Adhatok mézet a forró teához? Minden pro és kontra

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ha törődik az egészségével, mindenképpen megpróbálja csökkenteni a cukorbevitelt az étrendjében, vagy általában megszüntetni azt. És helyes lesz. De ha a szervezetednek szüksége van szénhidrátra, és nem bírod a cukrozatlan teát, milyen egészséges ételek segíthetnek rajta? Természetesen méhcsemege! Nézzük meg, hogy lehet-e mézet adni a forró teához. Úgy gondoljuk, hogy ez a kérdés sokakat érdekel, akik tisztelik ezt a természetes édességet, és egészséges életmódra törekszenek.

Adhatok mézet a forró teához? Hasznos vagy káros?

Tulajdonképpen ez a kérdés érdekel bennünket, mivel sok pletyka és vita kering a témában. Egyesek úgy vélik, hogy a mézes tea kiváló gyógymód számos betegség ellen. Mások azt állítjákhogy a méz nem tűri a magas hőmérsékletet. Hatásukra hasznos termékből rendkívül káros finomság lesz.

Mit mond erről a tudomány?

Ha a természetes mézet 60 fokos hőmérsékletre hevítik, a termékben lévő fruktóz egy nagyon összetett nevű anyaggá alakul - hidroxi-metil-furfurollal. Ezt a vegyületet az orvosok rákkeltőnek ismerik el. Súlyosan károsítja az emberi nyelőcsövet és a gyomrot. Nemcsak gyomorégést és gyomorhurutot, de akár rákot is okozhat.

Az anyag kumulatív hatása nagy veszélyt jelent. Vagyis nem megfelelő termék egyszeri használatából nem valószínű, hogy történik valami. De ha rendszeresen feloldja forrásban lévő vízben a méhpecsenyét és megissza, az nagy egészségügyi kockázatot jelent. Ezért most, ha valaki megkérdezi, hogy lehet-e mézet adni a forró teához, leírhatja annak ártását. És még meg is nevezheti a mérgező anyagot.

Mi a legjobb módja a mézes tea fogyasztásának?

Mióta megtudtuk, hogy 60 fok feletti hőmérsékleten a méhek salakanyaga a fruktózt káros anyaggá alakítja, érdemes megtudnunk a következőket: hogyan lehet ezután mézzel teát inni?

Elég egyszerű. Az általunk fogyasztott és ugyanakkor forrónak tartott folyadék optimális hőmérséklete 40-45 fok. Ezért kedvenc csemegénket csak utána adhatjuk a teáhozmiután lehűlt a megfelelő hőmérsékletre. Ehhez pedig egyáltalán nem kell hőmérőt vagy hasonló mérőket használnunk. Elég lesz csak belekortyolni az italba. Azonnal érezni fogod, hogy megihatod. Ezek után kiderül, hogy a meglévő hőmérsékleten lehet-e mézet adni a forró teához.

Nos, a második lehetőség, amelyet a táplálkozási szakértők helyesebbnek tartanak, az, hogy ezt a természetes finomságot teával fogyasztják falatként. Ebben az esetben a természet által nagylelkűen megajándékozott hasznos tulajdonságok a legteljesebben a mézben őrződnek meg.

Miért jobb néha a kandírozott méz, mint a csapolt méz?

Sok fogyasztó egyáltalán nem szereti a kandírozott mézet. Egy másik dolog, amikor viszkózus, fényes és gyönyörű csábító sugárban ömlik. A termék esztétikai megjelenése nagyban befolyásolja étvágyunkat és vásárlási kedvünket. Egyetért! Ha azonban törődik az egészségével, és nincs kéznél megfelelő kémiai laboratórium a hamis és valódi méz megkülönböztetésére, vegye figyelembe néhány egyszerű szabályt:

1. A gátlástalan eladók megolvaszthatják a kandírozott mézet annak jövedelmezőbb és "érdekesebb" megjelenése érdekében, ami tetszeni fog a vásárlóknak. Ugyanakkor a folyamat során az emberi egészségre veszélyes mennyiségben ugyanaz a hidroxi-metil-furfurol kerül a termékbe.
2. Ha cukrozott mézet iszik forró teával, sokkal kevesebbet eszik ebből az édességből, ami pozitívan befolyásolja a szervezet állapotát. Igen igen! Ellenéreaz a tény, hogy a méz nagyon hasznos termék, erős allergén. A felesleges fruktóz pedig negatívan befolyásolja az emberi endokrin rendszert.

