok csak érlelt nyersanyagokat használnak a steak főzéséhez. Ezért egy darab hús illatosnak és gyönyörűen sültnek bizonyul. A húsérlelés folyamatának megvannak a maga sajátosságai, amelyeket a cikk ismertet
Hogyan lehet megtudni: hány gramm liszt van egy evőkanálban
Ha egy fiatal vagy tapaszt alt háziasszonyt kínozza az a kérdés, hogy hány gramm liszt van egy evőkanálban, akkor a cikk elolvasása után magabiztosan meg tudja határozni a száraz termék térfogatát
A Shinka nem csak sonka
A húsos finomságok mindig ínycsiklandozóak: füstölten és sütve egyaránt. Sonka, főtt sertés, "dió", pastrami - gyönyörűek. És van gumi is. Leggyakrabban Ukrajnában található. Ezért valamiért mindenki ukránnak tartja a nevet. És csak a viták nem szűnnek meg, mi az a kocsma - ez egy előkészítési módszer vagy a hasított test része? Még senki sem nyert. És az, hogy a schinken-t németről "sonka"-nak fordítják, az nem jelent semmit? Bár Ukrajnában a taverna nem csak sonka! Ez
A csicseriborsó a legrégebbi zöldségnövény
A csicseriborsó a keleti konyha állandó szimbóluma. Olyan tisztán nemzeti arab ételek készítéséhez használják, mint a falafel és a hummus. A török borsót gyakran használják a kulináris szakemberek Észak-Afrikában, Ázsiában és Észak-Amerikában. A csicseriborsó, amelynek tulajdonságai lehetővé teszik a termék vegetáriánus konyhában való felhasználását, gazdag fehérjékben. A török borsó helyettesíti a húst, miközben csökkenti a zsír százalékát az egész ételben
Levendulaméz: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
Ha valakinek volt szerencséje virágzó levendulamezőket látni, azt lehetetlen elfelejteni. Végtelen lila kiterjedések fognak felbukkanni a memóriában. A levendulaméz újabb kellemes emlék a legcsodálatosabb pillanatok malacperselyében
Mit főzzünk savanyú túróból: főzési receptek
Gyakran előfordul, hogy a túró, amely több napig feküdt a hűtőben, romlásnak indul. Sok tapasztalatlan háziasszony egyszerűen kidobja a savanyú, de nem penészes terméket, még csak nem is sejtve, hogy teljesen más módon ártalmatlanítható
Pék ízek – a konyhaművészetben nélkülözhetetlen ízek
A kulinátorok világszerte régóta egyetlen ízesítési trükköt használnak: az aromás adalékokat. Ez az összetevő nagymértékben javítja az édesipari terméket, egyediséget és egyediséget kölcsönöz neki. Az ízek sokáig megőrzik a termék ízét, keverés vagy hosszú tárolás után is változatlan marad az íz
Miben gazdag a burgonya? Tápérték és hatása szervezetünkre
Szinte minden nap megjelenik az asztalunkon a „második kenyér” – mindenki kedvenc krumpli. Ennek a terméknek a tápértéke rendkívül magas számunkra, de mit tudunk róla? Miben gazdag a burgonya és árthat-e? Hogyan hozhatja ki a legtöbbet ebből a termékből az egészsége érdekében?
Félkész termékek "Ermolinsky": vélemények, árak. "Yermolinsky félkész termékek": hol a termelés?
A cégnek saját üzletlánca van. Ukrajna és Oroszország több mint 500 városának lakói beleszerettek a "Yermolinsky félkész termékekbe". A produkció helye sokak számára máig rejtély. A tény az, hogy a cég hivatalos honlapja még fejlesztés alatt áll, és a produkció tényleges címéről még nem tettek közzé információkat. És az áruk csomagolásán a jogi cím szerepel: Oroszország, Kaluga régió, Borovsky kerület, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 (innen a név)
Mi a különbség a sushi és a tekercs között? Találjuk ki együtt
Mi a különbség a sushi és a tekercs között? Ez a kérdés sok embert érdekel, akik szeretik magukat keleti ételekkel kényeztetni. Az egyértelmű válasz érdekében figyelmébe ajánljuk ezeknek a kulináris alkotásoknak a részletes leírását, valamint összetételüket, gyártási módjukat stb
A tonhal kalóriatartalma, előnyei és íze
Az embernek sok közös vonása van a ragadozókkal, ezért nem nélkülözheti az állati fehérjét az étrendjében. Más kérdés, hogyan juthatunk hozzá ennek az értékes építőanyagnak az izmaink számára szükséges adagjához? Valaki hűséges húsevő marad és véres steaket főz, valaki hüvelyesekből nyeri a növényi fehérjét, de a hal lett az arany középút. Gyorsabban emésztődik, mint a hús, és sokkal több hasznos elemet őriz meg hőkezelés után
Miért cukrosodik ilyen gyorsan a méz? Hogyan tudom visszaállítani az eredeti állapotát?
Miért cukrosodik ilyen gyorsan a méz? Mert jó minőségű, vagy éppen ellenkezőleg, már nem éri meg ilyen megjelenést szerezni? A kristályosodás ennél a finomságnál normális folyamat, és az, hogy egy idő után cukordarabok jelennek meg benne, csak a minőségéről beszél. És mégis, nézzük meg közelebbről, miért kandírozott gyorsan a méz, és mit lehet tenni, hogy visszanyerje normál állagát
Mi a neve a csillaggyümölcsnek?
Ma az üzletek igazi rengeteg egzotikus gyümölcsöt kínálnak. Nem mindenki tudja a helyes nevét, és halvány fogalmuk sincs az ízekről. Cikkünkben közelebbről megvizsgáljuk a csillaggal jelölt gyümölcsöt. Először is nézzük meg, hogyan nevezik helyesen, és mely országokban nő. Azt is megfontoljuk, hogyan válasszunk érett gyümölcsöt úgy, hogy az íze kiváló és jó legyen a szervezetnek
Sorbet - mi ez és hogyan kell főzni?
Sorbet - mi ez a finomság? Valójában ez egy hűtött gyümölcs vagy bogyó püré, cukor, aromák, csokoládé hozzáadásával. Néha a hozzáadott zsír nélküli fagyl altfajtákat sorbetnek nevezik
Fügebarack: friss gyümölcs és az abból készült ételek kalóriatartalma
A csodálatos finomság minden fajtája némileg eltérő megjelenésű (szín, méret), de azonos típusúak, és ugyanaz a neve – fügebarack. Ennek az ízletes és egészséges gyümölcsnek és az abból készült ételeknek a kalóriatartalmát az alábbiakban közöljük ebben a cikkben. A felhasznált termékek összetétele befolyásolja a mutatók méretét
Hogyan ellenőrizzük a tojás frissességét: hasznos tippek
A csirke tojás sokak kedvenc terméke, nagyon népszerű a főzés során. De a tojás használata csak akkor megengedett, ha teljesen friss. Hogyan ellenőrizhető otthon a tojás frissessége?
Dió (Chile): hasznos tulajdonságok és energiaérték
Nem titok, hogy a dió (Chile) számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és vitaminokat tartalmaz, amelyek szervezetünk összehangolt munkájához szükségesek. A diót világszerte széles körben termesztik, és kereslet van a fogyasztók körében. Univerzális ízének és összetételének köszönhetően ez a termék desszertek, hús- és halételek készítésére, valamint külön is fogyasztható
Kalóriatartalmú teljes kiőrlésű pizza diétás feltétekkel
A pizza kalóriatartalma csak egy rémálom azok számára, akik karcsú alakról és rugalmas izmokról álmodoznak. Ez a csábító étel sok étterem étlapján szerepel, és családja gyakran megkéri, hogy készítse el vacsorára. Ne essen kétségbe, és ne rohanjon búcsút venni a sportruházattól, még akkor sem, ha a sonkás pizza időnként szerepel az étrendjében. A házi készítésű sütemények kalóriatartalma teljesen az Ön kezében van