Melyik mézet érdemes teához inni?

Mindannyian tudjuk, hogy sokféle méz létezik. Például májusi, hajdina, fűszernövénykeverék, virágos változat. Vannak még olyan kitűnő fajták is, mint az alma, fehér, tűlevelű és hasonlók. De melyiket érdemesebb teához inni? Az alábbi típusok közül melyik lesz a legjobb az egészségre? Azt válaszoljuk: a legjobb megoldás az, amelyik a legjobban tetszik. Mindannyiunknak megvannak a saját preferenciái. Tehát válassza ki kedvenc teafajtáját.

Tudni kell, hogy bizonyos mézfajták (különösen a propoliszt tartalmazó sűrű csemegékben) a fruktóz mellett aminosavakat és vitaminokat is tartalmaznak, amelyek nagyon fontosak és hasznosak az ember számára. Összegömbölyödnek és elpusztulnak, ha 42 Celsius fok feletti hőmérsékletnek teszik ki. Nem lesznek olyan károsak, mint a hidroxi-metil-furfurál, de már nem járnak hasznukkal. Vonja le saját következtetéseit.

Milyen betegségeket kezelünk mézes teával?

Ha a mézes tea jótékony hatásairól beszélünk, akkor nézzük meg a következő kérdést: mely betegségekben fejti ki maximálisan az előnyeit, és milyen gyógyító hatása van ennek a két összetevőnek? Tehát pozitívan hatnak a testre, ha egy személy:

• Nátha vagy SARS. Akut légúti fertőzések eseténFertőzések esetén a bőséges meleg ital mindig ajánlott. Esetünkben tea lesz. A méz, mint összetevő, segít az immunrendszer erősítésében. A beteg nagyobb valószínűséggel gyorsabban felépül.
• Hörghurut. A mézes tea köptető hatású.
• Allergia. Sok ember pollenérzékeny. Az orvosok az allergiák kezelését az "ékkel való kiütés" elve szerint gyakorolják. Kis mennyiségben adják a páciensnek ezt a virágport tartalmazó mézet, fokozatosan növelve az adagot, ahogy a szervezet ellenálló képessége nő.
• Gyenge immunitás, különösen gyermekeknél. A mézes meleg tea rendszeres fogyasztása az óvodai és iskolai hidegjárványok idején nagymértékben segít csökkenteni a gyermek megbetegedési kockázatát.

Következtetések

Összefoglaljuk a kérdéseket: lehet-e forró teához mézet adni, mely esetekben lesz a legnagyobb a szervezet károsítása? A válaszok egyértelműek:

1. Amikor a tea hőmérséklete 60 fok felett van, semmi esetre sem szabad csemegét adni az italhoz.
2. A méz jótékony anyagainak (enzimek, aminosavak és vitaminok) megőrzése érdekében tegyük meleg teába, melynek hőmérséklete nem haladja meg a 42 fokot.
3. Ha falatként mézes teát iszol, az a lehető legjobban megőrzi a természetes finomság jótékony tulajdonságait.

Reméljük, hogy ebben a cikkben a lehető legteljesebb mértékben nyilvánosságra hoztam a problémával kapcsolatos összes szükséges információt. Ezért, ha valakinek el kell magyaráznia az életben, lehetséges-eadj hozzá mézet a forró teához, vasérveket hozhatsz fel. Igyál megfelelő teát mézzel és légy egészséges!!!